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2012年06月08日
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カテゴリ: ラーメン_二郎系
15時から地元での研修会に参加。17時前には終了となり、サンプラザから出てこれた。このまま家に帰ることにする。

さて。その前に、どこかへ。

すこし引き返すことになるが らーめん大 に行こうかな?
でも動線的に変だし、、うーん、 ねえ、、、

あ、そういや らーめんKaeru(カエル) に久しく行ってないぞ。
Kaeru のある場所は中野ブロードウェイ脇の狸小路。キャバクラやらメイド喫茶がわんさとあるところ。

ちょいとブロードウェイに寄ってから Kaeru へ。週末のためか平日の夕方でも案外お客がいる。つうか自分も含めて良いテンポで人が入ってくる。
ここは 晩酌セット みたいなものもあるしなあ。

まあオレは酒なしで。
券売機で 油めんとチャーシュー の券を買い合計1,050円 考えてみると結構なお値段の夕食だよね。

この店は食券渡し時にコール。
油めん は既に卵黄が入っているため、トッピングの生たまごは辞退。それ以外は標準量ですべて入れてもらう。相変わらず昼食抜きのためお腹空いた。平日のみのごはんも一膳お願いする。 ふふ、よく食べるおっさんだな。
  • 20120608_らーめんKaeru油めんチャーシュー増しfT.JPG
はい、 油めんのチャーシュー増し 。今となってはどこの店でもお馴染みのビジュアルながら盛りもすごいな。

玉ねぎがかなり多めなのが良い感じ。

てっぺんの卵黄どうっすか。つやつやてかてか。これを崩して全体に絡めますよ。
その状態の玉ねぎ、脂、チャーシュー2枚とタレをごはんの方に移動させてなんちゃって豚めし完成。油めんと交互に食べ進めます。

油めん のほうは汁なしタイプにしては少しだけタレが弱いかな。カウンターに「にんにく、胡椒をおすすめします」と書いてあるので胡椒をかけてみる。黒い方。
一気に味が締まる。この手のやつに合うのは七味だと思い込んでいたが、胡椒もいいなあ!



油めん も完食。タレだけ残った。5行上では「タレが弱いかな」とかエラソーに書いているが、これだけだとやっぱ濃いわ。タレは残した。

はあ、ご馳走様。
Kaeru は家から近いこともあって全メニューほぼ3巡制覇しているはず。しかしここは細麺も選択可なのにそっちは一切食べてない。
まあ、俺ら(らって誰々だよw)はつい太麺を選んでしまいがちだから・・・
WEBで見たところ細麺も決して悪い感じではなさそう。次は細麺で順々にまた食べてみるか、と思いながら店を出た。

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最終更新日  2012年06月10日 07時30分12秒
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こんにちは!  
yoichi1987  さん
本日もお疲れ様です!

まぜそばや汁なしには黒胡椒が良く合うんですよね~!卵黄が絡んだ脂のりの良い巻きチャーで作るセルフ豚めしも間違いなく美味しいのでしょうね~!これだけのセットを平らげたら満足感もハンパじゃなさそうです(羨) (2012年06月11日 16時35分54秒)

安定しているインスパイア、Kaeruさん  
ラインケ狐  さん
yoichi1987さん、こんにちわ。

>中野ブロードウェイ内のジャックロードさんへよく行くもので~
フフフ、3Fですね、、、ニヤリ。自分もブロードウェイの3F行きますよ。
おっと、あのあの、アニメの聖地的な、あそこじゃないですからね。念のため。


>覗けばいつも結構な賑わいでして、「いつか行きたいな~」と随分前から気になっているお店~

雇われなのかオーナーなのか、結構若い店主(店長?)がいつも頑張っています。この手の店だと下のバイトに任せて自分は休憩しちゃう人も多いじゃないですか。でも自分が今まで行ったときは必ずいて厨房で働いていました。
だからかも知れませんが「何だい、今日のは?」みたいに思ったことはありません。安心して行ける良いお店です。


>これだけのセットを平らげたら満足感もハンパじゃなさそうです(羨)

これが不思議なもんであっさりいけたり苦戦したり。
この翌日の夕食(この後UPします)は激旨にもかかわらず苦戦しました。
案外「二郎系を美味しく食べ切れるかどうか」って、健康チェックの良いバロメーターなのかも知れませんね。
(2012年06月11日 19時14分27秒)

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