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いつもは、ついついアンパンマンとか魚の形が可愛いので「おっとっと」とか、市販のお菓子をあげることが多いのだけど、気が向いた時や時間的にも精神的にも余裕がある時は、なるべく手作りのおやつをあげるように心がけています。何よりも簡単で美味しいもの。お麩で作ったラスク(のようなもの)バターと砂糖に絡めるようにして、表面がカリカリするまで、フライパンで焼いたもの。一口サイズなので子供も食べやすく、一袋分あっという間に食べてしまいます。おからで作ったポンデゲーチョ(のようなもの)モチモチの食感で、パンみたいです。生おから、片栗粉、ハチミツを混ぜて、レンジでチンするだけ!!牛乳ゼリー。最近はだいぶ牛乳を飲むようになったけど、あまり飲まない時は、牛乳ゼリーかバナナジュースにして飲ませています。ゼラチンを溶かして固めるだけなので、朝作っておいて3時のおやつにピッタリです。フルーツも添えるとgood。次回は、おからクッキーを焼いてみようと思います☆
May 23, 2012
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最近、きな粉ミルクにはまっています。ハチミツ入り☆☆きな粉、ハチミツ、牛乳をマグカップに入れて、レンジで1分半温めるだけなんだけど、特にイライラしたり、ちょっと疲れたなぁという時に最高です。例えば、、、何度注意しても、同じイケズをする子供についイラっとしてしまった時、夜泣きで寝不足の時、旦那に「これだから日本人は…(ダメなんだよ)」みたいな言い方をされた時、デパートの子供広場などで、他の子供を叩いたり、おもちゃを横取りしたりして泣かせてトラブっているのに、トラブルを起こしている子供の親は知らん顔をしているのを目の当たりにした時、しかも、その親が50に近い位のハゲた親父だった時(一気に気が滅入るわぁ)、「世の中いろんな人が居るよねぇ、、、」では、気持ちが収まらない時、などなど、、、こんな日は、きな粉とハチミツをたっぷり入れて飲むと、ハチミツの甘みときな粉の香りでホッと気持ちが和みます。外はシトシト雨で出かけられないし、今日もホッとタイムします。。。
May 20, 2012
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