2008年05月の記事
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テッパン、って流行り？
雨ときどき曇りの土曜日。珍しくしごと。めぼしい食べ物がなく、究極の梅干し温麺でお昼。一転豪華な鉄板焼で晩ご飯。お肉もいいけど、するめいかもうまい。ジャガ芋もアスパラガスもピーマンもうまい。ま、お昼があれだったんで、なんでも美味しいんだな。／最近よく「テッパン」を使ういい回しを聞くんだけど、、。／「仏果を得ず」（三浦しをん著）を読む。文楽の若い義太夫と三味線ひきの物語りを演目の解説や楽屋の雰囲気も入れながらすすめて文楽好みには楽しい一冊。
2008/05/31
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戒め。
（左・中）寝坊した朝、１枚目はピザトースト、２枚目はメイプルシロップに大津で買ってきたブルーベリーをぱらり。人参ジュース、珈琲。（右）買い物行かずに晩ご飯。とろろ、お味噌汁、豚肉とピーマン炒め、きゅうり塩揉み。／本が１冊、洗濯機のなかで分解する。洗濯物はまっしろ。私の頭もまっしろ。そのてんやわんやで気力を使い果たし、あっという間に夜になる。きっと明日は今日よりいい日。
2008/05/30
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うろこはいやや。
雨上がりさわやかなきょうの晩ご飯。いさきの塩焼き、長芋と人参とひろうすの煮物、大根・ワカメ・キュウリ・ミニトマト・茗荷のポン酢サラダ。／今日生ゴミ出したとこやからスーパーで魚のうろこと内臓を取ってもらったはずなのに、そのまんまやん。おっちゃーん。庖丁でがりがりしたらうろこが飛び散って腕にくっついて、スピード社製の水着より早よ泳げっちゅうんかい、、ぶつぶつ。うろこ取り、買おうかな。せやけどなんで怒るときは関西弁なんやろ。
2008/05/29
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テキーラ。
（昼）ひとりだったもんで、昨日の黒豆入り蕎麦をざるで辛い大根おろしと。いやーおとなっぽい。（おやつ）近所で買った豆で珈琲を入れる。豆の種類までは頓着なく、ただ煎りたて挽きたてというだけで美味しい。（夜）昨夜用に買ってあった豚肉を蒸して、もやし、大根おろしでさっぱり。豆腐と茗荷のおつゆ、レタス・トマト・炒りじゃこのサラダ。／「本当と嘘とテキーラ」（テレビ東京／山田太一脚本）を観る。優しいおとなたちの静かなドラマ。向田さんと久世さんのコンビがいなくなって、ほっとするドラマが少なくなった今、貴重な山田さん。やっぱりうまいなー。
2008/05/28
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おかげさま。
たまった古新聞を回収に出してすっきりの火曜日。三袋で百円。それ以上の充実感。（左）第二次花盛りのヒルザキツキミソウ・ミニ。掛かっているのは吉原英里さんの版画。（右）朝トースト、ウィンナーつき。キウイ、リンゴジュース人参入り、後で珈琲。お昼に蕎麦好きのひとがくれた黒豆入りの蕎麦をあったかバージョンで。思ったより細くてもっとゆがいたらよかったーと後悔。すぐにグーとなるお腹。／きものの会で話す順番が回ってきて、たどたどしく現在のきもの事情をしゃべる。棚卸しのごとく自分が礼装以外で着ているきものの数を調べて少ないな－と感じたり、「いただきもの」のきものや羽織、端切れから帯にしたこと、骨董市で見つけた帯や帯締めのことなど、、いろいろな方にあらためて感謝しつつ。
2008/05/27
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明日の気持ち
半袖で過ごす月曜日。お昼にハチハチインフィニティの固くてちょっと酸味のあるパン（いちじく入り）をスライスして、ウィンナー入りオムレツ、人参ジュースと。夜はかつおのたたきと鯵のお刺身。新ごぼうを入れた豚汁、納豆、きゅうりの塩もみ。／週末のおいしい空気と緑とブルーベリーが効いたのか、きょうは目がしょぼしょぼしない。／毎日買い物に行くよりは節約できるかと二日分の買い物をしてみる。でも明日食べるものを今日決めておくということは難しいのである。
2008/05/26
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クリームソーダ。
夏の陽射しの日曜日。所用で高台寺へ行っているうちに舞妓衣裳展を見逃すが、舞妓ちゃん行きつけの店で久しぶりにクリームソーダを飲んで満足。あー、おいし。それぐらい暑い一日。晩ご飯は鶏肉だけ買って冷蔵庫の野菜とオーブン焼き。野菜サラダと。（左下）朝のひと皿。いただいた椎茸にマヨネーズ、サラミを刻んでグリル焼き。ししとうと。／緑のものに囲まれて、プーの目も緑がかってみえるのは気のせい。視線の先はネコ缶を開けている義父。
2008/05/25
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深呼吸
あいにくの雨の土曜日。知り合いのはきもの屋さんと陶の帯留めを作っているひとの展覧会をみに大津まで。近くで染織をしてはる方が逢来山の見晴らしのいいところに案内してくれて棚田と琵琶湖の眺めに思わず深呼吸する。お昼は成安造形大のカフェ「結」で、ポーチドエッグののったチーズトースト。ブルーベリーで知られる紀伊國屋の経営らしい。昔むかし、行ったなー。ようやく目的のギャラリーへ到着（下中の緑豊かな玄関先）。ちょうどいただいたばかりの下駄の鼻緒が可愛すぎたのですげかえてもらう（赤いのが元の鼻緒）。右下のはギャラリー玄関で。庭師のご主人のものらしいけど、こんなにちびるまで履いてもらって本望だろうね。鼻緒の色合いも好み。普段なかなかゆっくり話せない方たちといろいろ話せて楽しい一日。
2008/05/24
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バターがなくても。
暑い一日。あちこち開け放して気持ちいい。（上）朝食。アボカド、茹でキャベツ、玉子、ふすま入り？トースト。サンドイッチのように食べたらパンのぷちぷち感とアボカドのねっとりがいい具合。バターがなくてもやっていけそうヨ（塗らなくていいからラクという意見も）。人参ジュース、後で珈琲。右は綿の芽。いいかげんに植えてもちゃんと芽を出すかわいいやつ。（下）久しぶりに牛肉を買う。野菜炒め、豆腐とわかめの中華スープ、新ごぼうと人参のきんぴら。じゃこおろし。食後にあっさり麩まんじゅう。／やけに眠い。明日のお出かけに備えてはよ寝よ。
2008/05/23
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お粥さん
人参ジュースを一杯飲んでから、きょうも朝粥。筍の煮物、ピーマン炒めなど。すぐにお腹が空くのだけど、ゆっくり身体が動き出す感じがたまによい。すっかり日が長くなって、ハッと気づいて晩ご飯。海老とホタテのニンニク＆山椒の葉炒め。茹でキャベツ、豆腐のおつゆ。／5月も半ばを過ぎたので袷のきものと単衣・うすもののきものを簡単入れ替え。
2008/05/22
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宇宙人のいたずら？
きょうも三食、よくできやした。（上左）朝粥（豆腐入り）、筍のさっと煮、揚げの焼いたん。（上右）お昼ペンネ。基本レトルトの鶏ミンチカレーに新ごぼう、ミニトマト、ケチャップを足して、ちょっと何だかわからない味。ゴールドキウイ、珈琲。（下）小鮎がきれいだったので、から揚げと塩焼き（右）にして晩ご飯。豆腐のおつゆ（茗荷、三つ葉入り）、きゅうりとミニトマトとワカメのポン酢（生姜と茗荷）。鮎には、もらった山椒の葉をどっさり。この時季いろんな薬味が充実しておいしい。／換気扇から油がたらり。観念して端切れで掃除。／ちょっと前、スーパーのレジで前に並んでいたひとがどう見ても裏返しにポロシャツを着てて、こんなこともあるんやーって思ってたら、実家で母がジャンパーを裏返しのまま病院へ行って恥ずかしかったと聞いて大笑い。本日、半袖のポロの下に長袖のシャツを前後逆に着ていたのはわたくし。愕然。
2008/05/21
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チャイとゴータマショコラが食べたい。
ばらえてぃにとんだ、きょうの三食。（朝）ひさびさにスペシャルチーズトースト。（いつものスーパーにも）バターがないので目玉焼きとチーズ、ピーマン、トマトをトッピング。今年も人参ジュース登場。ゴールドキウイは半分に切ってスプーンでぐるん。後で珈琲。（昼）昨日のいただきものもあることだし、ご飯を炊いてお昼。筍、ニラ玉、牛蒡と豆腐のお味噌汁など、なかなか豪華でやんす。（夜）筍入りの餃子とビール。ミンチの味がかってしまって筍の意味がないような。わかたけのおつゆと。／トータス松本さんの「涙をとどけて」がしみじみと好き。昔のカンテグランテが懐かしい。
2008/05/20
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風にも負けず
きょうの青虫。チョウチョが卵を産みに来たのを確認したのが4/30。その葉っぱで育ったのが（左）の黒いの。別の鉢ですくすくと成長している（中）のはもっと前に産みにきたものか。きれいと言えばきれいな進化。でも１匹２匹ならいいけれど団体さんはちょっと。できれば自然の摂理でヒヨ君の一食になってくれないものかと思うけど、、やはりトゲが災い（幸い？）して減る様子がない。うーん、このまま観察を続けるのか。（右）昨日の風雨もなんのその。すでに葉っぱは食べられて骨格があらわになりつつある。シルエットクイズのように、、さて何匹？
2008/05/20
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燃費が悪いだけ。
どんよりと始まったきょう、夕方から雨。ご近所の田舎からいただきものあり。お米、筍、山椒の葉、うど、ご近所で調理してくれたふきのとうと蕗。これがすべて自家製だなんてすばらしい。さっそく筍をかつお節と煮て温麺の具に（お昼）。夜は筍とうどを木の芽和えに（でも時間がたって色が悪いのでマヨネーズをちょっと）。ごぼうとうどでさわ煮風のおつゆ。鯵の塩焼きなど。お腹いっぱい。／ゆうべの「篤姫」。将軍さまがツッコミを入れたのを初めてみた。／夕方、ガクンとお腹が空いてひさびさに手がふるえる。キャンディを舐めつつふと「けっしょくじどう」ってどんな漢字だっけ、、と、はじめて辞書を引いて確認。もちろん私は欠食ではない。
2008/05/19
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大原いいとこ一度は、、。
続けて大原女行列を見に京都へ。陽射しがきつくて手持ちの手拭いをかぶっている私は大原女というよりキャディさん。お隣さんにいただいたお手製の朴葉包みのさば寿司をお昼に、広々田んぼと花々と、気持ちはいいんだけど、遠征の疲れでときどき不機嫌な私。暈がかかったお月さん。明日は雨もよう？
2008/05/18
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なにより。
相方が恒例の大峯登山、あっしは実家で可愛いさかりの甥と遊んだ週末。ご飯風景もなんとなく違って見えて、お酒を飲む父につきあっていつになく長い食事時間。家庭菜園でできた小さな玉ねぎの煮物がおいしい。みんな元気でなにより。
2008/05/16
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たまばん・およばれ！
キャロさんちで開催してくれた「たまばん」。生地からつくる焼きたてピザ各種のほかにも、人参サラダ（粒こしょうをオリーブオイルで炒めた？の入り）、ガシラ・あさり・野菜とドライトマトを使った地中海風、キッシュ、ラタトゥイユ、、などなど。しっかり甘いものも食べてこのまま朝まででもしゃべり続けられそうな夜。楽しかったです。ごちそうさまでした。（みなさんも）案じていた、そらちゃんとも何とか知り合いレベルにはなれてよかったよかった。／あの占い。関西人として笑いがとれない結果になったのが何より悔やまれる、、。
2008/05/15
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品定め
嵐の夜があけて快晴。朝）トースト、火が通りすぎた目玉焼き、プチトマトときゅうり。ヨーグルト、珈琲。昼）茶そばに野菜の天ぷらトッピングー。夜）テレビでみてから食べたかった、鯵どんぶり。下のご飯にはあじの干物を焼いてほぐしたものとゴマ。上に海苔とたたいた鯵（ねぎ、生姜、醤油）。下手なさばき方で残った身をブレンダーにかけたけど、かなりコリコリと歯ごたえのよいつみれ汁。昼にゆがいて残った茶そば、枝豆とプチトマトのミニ皿。／ゆうべ源氏物語にまつわる話を聞いて、あらためて読んでみたい気分。原文はあきらめて、さて誰の書いたものがいいのやら。
2008/05/14
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豚とキャベツ
夕方から降り出した雨。朝まで降り続きそう、、おっと光った。左）珍しいお昼の野菜炒め（豚肉入り）と味噌汁で定食風。朝がお粥だったのでしっかり食べたくなる。右）遅めの晩ご飯。豚ロースの生姜焼き、たっぷりキャベツ炒め。豆腐の中華スープ。久しぶりに誰か（だれかって、、）に作ってもらったごはん！ごち、です。／「月とキャベツ」（デビュー間もない山崎まさよし主演）という映画を思い出すような、、キャベツまみれの本日。食物繊維たっぷり。／ミャンマーのサイクロン、中国で大地震。
2008/05/13
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寒いぞ5月。
朝方寒くて目が覚めた、きょうの晩ご飯。風も強い。鯵と迷った末に鯖の塩焼き。今度は鯵にしよ。期限間近のもめん豆腐が一丁あったので豚じゃが（玉ねぎ、糸こんにゃく）に入れて一緒に煮込む。居酒屋さん風でおいしい。あったまるし。箸休めにきゅうりとわかめのポン酢。食後にちょっと安かったいちご。私はヨーグルトをかけてつぶして食べる。／本日スタートの月９「CHANGE」放送中。深津ちゃんの端切れのよい演技は好きだけど、どうせ視聴率とるんでしょ、ってひねくれモンは思うのである。
2008/05/12
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ほぉ。
ぐっと気温が下がって肌寒い週末。ほんとは12日、の御蔭祭り（15日の葵まつり関連の神事のひとつ）を見るつもりで出かけた日曜日の下鴨神社。４時からの神事をみようと、みたらし団子を食べたり、森林浴しつつ待っていてふと気づいた、きょうは11日。あちゃ。（上中）境内に咲く朴（ほう）の花（写真は蕾）。木も花も堂々としてる。（下左）オトギリソウ、かな。近くの菖蒲は、ちらほら咲き。（下中）プ－の耳。相方がだっこすると「いやん」と鳴く。ハンバーグで晩ご飯。前回、えらく固かったのできょうはゆるめにタネを作って、チーズものっけて。ジャガ芋の焼いたん、茹でキャベツ。コンソメスープと。おいしい。／「広告放浪記」（浅暮三文・著）を読む。知ってるひとの名前も出てきて「あの頃」をちょっと思い出す。
2008/05/11
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欲張り
ゆうべからのしっとり雨が目に肌にきもちいい、土曜日。朝はゆで卵、珈琲付きトーストで喫茶店風。パンが一枚ずつしかないと思うと余計においしい。お昼に温素麺（甘いきつね）。肌寒いのであったかいおつゆものがなじむ。／数年前にいただいた可愛い羽織があって、知り合いの子供に着てもらおうかと出してきたら思ってたより丈も長くて手を入れて自分で着たくなって畳んだり広げたり、、。洋服ならすんなりあきらめつくものが、この執着ってきものならではかも。
2008/05/10
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思い込み。
曇り空、すこし温度が低いきょうの晩ご飯。ネギの下で見えないけど、たっぷり（多すぎる）鯛のあらだき。知人が西塩屋でとってきたというワカメをいただいて酢の物。こんなんもらうの初めて。右は抹茶とクリームの大福。／いまは近くにいるのにめったに会わない中学時代の同級生とお昼。なんだかんだと話題は尽きず。聞き上手なんだろうな、きっと。いっぱいしゃべった気がする。で、話のなかでロンブーのふたりが兄弟じゃないと知ってびっくり。え、知らないほうがびっくり？
2008/05/09
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れば丼。
ご陽気なきょうの三食。朝）サラダの残りのじゃが人参を入れたオムレツ、豆腐の味噌汁。昼）さらに残り海老とキャベツのペンネ。最後にちょこっとお醤油をたらしたら意外にしっかりした味。よく海外旅行に醤油を持って行く話を聞くけど、たしかにあらゆるものが美味しくなる魔法の調味料かも。夜）テレビで見かけたレバー丼。白ネギの代わりにレタスだし、作り方もわからなかったけど、改善点はみえたような。最近ふらふらするので貧血対策にもなればいい。人参ときゅうりとほしぶどうのサラダ、おつゆ。庖丁が切れ味抜群でやたら千切りしたくなるのね。／合間に小布施の栗きんとんを食べたり、芝刈りのさわやかな絵（美崎慶一・作）で目がすーっとしたり、先日の続きでブックオフへいらない本を持っていったり。ちなみに今回は靴下を買って帰ってトントン。
2008/05/08
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気分一新
さわやかな一日、からだリフレッシュ、サラダで夕食。レタス、じゃがいも、人参、アボカドと海老、トマト、半熟卵、パンの残りをフライパンでバター焼きして、ちょっとだけアフタヌーンティ（というお店の）風。お腹が空かないうちにさっさと寝なくては。／高橋君とニコライコーチの師弟関係が正式に解消されたらしい。残念だけど、新しい展開に期待。
2008/05/07
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べつの道
快晴の連休最終日。のんびりモードで朝ごはん。なんとなく買ってしまったホッケはいまいち。どこに行くでもなく本を読んだりうとうとしたり、上向きで寝てると首が楽なのでつい横になる。買い物も休んで、夜はネギとお揚げの丼と豆腐のおつゆで質素な晩ご飯。／「光の指で触れよ」（池澤夏樹著）を読む。ここのところなぜか自給自足を目指すひとが登場するものを続けて読んでいる。影響を受けているのか自らが求めているのか、、まだわからない。／「年間１億円でパンダをレンタル」する話、、ほんまですか。お断りするわけにはいかへんのやろか。
2008/05/06
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あぶら切れ？
緑の匂いがむんむんする日曜日の京都は30度を越える暑さ。第一日曜なので東寺のがらくた市をながしてデッドストックの帯締めとかわいいおばあちゃんの店で相方の帽子代わりの手拭い一枚を購入。桜のあとも緑盛り（とは言わないか）、花盛り。（下中）灯台躑躅（どうだんつつじ）と（下右）鳴子百合（なるこゆり）は遠い親戚のようなどこか似た雰囲気。コーラが飲みたくて入ったロッテリアの絶品チーズバーガーはおいしいけど小さいのね。それでも胸焼けする若者でない私たち。／きつい寝違いをしたかのように首が回らない。痛いのを我慢して回したらぶちぶち音がする。どうしたものか。
2008/05/04
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スズキくんの顔
あっつい土曜日。連休前なので冷蔵庫一掃朝ご飯。お願いしていたシャツブラウスを友人が持ってきてくれたので嬉しくてぱちり。暑さにめげず、きもので京都へ。秋に建て替えが決まった古いお宅を拝見に。毎年祇園祭りの頃に公開されている「洛中洛外図屏風」も見せていただき、柏餅と冷たいお茶でひといき。晩ご飯に冷奴登場。スズキは半身で650円ぐらいのを４人で。いんげんと豚肉の炒めもの。それにしても暑かったー。うっすら日焼けした気もする。
2008/05/03
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じっと手をみる。
きょうも三食、作っては食べて片付けて日が暮れる。晩ご飯。北海道の水だこ（巨大な足１本）というのが売っていて生でも食べられますシールがあったので軽くオリーブオイルでソテー。ぷりっとしておいしい。これだけでは足りないかと漬け揚げにした手羽先がかえって油っこい。サラダほうれん草とトマト、チーズを塩こしょうオイルで。ひさびさにブレンダーを使ってえんどう豆のスープ（牛乳）。／「ほぼ日」のサイトに自分でみる手相というのがあって、ちょっとお遊び。／絨毯を片付けて、どっこいしょっと衣替え。
2008/05/02
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脇も大事。
カレンダーをめくって、きょうはくもり、ちょこっと雨。テーブルの上がはなやか。ヒメウツギは散り始めてますますはかなげ。早めの晩ご飯。細かくしたはんぺいと海老を混ぜて（卵白、片栗粉）焼いたもの。単にはんぺいを焼いたものと味は変わらない気もする、、。サラダほうれん草は炒めたら元気なし。久しぶりの切干し大根はちょっと味が濃すぎ。はんぺいのおつゆ。／よくいくドラマブログで点が高かった「ホカベン」（水曜10時）を観る。新米弁護士役の上戸彩ちゃんの周囲を固める役者さんがいい味。／横浜マリノスのマツっていまはボランチなのね。とりあえず現役でよかった。
2008/05/01
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