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2010.04.11
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カテゴリ: 食べ物
先日は春野菜として
「タケノコ」と「うど」を使った料理をした。
10年3月22日参照

今日はふきを使ったお料理。

茹であがって皮をむいたらこんなに綺麗な緑色。

ふき

なんか、この色を見るだけでちょっと癒されたりして。

そして、煮物を作ってみました。

ふきの煮物

写っているしいたけは自家製です。噂の。


残りはキンピラにしていただきました。



どんなお野菜にも合うんだもの。大好物です。特にレンコンのキンピラ。
あ、レンコン関係ないですね、今回と。

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最終更新日  2010.04.18 16:24:17
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