2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
全23件 (23件中 1-23件目)
1
お仕事先からこんにちは(^O^)/ 写真はついさっき 逗子の現場でもぎ取られたアシナガバチの巣( ̄○ ̄;)! ギャー!! アシナガの巣にしては大きめですよね? さっき職人サンが殺虫剤片手に戦ってました☆ 最近はなかなか更新する余裕がなかったので、カクテルネタだけが非常に溜まってます(T_T) 何かご希望あれば、 そちらから優先してカクテル掲載しまーす☆ 今スタンバイ中のカクテルは、 マンゴー系 ライチ系 カンパリ系 ロックグラスのカクテル系 日本酒系 パッションフルーツ系 生クリーム系 スロージン系 テキーラ系 ブランデー系 カシス系 …かな?? とにかく、ネタばっかりがたまってます(-з-) お楽しみに~☆ そうそう、 楽天のブログだと、 文字数の関係で、 一度に更新するカクテルは五つが限度です。 でも、そうするとp.s.が書けないし、 いろいろタグ乗っけると三つが限度。 うまくネタ捌きたいと思う今日このごろなのでしたm(_ _)m
2006.07.31
コメント(8)
今日は 新潟からはるばる、 友人のちんが遊びに来てくれました(^-^)/ それで、さっきお寿司屋さんに行ってきました 店の名前は横須賀でわりと有名?な 「新鮮・でかネタ 寿司屋のかっちゃん」 写真は特製厚焼き玉子。 シャリとネタの上下が逆! 嬉しいですよねこんなサービス('-^*)/ 美味しかった~ そして今さっきまで東京湾を望む防波堤で、 缶ビール片手に一杯やってました。 すこしだけ夜光虫も居たらしく、 時折ピカピカと光っていました☆☆ 動画か何かで見せてあげたかった! それではチャオ☆
2006.07.28
コメント(10)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 230品目です。 今日のメニューは… ダンシング・バニー(オリジナル)サマー・ダンス(オリジナル)ホワイト・マリン(オリジナル)アメリカン・レモネード というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 レゲエ と言う内容です☆ 今日は暑かったですね~横浜・横須賀エリアでは久しぶりの晴れ間。夏らしい日差しで、日光充電できました今日は、このジュースでカクテルを作ってみました。「期間限定 フルーツカルピス アプリコット」私は(ちゃぱりもそうですが)結構、新商品、期間限定商品に飛びつくクセがあります。今回はちゃぱりが買ってきた新カルピスを、カクテルに引用しましたドリンクは、軽いアプリコット風味のカルピス・ウォーターといったところでしょうか?期間限定らしいので、興味ある方は今すぐコンビニに急いでください!!まずはロング・ドリンクの飲みやすい一杯。「Dancing Bunny」1 ダンシング・バニー(オリジナル)(No.227) ベース:リキュール レシピ:アプリコット・ブランデー(ボルス)15mlピーチ・リキュール(デカイパー)15mlオレンジキュラソー(ボルス)15mlアプリコットカルピス 30mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。主張の強いアプリコット、ピーチ、オレンジのフルーツたっぷりの香りとコク。それをカルピスがマイルドにして、ソーダで、飲みやすくしてあります。濃厚な味わいに、軽快な喉越しで思わず踊りだしちゃいますよ 飲みやすいからすぐ飲んじゃうよ、もう一杯!(ランキング) お次は少しだけアルコール高めに楽しみましょうか?「Summer dance」2 サマー・ダンス(オリジナル)(No.228) ベース:リキュールレシピ:パイナップル・リキュール(スクエア)15mlグリーンアップル・リキュール(ルジェ)15mlシトロン・ジェネバ(デカイパー) 15mlアプリコット・カルピス 30mlスノースタイル…材料をシェイクし、スノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。こちらは、若干甘さが控えめスクエアパイナップル、ルジェグリーンアップル、シトロンジュネバは甘さ控えめ、さりげない風味の三種。このデリケートな香りを、アプリコットカルピスでやさしく包みました。軽快ですっきりとした味わいです。是非、お試しあれ!ちなみに。スノースタイルなんで、名前を考えたときに、「サマーソルト…」と一瞬よぎったんですが、ガイルになってしまうのでやめました(爆) ソニックブーム(ランキング) 上記二点がアプリコットカルピスを使ったもの。こちらは普通のカルピスを使いました「White Marine」3 ホワイト・マリン(オリジナル)(No.229) ベース:ブルーキュラソーレシピ:ブルーキュラソー(ボルス)30mlトロピカルヨーグルト 20mlカルピス 20mlソーダ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。ソーダで満たす。そう、こえれは「マリンスノー」の改良版です。マリン・スノーのページちゃぱりに「ビールじゃなくてヨーグルトで作って」と言われて作りました。ビールのコクが無くなった替わりに、ヨーグルトの風味とまろやかさが加わりました。綺麗なマリン・ブルーのカクテルです。風味はヨーグルト。おいしそうでしょ? マリンちゃ~ん!は海物語ね。(ランキング) 最後に、カルピスとは関係ありませんが、お口直しにどうぞ。「Amerikan Lemonade」4 アメリカン・レモネード(No.230) ベース:ワインレシピ:赤ワイン 30mlレモンジュース 40mlシュガーシロップ 3tsp.ミネラルウォーター 適量…タンブラーにレモンジュースとシュガーシロップを入れ、よく混ぜ合わせて、氷を加え、冷やした水で満たしてステア。最後に、赤ワインを浮かべるように注ぐ。紅白が美しいカクテル。「ベストカクテル」によれば、レモネードの白とワインの赤は、アメリカの国旗のストライプを思わせる。かき混ぜず、そのままのんで、赤ワインとレモネードが自然に混ざり合う味を楽しむ、とのコト。とってもさっぱりしていておいしいです。食前酒として、また、締めのラストカクテルとしても。見た目も綺麗、アルコールも強くない。 男女問わずオススメです 飲んでみたいかも!(ランキング) p.s. レゲエ今日とある現場で仕事をしていたんですが、昼前ですかね?一般のご家庭の方なんですが、現場の近くで車を洗車している方がいました。ところがその方、洗車しながら車のオーディオをかなり大きい音で流していたので、その音楽がよく聞こえること!ちょっと近所迷惑だなぁと思っていたんですが、近所迷惑の話は置いといて、その音楽が、洋楽のレゲエだったんです。今日みたいな暑い日ざしのなか、不思議ですね、レゲエ聴いてて結構気分いいんですよ。(私はロック以外の音楽なら大抵好き)レゲエのリズムって特徴的で、ちょっと暑苦しいみたいな印象を持っていたのに、少しだけ考え方変りましたね、「この時期が暑いからこそ、レゲエ合うかも。」ブログ書いてる今も、まあ触発?されてかレゲエ聞いてます。今聞いてるのは「Street Vibes2」ちょうど、横浜ベイスターズのクルーンの登場曲、「D・ヤンキー/ガソリーナ」が収録されてるアルバムです。「レゲエいいかもね」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)てるんぱいの過去のショッピングリストへ(S)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.26
コメント(8)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 226品目です。 今日のメニューは… ラム・コークカルーア・コーラマリブ・コーラロングアイランド・アイスティー というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 花火やってきました!しかし?? と言う内容です☆ 「カクテルギャラリー」色別検索URL訂正しました。気づかずにすいません 今日は、しばらく前に「連敗投手」サンよりリクエストいただいた、「コーラで飲みたいカクテル~~~!!!」ぺ○シは駄目なんて、固いこと言わずにいいですよね、コーラのカクテルって。私はいつも、「あ~ちょっと飲みすぎたな~」と感じたときにコーラを頼むんですが、(カクテルちゃうやんけ)喉越しとコーラの味が心を癒してくれますそれじゃあ一杯目!定番ですよね?「Rum coke」1 ラム・コーク(No.223) ベース:ラム レシピ:ラム(マイヤーズ・ダーク)30mlコカ・コーラ 適量レモンスライス…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。皆さんご存知ラム・コークです今回はダークラムで作りました。コクのある味わいで、私はこっちの方がお気に入り。正規のレシピはもちろんホワイトラムです。しかし、作るときはご注意を!「コーク」が「コカコーラ」の略称なので、コカコーラを使いましょう。このカクテルに限っては、ぺ○シは駄目みたいですよちなみに。上記のレシピに、ハーフカットのライムを搾ってグラスに入れるだけで、「Cuba Libre(キューバ・リバー)」に変身します。本当は今回こちらを作りたかったのですが、ライムが手に入りませんでした マイヤーズ他ラムのページ他のラムベースのカクテルは? ラムコーク一杯!(ランキング) お次は、ありそうでなかなかないカクテル。こんなんいかが?「KAHLUA COLA」2 カルーア・コーラ (No.224) ベース:カルーアレシピ:カルーア 30mlコーラ 適量…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。想像すると、???な感じなんですが、飲んでみると……うん、合わなくもない(どっちやねん)なんと言うか、新しい味ですね。あ、オリジナルじゃないですよ?ちゃんとサントリーさんのHPに載ってますから、詳しくはそちらをチェキ!サントリー カルーアのサイト カルーア他、コーヒーリキュールのページ他のカルーアベースのカクテルは??一体、どんな味なんだ??(ランキング) さて、どうも白けた気分で、「なんかなー」って気分の貴方に。このカクテルでテンション上げましょう!「Malibu Cola」3 マリブ・コーラ(No.225) ベース:マリブレシピ:マリブ 45mlコーラ 適量カットオレンジ…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。うん、コレは素直にうまい。直球ど真ん中にマリブとコーラが来る感じ。相性がかなりいいですね、例えるなら、南海キャンディーズの山ちゃんとしずちゃん。(なんやねん) マリブ他、ココナッツリキュールのページ他のマリブベースのカクテルは? マリブコーラですっきりしよ~(ランキング) さて、本日ラストカクテルは、、、BARやカクテルが好きな方はご存知だと思います、しかし、実際に飲まれた方も少ないのでは?コーラのカクテルの最高峰(?)「Long Island Iced Tea」4 ロングアイランド・アイスティ(No.226) ベース:ウォッカ、ジンなど実際は不定レシピ:ジン(ビーフィーター)15mlウォッカ(スミノフ)15mlラム(バカルディ)15mlテキーラ(カミノレアル)15mlキュラソー(コアントロー)15mlレモンジュース 30mlコーラ 40mlレモンスライスチェリーストロー…クラッシュドアイスを詰めたコリンズグラスに材料を順に入れ、コーラで満たしてストローを添える。好みで、レモンスライスを添える。4種のスピリッツ(ジン、ラム、ウォッカ、テキーラ)が入った珍しいカクテル。1980年代始めにアメリカのロングアイランドで生まれたカクテルで、紅茶を使わずに紅茶の色と味を作りだした、という。複雑な味で、うん、確かにレモンティーに思えなくもないかも。軽い酸味と冷えた喉越しが心地いいです4種のスピリッツを使うので、きっと、使うスピリッツ、チョイスする作り手のセンスも多分に影響があると思うので、ひょっとすると、このカクテル、無数に、それぞれの味のバリエーションがありそうですね ジンのページウォッカのページテキーラのページコアントロー他、キュラソーのページ他の茶色のカクテルは? 紅茶の味??本当??(ランキング) p.s. 花火やってきました!しかし??先日ちゃぱりと、ちゃぱりの友達のRIKAちゃんと、その彼のSISIと花火をやってきました。ちゃぱりとRIKAちゃんは浴衣を着て、私は甚平を着て、夏の堪能しましたよ。場所は三浦海岸。遠浅の海で、波もそれほど立ちにくい海なので、とても静かでした。写真を何枚か取ったんですが、まぁ、写ってました。オーブと呼ばれるもの。コレの正体は、埃か飛沫かそれとも???「なんだコレ??どうせ埃でしょ?(汗)」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.25
コメント(10)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! いきなりp.s.なんですが、 パイレーツ・オブ・カリビアン見ました! と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 今日はまず、バトンから行きましょう。しゅう君サンから頂きました★「進化バトン75世代目 次にバトンを受け取っていただく方は、76世代目になります。 ルール・・・気に入らない質問を一つ削除、新しいルールを加える。 (1番下の質問のみ、対象外) 【進化バトン○世代目】のところを、カウントアップ(+1)すること。 ≪問1≫ 幸せになる飲み物は? ○ マティーニ、ジントニック、ビール ≪問2≫ アナタの今一番したいことは何ですか? ○ 時間を気にせず眠ること≪問3≫ 今一番欲しいモノは何ですか? ○ タランチュラ(テキーラ)、ブラヴォード(ブラックウォッカ)、ビーフィーター・クラウン・ジュエル(ジン)≪問4≫ 何をしてる時が幸せ? ○ 度数のキツイカクテルを飲んで酔いしれること ≪問5≫ 携帯の着信音は何ですか? ○ 日立なので「世界不思議発見」≪問6≫ アナタの今の悩みのタネは何ですか? ○ 梅雨で仕事にならない≪問7≫ 夢は何ですか? ○ セカンドビジネスでBAR運営(爆)それとカクテル本出版(爆)≪問8≫ 次にバトンを回す5人をお願いします。 ○ 福猫っちさん ○ まるぼーろ3804さん ○ ドラゴンマン7010さん ○ ken-sasukeさん ○ 熊野プーさんさん 突然の指名で申し訳ありません。 バトンを受け取った方々、お手数ではございますが、宜しくお願い致します」「勝手に質問に答えます喜んで~コーナー~~~~!!!」このコーナー自体気まぐれなので、明日には消滅しているかも知れません。あしからず。今回の質問は、福猫っちサンから頂きました。「最近映画見てないなぁ~。今怖い映画やってます?」個人的に答えちゃいますよ~今私が怖い映画で気になっているのは、「サイレント・ヒル」です。サイレント・ヒル公式サイトへゲームをやってなかったので、詳しい内容はわかりませんけど、どうやら、「パズル構成、抜け出せない、終わりのない」といった、今流行のデッドエンド・スリラーのようです。詳しくはHPへ! p.s. パイレーツ・オブ・カリビアン見ました!ついに見てきました!先日(22日)公開になったばかりの「デッドマンズ・チェスト」!パーレーツ・オブ・カリビアン2公式サイトへ今回もジョニー・デップのコミカルな演技が光っていました。予告もずいぶん前からやってましたからね、本当にこの映画見るのが楽しみでした。今回の主な登場人物は、ジャック・スパロウ(ジョニー)ウィル・ターナー(オーランド)エリザベス(キーラ)はもちろん、デイビット・ジョーンズ:タコ亡霊海賊ビル・ターナー:ウィルの父親などが主なキーマンでした。「デッドマンズ・チェスト」とは何か?何を意味しているのか??は、劇場でのお楽しみ。それでは、いつもの個人的五段階評価と行きましょう。汗臭い海賊達 ★★★★★笑い ★★★★わかりやすさ ★★★アクション ★★★★タコとかイカとかモンスター ★★★ジョニー・デップのコミカルな演技 ★★★★★ なんだか撮影と内容がが安っぽい ★★退屈さ ★★★え、次回へ持ち越し??(不完全燃焼感) ★★★★総合評価 ギリギリ★★★かな?というきびしい評価です。楽しみにしている方々が大勢だと思うので、あくまでも参考に、して下さい。「どんな内容なんだ??」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)てるんぱいの過去のショッピングリストへ(S)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.24
コメント(14)
今からちゃぱりと パイレーツオブカリビアン2見てきます(^O^)/ 待ってろジョニー・デップ! 感想お楽しみに~ チャオ(^O^)/
2006.07.24
コメント(4)
昨日は「M-I-3」見てきました前作は見たのに全く覚えてなかったのですが、今作は前作とのつながりも少なく?物語にすんなり入っていけました特にスパイという仕事を、まるで日常茶飯事のように、秒単位でこなしていく鮮やかさに、見ているこちら側が吸い込まれそうでした。それじゃ、いつもの五段階評価と行きましょう。話の長さ ★★★わかりやすさ ★★★★複雑さ ★退屈さ ★息もつかせぬアクションの連続 ★★★★★トムがカッコイイ ★★★★トム走りっぱなし ★★★★★夫婦愛 ★★★★★個人的にローレンス・フィッシュ・バーン ★★★★総合 ★★★★ご覧の通り、かなりの高評価なんで、最近もやもやしてる方にオススメですねちなみに上の「ローレンス・フィッシュ・バーン」という俳優なんですが、みなさん「は?」と思うと思います。最近の有名作品だと、「マトリックス」のモーフィアス役で出演している、(マトリックス・レボリューションズ関連ページ)大きなアゴが特徴の男性の俳優なんですけど、私が彼を最初に知ったのは、友人の29と「イベント・ホライゾン」という映画を見てから、彼がなんとなく気になっていまして。温かみのある顔なんですが、表情や演技にどこか威厳があって、いつもなんとなく注目しちゃうんですよね~イベント・ホライゾン関連ページへルー@Happy?さんのコメント。その通り!で、このイベントホライゾンなんですが、SFホラー。抜群に怖いです!!もし興味あったら検索サイトで「イベント・ホライゾン」探してみて下さい。みんな怖いって言ってます!本当に夢に出てきたくらい怖かったんです。まぁ、なんだかよくわかりませんが、「ローレンス・フィッシュ・バーン」は個人的に大注目です。
2006.07.22
コメント(6)

今日は疲れたので寝ます。なんだか酒飲む気にもなりません。夏バテでしょうか??原因はコレかも。今年買ったばかりの扇風機が、、、割れた!(カバーのしたのプラスチック)おいおい~まだ買ったばっかだよ??この前寝返りうったときに倒したのが原因か??しかしそんな簡単に壊れるものか??そんなこと考えて取り合えず…ハリガネで応急処置しました。さっきから探しているのに説明書と保証書がでて来ないし…保障効くかなぁ?ドキドキと、言うわけで…おやすみなさい~ZZZ
2006.07.20
コメント(10)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 222品目です。 今日のメニューは… エックスワイジーダイキリサイドカー というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 合格した~ と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 本日リキュール屋アップしました。「ウイスキー」、「ブランデー」アップです(2006/07/19)「その他のお酒」:「桂花陳酒」、「甲類焼酎」、「梅酒」アップです(2006/07/19)「カクテルに関するアイテム」:「フレッシュ・ジュース」、「モナン・シロップ他」、「ソーダ・トニック他」、「オリーブ・チェリーなど」アップです(2006/07/19) 「カクテル関連の本」アップです(2006/07/19) よろしければお立ち寄り下さい。 本日は「ラムで酔いたい!」第二弾。今日も酔いしれちゃって下さいまずはこちらから。「X.Y.Z.」1 エックスワイジー(No.220) ベース:ラム レシピ:ラムホワイト(バカルディ)40mlホワイトキュラソー(コアントロー)10mlレモンジュース10ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。サイドカーのバリエーションの一つのラムバージョン。これ以上はないという意味から、アルファベットの最後の三文字を取って命名されたと言う説と、仕上げに飲むラストカクテルというネーミングという説があるらしいです。確かに、最高級の味ですね。「XYZ」なんて、シティーハンター思い出しちゃうじゃないですか。ほら、聞こえてきませんか?TMNの「GET WILD」が(笑) バカルディ他ラムのページコアントロー他ホワイトキュラソーのページレモンジュース他フレッシュジュースのページ カッコイイ~XYZ(ランキング) ラムのカクテルの究極の一杯。こちらも負けてませんよ~「Daiquri」2 ダイキリ(No.221) ベース:ラムレシピ:ラム(バカルディ)45mlライムジュース 15mlシュガーシロップ 1tsp…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。19世紀後半、キューバの鉄鋼山ダイキリで生まれたカクテル。技術援助にきたアメリカの鉱山技師が、キューバ特産のラムにライムと砂糖を混ぜて飲んだのが始まりだとか。ダイキリは主に酸味を楽しむカクテルの一品。ラムベースカクテルの代表格だそうです。確かに、定番中の定番カクテルで、味は保障付。アルコール度数は高いですが、宝石のような味わいをおたのしみください ライム他フレッシュジュースのページシュガーシロップ他シロップのページダイキリください!(ランキング) そして、最後に。コレはラムベースではないですが、さっきから名前が出てきているので。スタンダードなカクテルの代表格。「Sidecar」3 サイドカー(No.222) ベース:ブランデーレシピ:ブランデー(カミュVSOP)30mlホワイトキュラソー(コアントロー)15mlライムジュース 15ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。ブランデーベース、そしてシェークカクテルというと、真っ先に挙げられるカクテル。甘みと酸味のバランスが絶妙。今回はライムジュースで作りました。正式なレシピはレモンジュースですが、どちらも遜色劣らず最高の一杯。サイドカーって名前だけで酔っちゃいますね~ カミュ他コニャック(ブランデー)のページ やっぱりサイドカーははずせないね!(ランキング) p.s. 合格しました★ 先月受験した「カラーコーディネータ3級」今日合格通知が来ましたやったーこれも、ちゃぱりが支えてくれたおかげですありがとねさて、コレを励みに、次は何受けようかな~写真の上は、今年1月に合格した「福祉住環境コーディネータ3級」です。無事合格して、ブログも書き上げたので、今から軽く晩酌です★乾杯!「調子いいねぇ」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)てるんぱいの過去のショッピングリストへ(S)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.19
コメント(18)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 219品目です。 今日のメニューは… ブルーハワイバカルディ というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 雨がやばいぞ! と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 「勝手に質問に答えます喜んで~コーナー~~~~!!!」は、お休みです。些細な質問等ありましたら是非是非お寄せください。「カクテルギャラリー」色別検索、「217品」までのカクテルをアップしました。今日の貴方の気分は何色?気分でカクテルを探してみましょう★特に、「グラデーション」という項目があるので、興味のある方は是非! 今日のテーマは、「ラムで酔いたい!!」。定番のものを二つ集めたので、今晩は酔いしれて下さい。まずは夏の一杯!「Blue Hawaii」1 ブルー・ハワイ(No.218) ベース:ラム レシピ:ラムホワイト(バカルディ)30mlブルーキュラソー(ボルス)15mlパイナップルジュース 15mlレモンジュース 30ml…材料をシェイクし、クラッシュドアイスをつめたグラスに注ぐ。飾りを付けて、マドラーを添える。写真はチェリーしか添えませんでした。皆さんが作るときはもっと盛大にやって下さい。トロピカルカクテルの王様。ブルーキュラソーの青い色がハワイの海のイメージにぴったり。口当たりはフルーツの風味が効いた甘口。 参考図書カクテル大全1000バカルディ他、ラムのページブルーキュラソーならたくさん種類あるんですよのページ カキ氷もブルーハワイ派だね。(ランキング) 次は…「さまーず」の前のコンビ名ではないです、あしからず。「Bacardi」2 バカルディ(No.219) ベース:ラムレシピ:ラムホワイト(バカルディ)45mlライムジュース 15mlシュガーシロップ 1/2tspグレナデンシロップ 1/2tsp…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。1933年にバカルディ社が自社のラムを元にこのカクテルを発表。その後、ニューヨークのBARで、他社のラムを使って客に供したことから裁判となり、高裁から「バカルディはバカルディ社のラムを使って作ること」という判決から一躍有名になったカクテル。 参考図書ベストカクテルグレナデンシロップのページバカルディしかダメなのかよ!(元バカルディ・現さまーず三村調に)(ランキング) p.s. 雨がやばいぞ!週間天気の予報だと、雨マークがぎっしり。建築塗装業の私には大打撃。うーん、どうなる??「雨やばいよね」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)てるんぱいの過去のショッピングリストへ(S)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.18
コメント(6)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 217品目です。 今日のメニューは… シー・ブリーズケープ・コッダーバンビーナ(オリジナル)キャット・ウォーク(オリジナル)コスモポリタン というオーダーでございます。 と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 今日からこのスペースで新コーナーを立ち上げます。その名も…「勝手に質問に答えます喜んで~コーナー~~~~!!!」このコーナーでは、皆様から頂いたコメントの中に、ごくまれにさりげなく質問があるときがあるので、その質問に、勝手に、気ままに、さりげなく、おいしく、答えていこうというコーナーです(笑)このコーナー自体気まぐれなので、明日には消滅しているかも知れません。あしからず。今回の質問は、まるぼーろ3804サンから頂きました。「ええっと、休刊日と言いながら萩に猪とルビ~・カシスは飲まなかったんですか?(笑)」はい、私はその日掲載しているカクテルに関して、すべて以前に「ネタ」仕込みの中で作ったものであり、その日に飲んでいることはほとんどありません。ブログを書き込んでいるときに飲むときももちろんありますが、そういうときは大抵、酒が進みすぎてブログがいつまでたっても書きあがらないのと、つい操作をミスってブログを消してしまいます。(号泣)ちなみに、今日も休肝日です。昨日も飲みすぎました(爆) 今日は、最近コマーシャルでよくやってるこのクランベリージュースからのカクテル。 クランベリージュースはアメリカなどでは非常にメジャーで、大抵の家庭の冷蔵庫に一本は入っているって言うくらい??本当にメジャーらしいんですが、日本では何でメジャーじゃないんでしょう?味は、ご存知な方はご存知だと思います、ビタミンCが豊富、アセロラをやわらかくしたような味。軽い甘さと酸味、濃いピンクが特徴的です。特に、ピンク色に関しては、カクテルで使うには簡単で、いい色合いですまず一杯目。心地よい海の夜風に当りましょうか。「Sea Breaze」1 シー・ブリーズ(No.213) ベース:ウォッカ レシピ:ウォッカ(スミノフ)30mlクランベリージュース 30mlグレープフルーツジュース(ピンク)30mlカットレモン…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。グレープフルーツのほのかな苦味と、クランベリーとのコクとフルーティーさが心地いいです。ステアするとほんのりピンク色に染まりますよ スミノフ他のウォッカのページ夜風に吹かれたいなぁ。(ランキング) お次は、深みのあるピンクのカクテルはどうでしょう?「Cape Codder」2 ケープ・コッダー(No.214) ベース:ウォッカレシピ:ウォッカ(スミノフ)45mlクランベリージュース 45ml…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。上品なピンクがいいです。ウォッカの力強さ、クランベリーの風味。あっさりとしていながら、深みのある大人の味わいのカクテル。 大人な一杯ください!(ランキング) 貴方は布袋寅泰好き?私は結構好きですね、特に疾走していくようなギターソロが。その中の一曲からお借りしました。聞いてください、「Bambina」3 バンビーナ(オリジナル)(No.215) ベース:テキーラレシピ:テキーラ(カミノレアル)30mlクランベリー 30mlレモンジュース 1tspスノースタイル…材料をシェイクし、スノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ。イメージしたのは、歌のイメージの「小悪魔だけど天使、じゃじゃ馬、おてんば」の元気な女の子。白とピンクのツートンが気に入っているのと、味も、テキーラとの相性も抜群で、軽いパンチのある味わいが魅力的です。レモン1tspですが、甘くないですよ カミノレアル他テキーラのページ 布袋最高!!(ランキング) 今日はまだ行きますよ~まだ飲めますか?いやいや、飲んでくださいよ~~!! こちらはラムベース。しなやかに。「Cat Walk」4 キャット・ウォーク(オリジナル)(No.216) ベース:ラムレシピ:ラム(バカルディ)30mlライチリキュール(ボルス)15mlクランベリー 20mlチェリー…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。イメージは、「SOULd'OUT キャット・ウォーク」ジャケットから。新作の淡いピンク色のワンピースを身にまとったモデルが、颯爽と歩くように、ラムとライチがしなやかに舞います。ポイントは、チェリーの赤のワンポイント。ピンクの衣装に、赤のワンポイントは靴?カバン?リボン?コサージュ?カチューシャ?お好きなイメージで。 バカルディ他、ラムのページディタ、パライソ他ライチリキュールのページSOULd'OUTカッコイイよね!(ランキング) 本日の最後のカクテル。クランベリーのカクテルといえば、この一杯を忘れてはいけませんよね!「Cosmopolitan」5 コスモポリタン(No.217) ベース:ウォッカレシピ:ウォッカ(スミノフ)30mlコアントロー 10mlクランベリージュース 10mlライムジュース 10ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。たった10mlのクランベリージュースが、ものすごい存在感。ライムジュースの酸味が、かすかな甘さをより引き立てます。そのライムの酸味を調整するのが、コアントロー。バランスの取れた一杯に脱帽! コアントロー他、ホワイトキュラソーのページ コスモポリタン…すごそう(ランキング) 今日のオリジナル以外のカクテルは、カクテル・レシピ500(2006年版)より抜粋しました。P.S. この楽天さんのブログって、一日の日記の限界文字数が半角で10000文字までじゃないですか。せめて、12000文字くらいまで余裕あったら、なんて思います、ハイブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.17
コメント(8)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 212品目です。 今日のメニューは… ルビー・カシス萩に猪(オリジナル) というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 休肝日 と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 今日は、ずいぶん遅くなりましたが、毎月恒例の月のカクテルですもう7月も中盤ですね、早いなー今月の誕生石はルビーですよ、高級感あっていいな~「Ruby Cassis」1 ルビー・カシス(No.211) レシピ:カシス 30mlドライベルモット 20mlトニックウォーター 適量カットレモン…グラスにカシスとベルモットを注ぎ、トニックを満たしてステア。納得の一杯です、コレはうまい!カシスの甘み、コクと、ベルモットとトニックの風味と爽快感。この味は革命ですね、うまさは保障します まったりうまいカシスのページベルモットの定番はチンザノ?のページ ルビーとカシスっておいしそう!(ランキング) お次はコレも毎月恒例、花札カクテル今月は「萩に猪」2 萩に猪(オリジナル)(No.) レシピ:焼酎 (鏡月)45mlカシス 1tspレモンジュース 10mlパルフェ・タムール 1.5tspカットオレンジ…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。オレンジを添える。イメージしたのは、薄紅がかった紫色の萩の花。添えられたオレンジは猪と思ってください色合いを出すのが結構難しかったので結構試作しました。カシスの赤はちょっと強すぎるので、1tspで。レモンジュースは白く色合いをぼかすのに。10ml。パルフェタムールの紫は、色自体は弱いのに、主張するので1.5tspにしました。レシピを見れば一目瞭然、ほとんど焼酎(爆)オレンジは、絞っても絞らなくても繊細な味わいを楽しんでください。カシスとレモンの風味がほんのり爽やかに。 紫を出すのに、パルフェタムールのページ猪、鹿、蝶で50点!こいこいどうしようかな(ランキング) p.s. 休肝日今日は珍しく休肝日。普段もね、結構飲んじゃうんですよ最近。最近コマーシャルでクランベリーのジュースがありますが、アレはなかなかいいです、カクテルも結構作ったので、更新をお楽しみに「たまには肝臓様大事にね」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)てるんぱいの過去のショッピングリストへ(S)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.14
コメント(14)
今日は会議で疲れて、眠気も限界なので、もう寝ます。おやすみなさい
2006.07.13
コメント(5)
今日はまいんまいんと二人でサシ飲み(^O^)/ いいですねぇ マブダチとの飲むのは('-^*)/ それではちゃお☆
2006.07.12
コメント(10)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 210品目です。 今日のメニューは… サケティーニ(ジンベース)サケティーニ(日本酒ベース)ギンザストリートかざぐるま(オリジナル) というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 コップ割った と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 昨日はブログ書いてて消えちゃいましたが、今日は、日本酒カクテル大集合!福猫っちサンお待たせ!!「ワンカップのお酒が届いたので簡単なカクテル」と、リクエストを頂いてから結構時間経っちゃいましたネ、すいませんっていうか「お酒のカクテル」って日本酒でいいんですよね?まずは、日本酒ベースではコレが一番有名だと思います。「SAKE-Tini」1 サケティーニ(ジンベース)(No.207) レシピ:ドライジン(ビーフィーター)45ml日本酒(越の寒中梅)15mlミントチェリー…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。ジンの中に、日本酒がふわりと舞います。ミントチェリーが何とも涼しげアルコール度数はかなり高いです。キツイ一杯がほしい方にネーミングからもわかるように、マティーニの改良版なんですね。 ビーフィーター他ジンのページ サ、ケ~!(ラストサムライのトム)(ランキング) サケティーニって、同じ名前で、二種類のレシピが存在するそうです。コレがもう一つのサケティーニ。「SAKE-Tini」2 サケティーニ(日本酒ベース)(No.208) レシピ:日本酒(越の寒中梅)50mlドライベルモット(チンザノ)10ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。こちらは、まったりとした日本酒の中に、爽やかなベルモットの風。日本酒なのに、日本酒じゃない。スイスイ飲めます、すっきりとした味ですレシピが二種類あるって言うのは、カクテルでは珍しいことじゃないみたいですよ。ラーメンマンに対するモンゴルマンみたいなものでしょうか。まぁ厳密に言うとちょっと違うかな。 チンザノのベルモットのページサケ、クダサイ~!!!(ラストサムライのトム、しつこい)ください!(ランキング) 日本酒ベースで、こんなカクテルはいかが?「GINZA-Street」3 ギンザストリート(No.209) レシピ:日本酒(越の寒中梅) 30mlクレームド・カカオ(ホワイト) 15ml生クリーム 15ml…材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。本来のレシピでは、クレームド・カカオ・ブラウンを使います日本酒と生クリームとカカオ。まるで、お菓子を食べているような甘い誘惑。上の二点に比べ、一番飲みやすいかも知れませんね チョコが大好きな貴方にカカオリキュールのページ ギンザ、ギンザが来たよ(ランキング) 今回こちらの三点は、100%カクテルから、レシピをお借りしました。 最後に、オリジナルで締めます。「かざぐるま」4 かざぐるま(オリジナル)(No.210) レシピ:日本酒(越の寒中梅)30mlパッションフルーツリキュール(ボルス)30mlレモンジュース 1tsp.カルピス 1tsp.チェリー スノースタイル…レモンジュースまでの材料をシェイクし、スノースタイルにしたソーサー型シャンパングラスに注ぐ。カルピスを1tsp沈め、チェリーを添える。イメージしたのは、「一青窈 かざぐるま」「ただ遠く離れても 君がまわるためどこ吹いた風でした くるり かざぐるま待つことも恋でした くるり かざぐるま」パッション=熱情パッションフルーツ30mlにしたのは、風味ももちろんありますが、独特の色合いを出したかったので。今回使ったボルス・パッションは黄みのやさしいオレンジ。パッソアならピンク。アリーゼなら黄、赤、オレンジ、青。ヒプノティックも青と、パッションフルーツのリキュールはボトルによって色がまちまち。貴方の想い想いのかざぐるまを表現してください。パッション=熱情。日本酒のまろやかな味わいにパッションフルーツが自然に溶け合う。レモン1tsp.のほんのり心地いい酸味。沈んだカルピスは、14、15歳位の時の切ない思い出か、それともあの日流した涙か… パッションフルーツのページくるり かざぐるま(ランキング) p.s. コップ割った昨日は、ブログが消えてしまい涙な夜でしたが、実は悲しいことがもう一個。気に入っていたオールドファンションドグラスを割ってしまって。もともとベイリーズ買ったときにおまけでついていたものだったんですが、形もよく気に入っていたんですよね~けど、底があまりに分厚く(それが綺麗なんですけど)、重量のバランスが非常に悪い。二つあったグラスも、以前に一つ、昨日で二つとなくなってしまいました。ガラスって何でこんなに儚いのでしょう「また買おうよ、新しいの!」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.11
コメント(19)
きえた~今日はもうやる気ないです。あー
2006.07.10
コメント(10)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 206品目です。 今日のメニューは… パープル・ドライバー(オリジナル)カシス・ウーロンマリブ・ビーチ というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 初!手相 と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) ベース別検索アップしました貴方の好きなお酒は何ですか?そのお酒を使ったカクテルとは???データをACCESSに打ち込んでいるので、楽チン楽チン次回は、「リキュールベースのカクテル」がほとんどなので、「リキュールベースをさらに細かく検索」を作ろうと思ってますお楽しみに~今回はジュースで割るだけ簡単カクテル。その一部ですが、お楽しみください「Purple Driver」1 パープル・ドライバー(オリジナル?)(No.204) レシピ:ウォッカ(ズブロッカ)30mlグレープジュース 適量…ウォッカをグレープジュースで割りましょう他にも色々呼び名はあると思うので、(オリジナル?)ですウォッカって本当に酒の臭みがゼロなので、何で割っても相性のいいお酒ですよね。今回使用したズブロッカは香草入りのフレーバードウォッカ。ほんのり甘いような香りがコクのあるグレープジュースとよく合います ズブロッカ他、ウォッカのページ 紫っていいよね!(ランキング) コレはもうご存知ですね?ほんとにおいしい「Cassis Oolong'」2 カシス・ウーロン(No.205) レシピ:カシス 30mlウーロン茶 適量…カシスをウーロン茶で割りましょう。皆さんよくご存知、居酒屋の定番、カシスウーロンです私も飲んでみるまで、「ありえないよね~不味そう」とか思ってんですが、カシスってほんとに何でもいけますよね~考えた人は天才じゃないか??って位の最高なカクテルちゃんとカクテル・ブックにも載ってます、スゴイ。カクテル・レシピ500(2006年版) カシスのページ。いっぱい種類ありますよやっぱりカシス・ウーロンください!(ランキング) 最後は夏っぽい一杯。コレもオススメ!「Malibu Beach」3 マリブ・ビーチ(No.206) レシピ:マリブ 30mlオレンジジュース 適量 …マリブをオレンジジュースで割りましょうこれからのアツくなる季節は、やっぱりココナッツかな~と思いますすっきり飲めておいしいですよ~レシピも簡単なので、自宅でLET'S TRY マリブ他、ココナッツリキュールのページ 夏はマリブでしょ!(ランキング) p.s. 初!手相昨日、ちゃぱりと、ある横須賀のスナックに行ってきました。何でも、そこのママの手相がよく当るとか…スナックで手相??と思っていたんですが、店に入ってびっくり。もうすでに八人の先客が!待つこと約二時間(その間、ドリンクは一杯のみ。チャパリと絵しりとりしてました)生年月日を紙に書き、提出して、帰ってきた紙を見ると、「33」の数字。チャパリは「92」と。ママ曰く、「今年は運勢が下降気味ね。3は子どもの数字。そして、3、6、9は自己中心。貴方はゾロ目だから特にその傾向が強いわね。子どもといっても、しっかりしてるでしょ?そういう子どもじゃなくて、他人がこうと言っても、自分が納得しないと絶対にやらない。嫌なものはイヤで絶対に拒絶するの。自分の意思に正直な自己中心なのよね」ギクっ。当ってる。チャパリは「92」なので、母の数字も入っているので相性はいいらしい。次に手相。今回、初めて「手相」なるものを見てもらうので、私は微かに期待してることがありました。「こんな手相見たこと無い!!」って言われたい!! ←バカそしたら、言われましたよ、「この人複雑よ」ニヤリ。(心の底から嬉しかった。←バカ)何でも、「仕事は何をやってもうまくいくから大丈夫よ。(よし!)特に、自分の好きな仕事をやりなさい。その方が確実に成功するから。(何だ?カクテルか?)芸術線がすごい。感性がものすごい豊かよ。(ポリポリ)プライドが星女丘を突き抜けてる!プライドがものすごく高いわ。(ドキッ)ホラ、一つ物事解決しないと次に進めないでしょ?(当ってる)穏やかそうに見えるけど短気なのね(バレた!)お金にならないことはやりたくないと思ってるでしょ?でもやらなきゃってそこに葛藤があるみたい(確かに)お金には困らないから大丈夫。三つのふくらみがあるから。(ほんとかよ)健康も大丈夫。心の病に注意しなさい。(なるほど)いい男線があるわね(なんやねん)結婚は28~32よ、それまではどんなにケンカしても別れちゃダメ!(28か~まだ先じゃん)」いいこと?ばかり言われたようで、調子に乗っているわけではありません(すいません)手相って面白いですねまた今度いきたいな~「手相見てもらおうかな」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)てるんぱいの過去のショッピングリストへ(S)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.09
コメント(6)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 203品目です。 今日のメニューは… ミント・フラッペサンセット・フラッペ(オリジナル) というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 疲れたー と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 「カクテルギャラリー」一応完成しました今日は「何かいいカクテルないかなぁ?」と思っているそこの貴方!このギャラリーで何かしらの出会いが…あるといいんですが今現在は、まだ、あかさたな で並べただけなので、今後は、ベース別、色別、テーマ別など色々な検索方法で展開さてていく予定です。一旦基礎を打ち込んだので、次回からは楽かな??今後の展開をお楽しみに今回は夏向けらくちんカクテル。ひんやりと行きましょうまずはミントで爽快に!「Mint Frappe」1 ミント・フラッペ(No.202) レシピ:ペパーミントジェット 30mlクラッシュドアイスストロー…クラッシュドアイスを敷き詰めたカクテルグラスに、ジェットを静かに注ぐだけ。簡単、おいしい、ひんやりカクテルその壱です。見た目も涼しげ、これからの季節にどうでしょう? ジェット他ミントリキュールのページ 緑が爽やか~(ランキング) お次もひんやり第二弾。「Sunset Frappe」2 サンセット・フラッペ(オリジナル)(No.203) レシピ:パンプキンスマッシュ 30mlクラッシュドアイスストロー…クラッシュドアイスを敷き詰めたカクテルグラスに、パンプキンスマッシュを静かに注ぐだけ。こちらはオレンジがまぶしい、ひんやりカクテル。味は、カボチャ風の甘みを楽しめます。カボチャ風ですよ、風ね、あくまでも。カボチャそのものの味ではないです パンプキンスマッシュ他、その他のフルーツリキュールのページオレンジ色のカキ氷ってのもいいね!(ランキング) p.s. 疲れたーを作っていて目が疲れました。よければ、お時間ある時に「カクテル探し」してもらえれば幸いです。製作者より(私てるんぱい)「ロゴが気に食わないので、しばらくしたら作り変えるかもしれません」ロゴはフォトショップで作りました。「ギャラリーお疲れ~」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへ(H)この日記のトップへ(D)リキュール屋へ(L)カクテルギャラリーへ(G)てるんぱいの過去のショッピングリストへ(S)まったりBARのBBSへ(B)()内はアクセスキーです。Explorer/Netscapeは「Alt」+で使えます。
2006.07.07
コメント(14)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! ただ今、先日の掲載no.200を記念して、ブログを改装しております。最近は雨ばっかりで肝心の仕事がoffになりがちなので、一気にやってしまおうと思ってます。何を作っているかといえば、フリーページを利用した、「カクテル・ギャラリー」です。それで今、過去に作ったものから先日に作った物まで、ソフト「Access」にデータを打ち込んでいて先ほどやっと終わったんですが、データ集計してみると…偏ってる偏ってる!「Access」のすごいところは自分の好きなように、データを組み込んだり、集計したりできるんですけど、過去に作った200個のカクテルは、まず一つ、「リキュールベース」のカクテル中心。次に、「ジンベース」のカクテルばかり。そして、「オリジナル」が半分くらい占めているということ。振り返ってみると面白いですね個性というか、なんと言うか近日中にアップできるようにしています。皆さんのご期待に答えられますよう、日々努力しておりますので、どうぞお楽しみに☆ではP.S.明日も休みになったら困っちゃうな~ホント「どうなる?カクテルギャラリー??」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。ブログトップへこの日記のトップへ
2006.07.06
コメント(10)
こんばんは。今日はコメントに御返事させていただくのにお時間となりやした。カクテルの更新はまた次回。今日は、注文していたお酒が届いたので、それを味見しておりました。今日届いたのは、マンゴヤンボルス パッションボルス メロンボルス ライチボルス スロージンです。今後の更新をお楽しみに今日久々に買い物レビューを更新しましたので、よければそちらもご覧ください。私が最近買ったものとは???買い物レビューのページ
2006.07.05
コメント(6)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 201品目です。 今日のメニューは… ブリリアント・フィズ(オリジナル)マティーニ・ゴールド(オリジナル)金魚花火(オリジナル) というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 200超えあとがき と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 今日はついに掲載カクテルが200を超えます。そこで、今日は取って置きのこのリキュールを特集したいと思います。結構レアですぜ。ボルス ゴールドリキュール 700ml 30度「リキュール」は数あれど、コレは金粉入りのリキュール。初めてネットで見たときは感動しました!「コレなら色々カクテル表現できる!」と。どんなものかといえば。味… チョコのような、桜餅のような、何かのフルーツフレーバー??甘さ… 上品な甘さ度数… 30度やや高め色… 無色透明味の強さ… 強すぎない、控えめなので利用しやすい。ポイント的に特性1… ボトルをよく振って使いましょう。 金粉が少ないので、15ml以上での使用が妥当か? 1tspでは金粉が入らない場合も。特性2… シェイクすると金粉は細かくなります。以上を踏まえてカクテルを作ったので、今回は記念すべきNO.200越えを、金色の時とともにお楽しみください最初は、ゴールド・リキュールの味をよく知りたいという方へ。「Brilliant Fizz」1 ブリリアント・フィズ(オリジナル)(No.199) レシピ:ゴールド・リキュール 45mlレモンジュース 15mlシュガーシロップ 1tsp…氷を入れたコリンズグラスに材料を注ぎ、軽くステア。マドラーを添えるブリリアント=光り輝く味は、すっきりとした軽い甘さ。軽いレモンの酸味で軽いのど越し。何よりも目を引くのはその舞っている黄金の輝き。マドラーで軽くかき混ぜると軽やかに舞います。 ゴールド・リキュールのページ こんなの見たことないッ!(ランキング) お次はついにNO.200.黄金のカクテルで、黄金の時間を感じてください。「Martini Gold」2 マティーニ・ゴールド(オリジナル)(No.200) レシピ:ドライジン(タンカレー) 30mlドライベルモット 15mlゴールド・リキュール 15mlオリーブ…ベルモットまでの材料をシェイク。カクテルグラスに注ぎ、ゴールド、リキュールを静かに落とす。オリーブを添える。ゴールドをシェイクしなかったのは、大小ある金粉をゆっくりと、時間をかけて、マティーニとともに贅沢に楽しんでもらいたかったので。当初のネーミングは「マティーニ ゴールドエクスペリエンス」にしようかと思っていたんですが、長いのと、マニアックなのでやめました タンカレー他、ジンのページチンザノ他のベルモットのページ 生まれろ生命よ!(ランキング) さて、NO.200はマティーニ ゴールドでした。前回のNO.100はマティーニ ダークサイドでした。なんか同じようなのですいません、マティーニ好きなものででもですね?なぜ今回キリのいいNO.200で今日のブログを終わらせなかったかというと…もっといいものができてしまったんですしかもゴールド・リキュールを使うカクテルで。 記念すべき201番目の渾身のカクテル。お楽しみください。「金魚花火」3 金魚花火(オリジナル)(No.201) レシピ:日本酒(越の寒中梅)30mlゴールド・リキュール 15mlグレープフルーツジュース 15mlフランボワーズリキュール 2tspチェリースノースタイル…グレープフルーツジュースまでの材料をシェイク。(気持ち長めにシェイクしてください。金粉を細かくするために。)スノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎ、フランボワーズを静かに沈め、チェリーを添える。アップです。わかりにくいですが、細かい黄色の点々が金粉(花火)です。このカクテルは、大塚愛の「金魚花火」をそのままイメージして作ったものです。「夏のにおひ雨の中で ぽたぽた落ちる金魚花火」金魚=白い体にヒレが紅にそまった金魚をイメージ。カクテルの白→赤の色彩。花火=細かくして舞い散る金粉。雨=傘のカクテルピン(とある居酒屋で頂いてきました)儚さ、寂しさ=スノースタイルとグレープフルーツの白い色合い。そして日本酒。味は、日本酒とグレープフルーツのもつまろやかさ、ほのかな苦味。淡い想いが淡々と降り積もるように、フランボワーズの軽い甘みが増していきます。製作者から。この白→赤という色合いは、「金魚」のほか、白地に赤の混じる「浴衣」もイメージして作りました。儚いひと夏の思い出とともにこの一杯をお楽しみください。まぁちなみに、去年チャパリと買いに行った浴衣が、「白地に赤」なんですけど フランボアーズのページ越の寒中梅 特別本醸造 のページ金魚花火ください。いいなぁ。(ランキング) p.s. 200超えあとがき前回のNO.100が4月12日なんで、約三ヶ月ですか。このままやってくとどうなるんでしょ?その前にホームページ作りたいな~暇があったら。せっかくやった結果を未来永劫残しておきたいので。お次のNO.300はどんなカクテルが飛び出すか…どうぞお楽しみに「ゴールドいいなぁ、初めて知ったよ」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。
2006.07.04
コメント(16)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 198品目です。 今日のメニューは… ビール・カシスバナナ・ビアマリンスノー というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 次回で掲載カクテル200到達(予定)!!「X-MEN2」と「バイオハザード2」見ました。 と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) ちっとも体調がよくならないてるんぱいで御座います。昨日は親友のまいんまいんが入籍後の引越しだったのですが、体調が微妙だったので休ませてもらいました。「ごめんね」メールをしたのに返事が一向に返ってきません。…やはり気持ちアクセル全開で駆けつけるべきだったと少し後悔してます今回は、ビールベースのカクテルで、真夏を先取りしちゃいましょうかまずはこちらから。「Byrth-Cassis」1 ビール・カシス(No.196) レシピ:ビール 40mlクレームド・カシス 3dash…キューブ・アイス2~3個入れたオールドファッションドグラスに注いでステア。カシスはビールに風味付け程度が基本レシピ。ほんのり香るカシスが、冷えたビールを貴婦人のような雰囲気に変えてくれます。しかし、カシスが物足りないという方ももちろんいると思うので、そのときはサービスしてあげましょう クレームド・カシスのページ ビールがカシス風味??気になる!(ランキング) お次は。ビールにトロピカルテイストを加えましょう「Banana Beer」2 バナナ・ビア(No.197) レシピ:バナナ・リキュール 45mlビール 80ml…氷を入れたコリンズグラスに材料を注ぎ、軽くステア。バナナ・リキュールはグリーンの色調を持ったものを選びましょう緑色のビールになって、見た目よし、味よし、微かな甘さよしの三拍子そろいます。簡単なレシピなので、どうぞお試しあれ トロピカルなバナナリキュールのページバナナビアください!(ランキング) 最後に。貴方の「ビールベース・カクテル」の価値観を崩壊させる一杯。「Marine Snow」3 マリン・スノー(No.198) レシピ:ブルーキュラソー 30mlカルピス 20mlソーダ 60mlビール 100ml…ブルーキュラソーとカルピスをビアグラスに注ぎ、ステアする。冷やしたソーダ、ビールで満たし、軽くステアする。「マリン・ブルーの海に白い雪(泡)が降る」写真は泡がなくなってしまった後です私も驚きました。ビールベースでこんなカクテルが存在するとは。。。味は、フルーティなカルピスと、なんと、ビールが溶け合います。苦味もほとんど消え、まったく別の飲み物のよう。アルコールも低いので、コレはイチオシです ブルーキュラソー他、その他のオレンジリキュールのページ マリンスノー…コイツはすごい!!(ランキング) 今回の三つのカクテルは、実在します。カクテル・レシピ500(2006年版)より抜粋しました。レシピも簡単なので、みなさん、お試しすることをオススメします p.s. 次回で掲載カクテル200到達(予定)!!前回の100から数えて、思ったよりも早かったです。今回も取って置きのリキュールと、カクテルを用意してありますので、お見逃しなく(皆さんの度肝を抜きたいですね~本音としては。)ちなみに、前回のNO.100は「マティーニ ダークサイド(オリジナル)」でした「X-MEN2」と「バイオハザード2」見ました。昨日一昨日と、DVD三昧でした。一昨日は「X-MEN2」昨日は「バイオハザード2」を借りてチャパリとみてました恒例の感想を言うなれば、「X-MEN2」サイキックバトル ☆☆☆☆登場人物多すぎ ☆☆☆☆退屈さ ☆☆わかりやすさ ☆☆☆映像がすごい ☆☆☆ウルヴァリンかっこいい ☆☆☆☆☆次回が気になる ☆☆☆総合 ☆☆☆☆「バイオハザード2」退屈さ ☆ゲームとの関係 ☆☆☆☆想像より面白かったよ ☆☆☆☆ゾンビの多さ ☆☆☆☆キモい ☆☆驚くシーン ☆☆ミラの動きに注目 ☆☆☆☆☆総合 ☆☆☆って感じでした。ご参考に「ビール系カクテルもいいね」「X-MEN3気になる!!」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。
2006.07.03
コメント(16)

いらっしゃいませ~「まったりING-BAR」です☆ まいど!! 現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは 195品目です。 今日のメニューは… ホライゾン(オリジナル)スカイ・ハイ(オリジナル)テキーラ・デイブレイク(オリジナル) というオーダーでございます。 そして、p.s.は、 寝苦しい と言う内容です☆ なにかご注文は?(ランキング) 今日は夏っぽい??カクテル三連発です。昨日飲みすぎたのか、今胃がもたれてます。少なくとも私は今カクテルって気分ではないです。冷えたウーロン茶がほしいな~(なんやねん)「Horizon」1 ホライゾン(オリジナル)(No.193) レシピ:テキーラ(カミノレアル)30mlアプリコット・ブランデー 10mlライムジュース 1tsp.カキ氷用ブルーシロップ 15ml…ライムジュースまでの材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。ブルーシロップを静かに注ぐ。ホライゾン=地平線、水平線。このカクテルはもちろん水平線。イメージしたのは、丘を下って、下り坂から見える大きな海。目の前に迫る水平線を楽しんでください☆今回はカキ氷用ブルーシロップを使ったんですが、ご存知の通り、ラムネ味なんですよ。なんとなく夏っぽくないですか?味は、テキーラとアプリコットが風味よく香り、飲んでいくうちにブルーシロップのラムネの味が強くなっていきます。それはまるで、潮の香りが海に近づくにつれ強くなるように。海が見えたときの気持ちの高揚感を忘れずに テキーラのページアプリコットブランデーのぺージ ミニ四駆のホライゾンは??(ランキング) お次は大空。前のホライゾンとちょっと似てますが、こちらはこちらで楽しんでください 「Sky high」2 スカイ・ハイ(オリジナル)(No.194.) レシピ:ウォッカ30mlコアントロー 10mlレモンジュース 15mlブルーキュラソー 1tspカキ氷用ブルーシロップ 1.1/2tsp…ブルーキュラソーまでの材料をシェイク。カキ氷用ブルーシロップを静かに垂らす。澄み切った空色を表現したかったので、1tspのブルーキュラソー。レモンとコアントローはうっすらグレーがからせるため。大空をイメージしてもらいたかったので、少量のブルーシロップで対比する海を。味は、ウォッカとレモンが突き抜けるような爽快感。アルコールは高いです。このカクテルを作るとき、是非「スカイ」ウォッカを使ってもらいたいですね、私はスミノフで代用しましたが。あしからず。 ウォッカのページコアントロー他ホワイトキュラソーのページブルーキュラソー他、その他のオレンジリキュールのページ スカイハイください!(ランキング) そして、この季節は夜明けも早いですね。 「Tequila daybreak」3 テキーラ・デイブレイク(オリジナル)(No.195) レシピ:テキーラ(カミノレアル)30mlブラックパイナップル 15mlグレープジュース 適量グレナデンシロップ 2tspレモンスライス…グラスに材料を注ぎ、軽くステア。マドラーとレモンを添える。デイブレイク=夜明け漆黒の夜から、ほのかに少しずつ薄明るくなっていく。そんな一日の中の微妙な時間帯をイメージ。味は、わりと濃厚な味ですがすっきりと飲めます。グレープジュースの軽いコクとフルーティーさがテキーラとよく合います。私も学生のころはよく朝まで遊んでたなぁ…でも、ほぼ夜明け前には帰りましたね。何でかって?当時は、なんか朝日見るとヘコむんですよ。ああもう朝かって。それでどっと疲れちゃうんですよ、朝日見た瞬間に。きっと遊ぶのが楽しかったんでしょうね。だから私は、どんなに遊んでても朝日が出るまでには帰りました。(なんやねん) テキーラのページブラックパイナップル他パイナップルリキュールのページグレナデンシロップのページ(準備中) 夜明け前に一杯ください!(ランキング) p.s. 寝苦しい。最近夜暑くて、非常に寝苦しいです。早くも蒸し暑さから熟睡できてません。扇風機は音が気になるし…冷房じゃ寒すぎるしお腹壊すし…うちのアパート風の通りが異常に悪いんです。はぁ。「熟睡できるといいね~」とか思っていただけたらぜひクリックしてほしいです↓↑お願いします。
2006.07.01
コメント(12)
全23件 (23件中 1-23件目)
1

![]()
![]()