タイ万華鏡-2 /  Thai Kaleidoscope-2

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2008/05/25
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カテゴリ: タイ料理あれこれ


 今まで冷凍して貯めといたフルーツ各種、パイナップル、マンゴ、ストロベリー、ヤマモモ、カボチャ(フルーツではないけど甘く煮て冷凍した)、タイメロン(薄緑色のもの)、バナナ、スターフルーツ等々。たくさんあって嬉しい!

 こんなに冷凍して年中色々デザートとして楽しめる!気まぐれな、気分によってのデザートだ!
 アイスは抹茶アイスとか、ドリアン、イチゴ、バニラやチョコ等各種のボックスで買って冷凍に貯めたものを利用した。(リスが冬越しを真似た!)

 昨日は、抹茶アイスを中心に、好きなフルーツとフルーッティキャンディ(ゴムみたいな柔らかいキャンディ、何と呼ぶかしら?)を適当に回りに入れて、練乳を掛けて、更にミルクをかけ、出来上がる。
 粗引きアーモンドかマカマデア等ナッツ類が欲しかったが、無かったのでこれで。。。

 美味しいデザートができて、満足感がため、一日中家族中ご機嫌だ!








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最終更新日  2008/05/26 12:17:34 AM
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