今日からシンガポール（ＭＢＳ1日目）

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

5329332

HOME | DIARY | PROFILE

Freepage List

全て | カテゴリ未分類 | 洋食 | 旅行 | エスニック | 芝居 | 映画 | フレンチ | 甘味・スウィート | イタリアン | 中華 | 和食 | 無国籍 | アメリカン | スペイン料理 | パン | 焼肉 | 沖縄料理 | カフェ・喫茶店 | ロシア料理 | 田中 | ギリシャ料理 | ラーメン | メキシコ料理 | 韓国料理 | 地中海料理 | ポルトガル料理 | 焼鳥 | 演劇 | 中南米料理 | 落語 | 講談 | ステーキ | コンサート | イノベーティブ | Tシャツが乾くまで | M&A | 政策

2012.12.28

テーマ：子連れのお出かけ(7931)

カテゴリ：フレンチ

ＡＮＡの深夜便でシンガポールに。朝食のみの機内食は夏に乗った時の全く食べられない不味さほどではなかったが、相変らず美味しくない。映画は、「最強の二人」と「鍵どろぼうのメソッド」を観た。どちらも良かった。内田けんじ監督の映画を観るのは三本目なのだが、初めてＤＶＤで観た時の衝撃ほどではない物の、どの映画もハズレなく面白い。

早朝にシンガポールに着いて、マリーナベイサンズの送迎バスでマリーナベイサンズへ。夏に初めて泊まって、我々より、Lucyが気に入ってしまったＭＢＳに今回は二泊して、その後ハイアットに移動する予定。

7時半頃にＭＢＳに着いてチェックインをするのだが、前回と同じようにアーリーチェックインをさせてくれる訳でなく、蛸部屋で待つ。年末年始をシンガポールでと決めた時には、気付いていなかったのだが、実はこのシーズンは雨季だったのだが、朝は晴れていた（夕方にはスコールになったが）。今回は二回目なので学習効果が多少はあって、しばらく休憩してからプールに向かった。

とっても暑いのだが、朝のプールは水が冷たい。しばらく遊んでから、プールを出てショッピングモールへ。と言っても、買い物するわけでもなく、11時半にまだほとんど並んでいなかったDIN TAI FUNGで小籠包と、鴨の春巻、玉子チャーハンを食べた。小籠包は旨いし、鴨の春巻も悪くはなかった。玉子チャーハンは、玉子の香りが強い。食事をした後、スケートリンクでLucyがスケートに挑戦。すっころびながらも楽しく1時間ほど遊んでいた（我々はリンク外から見ていただけだが）。その後、夏にも利用したフィッシュマッサージがやりたいとLucyが言うので、30分ほどフィッシュマッサージをしてウトウト。私は、気を失っている内にズボンの片足をビチョビチョに濡らしてしまった。

14時には部屋に入れると言われたので、もう一度ＶＩＰカウンターに行って部屋のキーをもらう。夏に利用した際は、クラブルームのオーシャンビューにしたのだが、今回はクラブルームのシティビューにした。シティビューの方が高いのだが、その理由も良くわかる。部屋からマーライオンも見えるので、夜のレーザーショーも部屋から見ることができるのだ。バルコニーがないが、部屋はオーシャンビューのクラブルームよりかなり広く感じた。

16時過ぎから、57階のクラブラウンジへ。ティータイムはフルーツなど。16時半でティータイムは終了なのだが、17時からのカクテルタイムまでずっとクラブラウンジで過ごす。ＭＢＳのクラブラウンジは料理も美味しくとっても良い。ワインとつまみをつまんで、Lucyは大好きなブルーチーズなどを食べながら18時前まで過ごした。

今日の夕食は、Guy Savoyのバーカウンターにした。昨年、Guy Savoyのメインダイニングで食事をした際は、あまりに空いていてサービススタッフに囲まれ、1000ドルディナーになってしまったのだが、最近、バーカウンターでGuy Savoyの料理をスモールポーションで、リーズナブルに食べさせてくれるようになったのを知り、ダメモトで連絡してみたら、本来はバーカウンターでの食事に小さな子供の利用は出来ないらしいのだが、特別にＯＫという返事をもらい利用できた。

バーカウンターのメニューは、スモールポーションながらどの料理でも2種類40ドル、3種類50ドル、4種類60ドルとリーズナブルに食べさせてくれる（但し、ドリンクはメインダイニングと同じ価格なのでワインは高い）。私は3種類50ドル、妻とLucyは2種類40ドルにした。

アミューズでフォアグラやチーズのワッフルが。これも美味しいし、たっぷりのパンも運ばれてきて、パンもとっても美味しい。

牡蠣は小さな牡蠣２個だが、三鴨シェフの牡蠣を思い出させる味。美味しい。ロブスターは、冷たいビスクも付くし、ドライアイスの白い煙モクモクのプレゼンテーション。ポーションは小さいがこれも美味しい。そしてスープは、三鴨さんの赤座海老とレンズ豆のスープには負けるものの、とっても旨い。Lucyの魚も美味しかった。妻の仔牛は特別ではなかったがまあまあの出来。グラスのシャサーニュモンラッシェは45ドルと高いので、トータル300ドルになったが、それでもメインダイニングで食べるのと比べたら1/3のプライスで、味は同じ。しかもメインダイニングのように、サービススタッフに囲まれることなく、食べられるのもかえって楽。Lucyにチョコレートやマロングラッセ、マシュマロなどをサービスしてくれたりして、いやあ、とっても良かった。クラブラウンジで軽く食べてからの食事にはピッタリだと思った。

食事を終えて、レーザーショーは部屋から観て（私は気を失っていたが）、21時半頃から再度プールへ。夏と異なり、さすがに寒く、ほんの一瞬プールに入っただけで退散した。