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高知名物カツオのタタキ。王道は皆さんご存知の「たれタタキ」「塩タタキ」・・・ですが、他にも色々な食べ方があるのはご存知でしたか?例えば、城西館では青ヌタや昆布塩に柚子酢、変わったもので言うとマヨネーズでお出ししたりもします。ほんとに合うのかな・・と思いますよね?気になる方は是非一度試してみてください!6~8月限定でこれら全てではありませんが、いつもと違ったカツオのタタキが楽しめる宿泊プランをご用意しております!◎天日塩、タレ、マヨネーズ、山葵で愉しむプランhttps://hotel.travel.rakuten.co.jp/PLAN/8075/2990162◎昆布塩、山葵、タタキ酢で愉しむプランhttps://hotel.travel.rakuten.co.jp/PLAN/8075/3743924◎ぬた味噌、柚子酢、天日塩で愉しむプランhttps://hotel.travel.rakuten.co.jp/PLAN/8075/170830
2017.05.31

>>>明後日6月1日から<<<晩酌きっぷの利用が可能となります!晩酌きっぷとは・・・「高知家の食卓 県民総選挙2016」の入選店舗のうち、夕食の提供が可能な店舗で嬉しい特典が受けられます!「晩酌きっぷ」を片手に、高知の夜をさらに満喫しませんか♪そして!城西館では、晩酌きっぷ付きプランの販売をしております(^^)1泊朝食付きで、朝はエリア随一の品数を誇る当館の朝食バイキングをお楽しみいただけます。晩酌きっぷ付き!宿泊プラン【晩酌きっぷの利用につきまして】※満席等によりご入店できない場合がございます。事前のご予約をオススメします。※晩酌きっぷの有効期限は、宿泊当日に限ります。
2017.05.30

6月27日、28日は城西館にて「ビアフェスタ ~北海道編Part.1~」が開催されます!おひとり様につき5,400円で冷た~いビールと当館の和食・洋食料理人がお作りする北海道のお料理をビュッフェスタイルでお愉しみいただけます♪北海道編Part.1の必ず食べられるスペシャリテは、「北海道蟹の天麩羅」「北海道帆立チーズ焼き」「十勝牛のステーキ十勝ワインソース」ビールは「アサヒスーパードライ エクストラコールド」に「キリン 一番搾りフローズン生」、「サッポロ樽詰スパークリングワイン ポールスター」などなど…その他沢山のドリンク、お料理をご用意!美味しいビールに美味しい料理で贅沢な夜をお過ごしください♪詳しくはこちらから詳しくはこちらから城西館ビアフェスタ城西館TEL:088-875-0111
2017.05.29

今日は近くにある鍋焼きラーメン屋さんのご紹介です。鍋焼きラーメンといえば・・・?そう、高知が発祥なんです!鳥のスープを土鍋で煮込んだラーメンで、高知県の須崎市というところで生まれました!そんな鍋焼きラーメンが城西館から徒歩10分ほどのところにある「あきちゃん」で食べられます。今日はそちらへ行って来たのですが、なんと毎週土曜日は限定20食でキジ鍋が味わえます。醤油味と塩味とがありどちらもあっさりしていてとても食べやすく、キジの出汁&キジ肉が入っております食券を購入する際にごはんも買っておくと最後におじやもできるのでオススメです♪キジ鍋なんてなかなか食べられないですよね。気になる方は是非足を運んでみてください♪ちなみに土曜日以外はキジがはちきん地鶏になるそうですよ■Facebookページhttps://ja-jp.facebook.com/akichan.nabe/■あきちゃんTEL:088-802-7580
2017.05.27

城西館では6月5日~16日までの期間中平日限定で「スペシャルランチウィーク」と題しましてちょっぴり贅沢なランチタイムをお楽しみいただけるレストランをオープンいたします気になるメニューは・・・和牛肉みそ冷麺にパスタ、牛ステーキフォアグラカレーにローストビーフ丼など当館洋食シェフが腕をふるうランチが盛りだくさんその他にも、せっかくだからもうちょっと贅沢に…という方には3,000円で「コックさんのフレンチコース」と「和牛ハンバーグコース」2,500円で「和牛ミンチのクレープ包みグラタンコース」のご用意もしております詳しくはこちらからスペシャルランチウィーク
2017.05.26

高知の三大珍味のひとつ、酒盗。写真の薄ピンク色のもののことをいいます酒盗=鰹の塩辛(内臓)のことで、お酒がなくなったら誰かのお酒を盗んででものみたいと思うほど、お酒によく合うことから『酒盗』と呼ばれているのだとかこちらの酒盗、当館の宿泊プランにも多数盛り込まれております♪是非一度ご賞味くださいませ酒盗が食べられるプランはこちら■【お子様歓迎】訳あり!天ぷら5種チョイス♪藁焼きうなぎ&カツオ付!旨し国★高知の食丸ごと堪能プラン■スタミナ&涼味!夏に食べたい夏彩皿鉢コース<真タコしゃぶしゃぶ+黒毛和牛ローストビーフ+四万十鰻>■【旬彩物語/船遊びコース】黒毛和牛の豆乳創酢掛けや金目鯛、天ぷら盛り合わせ、カツオの藁焼きタタキ付■【旬彩物語/夏木立コース】黒毛和牛の芋ケンピすき、イセエビ具足煮、藁焼き四万十うなぎ、アワビ釜飯付き■【旬彩物語/雲居コース】土佐赤牛ステーキや鱶鰭と伊勢海老のパイ包み焼き、四万十うなぎ丼、軍鶏付
2017.05.24

城西館から徒歩10分ほどのところにある「Handmade 雑貨 にこ」さん。こちらのにこさんで作られている雑貨はふつうとはちょっと違い高知ならではのデザインになっています。たとえば・・・よさこい鳴子のブローチにミレービスケットのヘアゴム、さらには皿鉢料理のキーホルダーなどなど他にもかわっているけどとってもかわいい雑貨ばかり。友達へのちょっとしたお土産にもぴったりなオススメの雑貨屋さんです♪■HPhttps://www.akiyamahiromi.com/■TEL088-875-2861■営業日月・木・土 12:00~17:00 ※イベント出店の場合は休みあり■駐車場1台あり
2017.05.23

20日、21日の2日間行われていた「village」village(ヴィレッジ)とは毎年高知市にある鏡川沿いの山内神社やみどりの広場といった場所で行われている、「ものづくりをする人たちをつなげたい。~人とのつながり、モノや食、音楽を通して~」をテーマとするアートイベント。2013年から始まり今回は第5回目。高知県や国内外の個性的な工芸品やアクセサリー、素材や製法にこだわったお菓子などを取り扱っているショップなどを一同に集めた発表と交流の場というとてもたのしいイベントになっております。毎年秋には「おやつ神社」というオーガニックマーケットも行っていますので興味のある方は是非♪
2017.05.22

城西館では6月1日から宿泊可能となる晩酌きっぷ付きプランの販売をしております晩酌きっぷとは・・・「高知家の食卓 県民総選挙2016」の入選店舗のうち、夕食の提供が可能な店舗で嬉しい特典が受けられます「晩酌きっぷ」を片手に、高知の夜をさらに満喫しませんか♪※満席等によりご入店できない場合がございます。事前のご予約がオススメです。※晩酌きっぷの有効期限は、宿泊当日に限ります。
2017.05.18

城西館オプショナルツアーのひとつ「SAP体験」SAP(サップ・スタンドアップパドルサーフィン)とは、とっても大きなサーフボードのような形をした乗り物で、簡単に自由な姿勢でのることができます。10分ほどで慣れるので初心者の方でも大丈夫!奇跡の清流と言われる水質日本一の仁淀川をSAPで下りながら、仲間と楽しい思い出を作りましょう♪■詳しくはこちらSAP詳細ページ
2017.05.17

昨日開催した、「沢渡茶会席と新茶を楽しむ会」たくさんのお客様にお越しいただき、イベントは大盛況。生産農家の岸本さんにもお越しいただき、沢渡茶についてのお話をしていただきました。松本料理長考案の「沢渡茶会席」は、全てのお料理にお茶を使うという大変めずらしい献立。美しく盛り付けられたお料理は、味の方も皆さま大満足のご様子でした。今回のイベントだけでなく、城西館では5月末まで「沢渡茶新茶フェア」を開催中です。~フェアの詳細はこちらから~■沢渡茶フェアページ
2017.05.15

高知県の大豊町でのみ生産されている超希少な豆「銀不老豆」を使用した、オリジナルの逸品。なんとJAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用されている大人気商品♪銀不老豆の粉末を生地に練りこみ、こだわりの大釜で作る「三度揚げ」の黒糖かりんとうで、食べ親しんだサクサク食感の生地に黒蜜をかけた一品です。
2017.05.11

毎月第2火曜水曜に開催している城西館のスイーツフェスタ。今月も当館専属のパティシエが様々な種類のスイーツをご用意♪当日価格:1,080円[税込]お好きなケーキ3種類とコーヒー又は紅茶をお選びいただきます。お得な前売り券(972円[税込])も販売中!1Fティーラウンジせせらぎにて開催しております。*詳しくはこちら城西館スイーツフェスタHP
2017.05.10

「にっぽんの宝コラボグランプリJAPAN大会」でグランプリを獲得した『豆匠庵』さん。こちらの『豆匠庵』さんで作られている豆乳は大豆本来の甘みとまろやかな舌触りが魅力で城西館のお料理にも登場しています。今日はその豆匠庵さんが城西館へ豆乳を届けに来て下さる様子がTVで放送されました。
2017.05.09

こちらはカップルプランの料理の1つ「鯛のスープ仕立て」海援鯛の上に彩り鮮やかなエディブルフラワーを散りばめ世界観にこだわった1品です。その他にも「芋ケンピすき焼き」や「鰹巻きおにぎり」など当館のご夕食には料理長の考案した創作感溢れるたくさんのアイデア料理が盛り込まれております。プランの詳細はこちら夏のカップルプラン
2017.05.08

6月~宿泊可能となる「夏彩皿鉢コース」の販売がスタートしました。その内容は、柔らか~い黒毛和牛のローストビーフにあつあつ&さっぱりな真タコのしゃぶしゃぶ!そして冷たく凍らせた完熟フルーツトマトを使った創作感溢れるサラダや四万十鰻など、夏らしい食材もずらり!!もちろん当館で藁焼きに仕上げたカツオのタタキと旬魚のお刺身が豪快に盛り込まれた皿鉢料理もご堪能いただけます♪夏らしさ満点◎土佐の旬食材をふんだんに使用した夏に食べたい夏彩皿鉢コースです。詳細はこちら夏彩皿鉢コース
2017.05.03
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