【2/28まで】　旬彩物語　竜潮コース

​​​​​​​​​​高知県産とらふぐ​​​​​​​「龍馬ふぐ」​​​​​​​を堪能。​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​この冬イチオシの​​「龍馬ふぐ」​​をふんだんに使用した贅沢な会席プラン。​​その名も​・・・​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​「旬彩物語　竜潮コース​」​​​​​​​​​​​​​​​​​​↓↓​​竜潮コース​の詳細＆ご予約はこちら​↓↓https://hotel.travel.rakuten.co.jp/PLAN/8075/3724591​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​↓↓​竜潮コース【お部屋食確約】プラン​の詳細＆ご予約はこちら↓↓​​​​​​​​​https://hotel.travel.rakuten.co.jp/PLAN/8075/4891177​​​​​​​​​​​​​​​◆​お品書き​​​​​​​​【食前酒】「土佐の果実酒」柚子酒【先　附】「冬めいて」龍馬ふぐてっさ　葱塩おろし【舟盛り】「土佐の鮮魚盛り合わせ」地物伊勢海老姿造り　真鯛松皮造り　高知県産本鮪の極トロ　旬魚　芽物一式　土佐醤油【土佐の味】「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ　室戸サツキマスの藁焼き仕立て　薬味一式　土佐の塩丸　タタキ酢【鍋　物】「土佐の漁師鍋」本クエ　龍馬ふぐ　野菜一式　薬味（酢蜜柑　葱　紅葉おろし）　ちり酢【時　肴】「土佐の名産」地物伊勢海老塩麹焼き　鮑　雲丹　獅子唐　あしらい【松　肴】「大地の恵み」黒毛和牛ステーキ　フルーツトマト　彩りパプリカ　添え野菜　山葵塩　土佐ベルガモットソルト　昆布塩【椀　物】「清まし仕立て」蟹真丈　梅花大根　梅花人参　三つ葉　柚子【御　飯】「冬海の美味」のどぐろ釜飯　生三つ葉【香　物】「三種盛り」【デザート】「パティシエが作る本日のデザート」【氷菓子】​​◆​宿泊期間​​12月1日～2月28日​​​​龍馬ふぐてっさ​​​​​本クエと​龍馬ふぐの漁師鍋​​地物伊勢海老塩麴焼き​​​​​