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昨日社員の男性が一人飛びました。別に空を飛んだわけではございません。電話で退職願を申してきました。26歳の彼は他店舗で不必要と言われ私の店舗に回ってきました。色んなスタッフに毎日のように注意されしかし注意されても理解力が無くそして何度も同じ事で叱られておりました。彼はずーと虐められっ子で友達もおらず唯一の楽しみは大人のDVDの鑑賞と風俗店通い。先日彼と話をした時にこのままじゃ何の仕事に就いてもきっと同じ事の繰り返しだよと話をしたばかり朝の朝礼でルールとマナーの話をした翌日に電話での退職願。飲食店では突然勤務に来なくなる人は少なくありません。いつまでたってもこのような事だから社会的地位も上がらないのでしょうか?彼は少数計算も分からなければ、小学3年生レベルの国語も出来ない。ご飯を食べるときは机に真っ直ぐ向かわない、いつも背中を丸めていて何か注意されるとその場しのぎの言い訳をする。彼の実家はすべて親がやってくれているらしいですがこの先どうやって生きて行くのだろうか気がかりです。
2009年05月29日
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昨日広島県呉市の阿賀港と松山市の堀江港を結ぶ呉・松山フェリーが6月30日限りで運航業務を停止すると発表したそうです。不景気な状態で決定的なダメージはETCの高速特別割引きらしいですがとても残念に思います。各地にある連絡線も厳しいらしく日本から連絡線が消えてしまうのでは?と思います。このETC特別割引のおかげで私のお店も昨年までとはゴールデンウィーク後の営業に大きな違いが出ております。連休の高速道路の渋滞はどこも50キロほどこれだけ自家用車を利用すれば地球環境にもよろしくないですよね。ネットを見ていたらこんな事を発見いたしました(汗)無料駐車場で自動車利用を奨励!新幹線よりも富士山静岡空港から福岡へ!県民の努力を無効にする地球温暖化促進奨励県静岡!!新幹線の10倍の公害のある飛行機。確かにと思う分だけ寂しくなります。あれば確かに便利。でも空港がなくても特に不自由しなかったとも思う。これで開港後利用者が少なくて赤字垂れ流しになってまた税金が投入されると思うと切なくなります。
2009年05月27日
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本日奥様と近所の園芸ショップに行ってきました^^ベランダでプランターガーデニングをしようと思いましてプチトマト・カラーピーマン・アイスプラント・枝豆を買ってきてプランターに植え替えました(笑)奥様は部屋に梅を買ってきました。梅は盆栽のようなものです(笑)トマト・ピーマン・枝豆などは100円アイスプラントは380円盆栽梅は780円これで一人で家にいる奥様も少しは気分が晴れるかな?早く実がつくのが待ち遠しいですwww
2009年05月24日
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日本一の550円お弁当と言う物を販売しておりますが販売を始めてからようやく1年が経ちました。始めた頃は店頭で大きな声で販売していても中々買って頂けず余ってしまった時は自費で回収したりとしておりましたが今では並んでいる方達で完売して後ろの方はお断りする事もしばしばございます。時には多く買う(御一人様3個までと決めております)お客様に後ろの方から買いすぎだとか野次が飛ぶ事もあり人間の醜い部分も見えて悲しい気持ちにもなる事がございますが逆に本当はふたつ買いたかった所後ろの方の分がなくなってしまいひとつ譲る場面を見て、ちょっと嬉しくなったりそして毎日並んでくれる少し身体の不自由な御婆さんがおりましてその息子さんから「毎日並ぶ事が日課になって楽しみにしています。」などとお言葉を頂いたり。あまり良いニュースなどがない現在たった550円でも元気になれるお弁当をこれからも続けていきたいと思います。因みに今日のメニューは特撰牛赤身肉の和風ステーキソース吉田産鰻の炭火焼き 本山葵添え青木養鶏場自然卵のだし巻き天婦羅 磯の風味揚げ出し湯葉の青海苔餡かけ富士の鶏のトムヤム煮蒟蒻のきんぴら手造りいかシューマイカリッと揚げ有馬山椒とじゃこのふりかけスルガエレガントのゼリー寄せ※ 画像があまり綺麗ではないですが今日もおいしそうですwww
2009年05月22日
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昨日コンビニのローソンに寄ったらお惣菜の販売を始めておりました。コロッケやひじきや卯の花などが並んでおり金額は皆105円でした。都内などでスタートして予想以上の販売力があるらしく一人暮らしの方などにはスーパーのやっていない時間帯の購入には良いのだろうと思いました。私の家は奥様と二人暮らしですがコロッケや煮物など奥様が食べない為多く作っても何日も自分が食べる事を考えるとこのポーションならちょっとしたつまみにもなりそうですので試しに今度買ってみようと思います。タスポの普及がいまいちの中コンビニの売上が前年より伸びているらしいですが、このような事を含めてまだまだコンビニが伸びる気がしますwww
2009年05月14日
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昨日仕事帰りにスーパーで買物をしました。レジでお会計777円ですとアジア系の女性に思わず「おっ!すげ~」と口走ってしまった(笑)レジの女性も私の言葉に思わず笑ってしまったようです。実はこのスーパー10時を過ぎるとスタッフは店長以外全部東南アジア系でして、買物をしていると異国の地で買物をしているような錯覚をします(笑)最近ではレジ袋は有料で5円かかりますがMY買物袋を持っていたら772円!持って居なくて良かった~(笑)ささやかな幸せを味わう小市民です。因みにこのスーパーでの前回の買物代金はジャスト1000円でした~www
2009年05月13日
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先週近くで完全無農薬野菜を作っている農家さんを見学しに行ってきました。30代の息子さんと御両親で畑を守っておられました。色々なお話の中でその息子さんに障害があり御両親が野菜だけでも農薬を使わない物をと始めたそうです。薬では中々良くならなかったらしいのですが食事をこのお野菜中心に無添加に気をつけたら今では息子さんも農作業が出来るほどまで回復しらしいです。完全無農薬ですから農作業の始めは葉についた虫の削除から始まりこれがまた一苦労ですが食べる方の事を考えたら苦とは思えないとも言っておられました。自分達が食べる以外は近所のスーパーに卸しているそうですが足元を見られ破格値で取り引きされているそうですので是非このお野菜を使わせて下さいとお願いしてきました。親って凄いですね!母の日は過ぎましたが皆様は如何されましたか?www
2009年05月11日
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奥様曰く最近我が家に虫が出ます。始めはどんな虫?などと聞いておりましたが聞き流していました。(笑)その後帰宅後奥様がきれいにティッシュに包んで採取いたしておりましたのでその丁寧な包み方に爆笑してしまいました。その虫は黒いカナブンの小さいような奴で奥様が刺されるかもしれないと心配しておりましたので調べました(笑)名前はジンサンシバンムシと言う奴で主に穀粉や乾燥麺類などから発生するらしくこやつ自体は刺しませんが天敵であるシバンムシアリガタバチというムシも発生して二次的にこの蜂が人も刺すらしいです(恐)恐らく流しの下の収納に小麦粉・片栗粉など輪ゴムで縛って長く放置していたからと思うので開封してあるものは全部処分致しました^^それにしても何でもパソコンがあれば調べるのが簡単で感心しましたwww
2009年05月08日
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