2015年05月の記事
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ハットリくんと・・・
富山県の氷見駅と高岡駅間で走行している列車に忍者ハットリくんのラッピング列車があります。いつかお天気のいい日に乗ろうと言い始めてから何年も経ちました。先日、いよいよ念願かなって出かけました。氷見まで車で行き、列車のプチ旅へ氷見の駅らしく、床には でっか～いブリが・・・ 旦那とハットリくんが握手 海岸線を走り 高岡駅に到着 駅で、お土産売り場をうろうろしてかまぼこなどを購入して帰りました。 氷見市は 漫画家・藤子不二雄A氏のふるさとであるためいろいろなものにキャラクターがついています。 童心にかえってキャラクター達と旅をするのもよかったです。
2015年05月20日
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わくわく母の日
ブロ友さんたちも素敵な母の日を過ごされた様子楽しい一日を過ごされたことでしょう～私は、毎年、渡す側ばかり・・・ そんな私でしたが 久々に息子からプレゼントをもらいました。 思い起こせば、まだ少年のころ傘を買ってくれた以来ずっと余裕のなかった生活が続き（今も）でも今年は、ささやかな？！心のこもった品々をおくってくれました。 久々なので思い出に留めておこうとブログにアップします。お守り えびせんお菓子 スイカ飴 和風紅茶 レターセット鉛筆 そして糊のようなハンドクリーム そしてその荷物を受け取った後は、旦那とドライブに・・・ 石川県の加賀地方白山市方面へお醤油さんの十割蕎麦は、美味しかった～有名な酒屋さんへも立ち寄りましたがお酒は飲めないのでこんなものを購入大吟醸の酒粕 これと塩、ザラメを混ぜて漬物を作ろうと思います。 あ！もう一人娘からは・・・・何もなし相変わらずのお気楽娘です。 でも、うれしい母の日を過ごせました。 年４回の病院の広報誌（春号）
2015年05月11日
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新玉葱で棒ギョウザ
立派な新玉ねぎが宅配で届きました。 くるんと巻いて、両端を軽く押さえます。ごま油を少し入れ、順番に並べ焼きます。こんがりきつね色に出来上がりました。 酢醤油にゴマラー油を入れて頂きます。 ここで ちょっとしたコツ・・・ を 野菜をみじん切りしたら、片栗粉をふりかけ混ぜ込みます。水っぽくならなくて、美味しくなります。 酒、塩コショウした豚肉をよく練りさきほどの野菜と合わせます。 棒ギョウザは、包まなくてもいいので手早くできます。たけのこやシイタケ・・・なんでもみじん切りにして入れて作ってください。玉ねぎを入れると、甘み旨みが出ます。 棒と言えば・・・ 一と言えば・・・ 気持ちと言えば・・・ 最近はこんなこと思っています。 老化が進む今日この頃・・・ 棒ギョウザでご飯が進む今日この頃です。 リラさん、ありがとうございました。
2015年05月09日
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