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2008年07月の記事
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アウスレーゼれぽーと
ちょっと前に飲んだ二本のアウスレーゼを紹介します。一本は今年ドイツに行った時にトリアーで購入したZillikenの０４年のＳaarburgのワインです。Sａａｒではエゴンミュラーの次に著名な醸造所です。この醸造所、というかザールのワインの印象として酸っぱいというイメージが僕は強いのですが（エゴンミュラーを除いてですが）このワインもレモンのような酸味がありました。でもアウスレーゼなので糖度の高い葡萄を使っているのでその甘さが強い酸味を丸めていて面白い味わいになっていました。他のモーゼルのアウスレーゼよりは甘さを感じないのですがおいしかったです。ザールならではのワインといったかんじでした。この湿気のある日本の暑い夏に一番適しているアウスレーゼかなと思いました。もう一本はフランケンのユリウスシュピタールです。名前を聞いてわからなくてもフランケンのワインを知っている人にはラベルを見ればすぐわかる有名な醸造所です。丸い瓶で有名なフランケンは他の地域とは質の異なる辛口の産地です（かわいいボトルなのに味は力強くてまったくかわいくないです・）が、甘口も存在します。日本ではあまりみかけませんが。飲んだのはシルヴァーナ種のアウスレーゼです。ふわっとした甘さがあってモーゼルのリースリングと似たような幸せを得られます。アルコールが10パーセントあってモーゼルより飲みごたえがあるのもまたよいです。以前ドイツワイン基金の試飲会で初めてフランケンのデザートワイン（たしかベーレンアウスレーゼ）を飲んでフランケンの甘口の魅力を知りました。特にシルヴァーナの甘口はすばらしいです。ラインヘッセンやファルツの安物のシルヴァーナの甘口とは別物と思ってください。このワインは池袋の東武で売ってます。ここでしか売られているのを見たことないのに二年ぐらい前のがまだ残ってます。辛口の多数あるフランケンに紛れて置いてあるのでラベルが読める人でないと甘口だたわからないからですかねぇ。結論も言いたい事もさほどない内容ですが参考になれば幸いです。
2008.07.27
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神田のラーメン
神田で働いていたので神田の中ではうまいっと思っていたラーメン屋を紹介します。住所で神田だととっても広い範囲なので（神保町や秋葉原も神田がつきます）神田駅周辺限定です。無限庵鶏白湯がおすすめです。とんこつ系の濃い味が好きな人は気にいると思います。こってり感だけでなく繊細な部分も感じとれます。太麺がとてもよくあいます。ただ最後に行った時にはけっこうしょっぱかったのが気になりました。こってりがっつりなだけなら山ほど似たような店はあるので。磯野全く期待をしないで入ったのですが、おいしかったです。東京系の澄んだしょうゆラーメンで、スープには鴨も使っているそうです。今の濃い味の主流とは系統が全く違いますが、少し味がわかる人ならここのラーメンは気に入ると思います。逆にいうと平凡なラーメンとの差がわかりにくい系統の味なのではやるのは難しいかなと思いました。でも神田の穴場おすすめラーメンです。あとは大山の塩ラーメンは女性が好きかもという味です。かやまの味噌（とんこつ系）も飲んだ後には良いです。神田ではつじ田とわいずが超人気店です。なんであんなに並んでるかよくわかりませんが、サラリーマンが多い街なのでこってり好きが多いからなのでしょう。このふたつよりじゃんがらのほうが僕はうまいと感じますが。神田にいてラーメン屋のスープの系統による立地ってとても大事なんだなあと思いました。特に儲けを重視する人にとっては人通りよりエリアの味の系統のリサーチのほうが重要だと思いました。
2008.07.22
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蛍と潮音
ちょっとこの２日間の出来事を。自転車で行ける距離の新宿区の下落合におとめ山公園というのがあってそこで蛍を飼育しているのです。そして毎年一日だけ一般公開する日があって何年も前から行ってみたかったのですがやっと今年初めて行けました。どんな様子かも全く知らなかったのですが到着したら大行列ができていました。公園の中も一列で進むために結局公園をでるまで一時間もかかりました。１時間半という短い時間の公開だということもありますがこんなに大変だとは思ってもみませんでした。蛍は外にある小さい箱と小屋の中にいました。数は多くはないので大感動とまではいきませんが、都会の中で蛍が見れたことじたいで感動できました。なにせ十何年ぶりに蛍を見たので。この公園は都会にはあるとは思えない森みたいなところです。蛍を研究、飼育している人たちはここで放し飼いで蛍を生息させることを夢見ています。自然に触れる機会が少なくなった東京の人間にとってはこういうことがとても大事だと思いました。来ていた人は子供連れの家族だけでなく若いカップルや年配の人などさまざまでした。こういうことに興味を持ってる人がいっぱいいるっていうのもうれしく思いました。話は変わって、タワーレコードであった湯川潮音さんのインストアライブに行ってきました。去年のフジロックでライブを観て虜になったので行ってみることにしました。一年ぶりに聞いた声はやっぱり素敵でした。ホッと癒されます。僕は大塚愛チャットモンチーなどが好きですが彼女らの声自体はとてもすごいといったものではありません。でも湯川潮音は声自体に力があります。その声を聞くだけで心に響きます。今のポップスに飽き飽きしてる人は聴いてみてください。とても落ち着いてるのに２４歳っていうのはびっくりですよ。そして土屋アンナが高校の同級生らしいです・。ここでは書きませんが面白いライブにも行ってきました。音楽の楽しみ方には色々あるんだなと再認識できました。忘れてたものを思い出したかんじです。今期間限定ですがほぼニートになっているのでブログばんばん書いていくつもりです。最近ドイツワインネタ全然書いてないし・。
2008.07.21
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たまには音楽ネタで
音楽ネタをちょろちょろと。僕の中で七夕といえばチャットモンチーなんです。なぜなら去年０７年７月７日に日比谷野音で初めてチャットモンチーのライブを観たからなのです。ちょっと気になってたくらいで何気なくチケットをとったのですが、このライブで完全に虜になってしまったのです。あれからまだ一年なんですねー。末永く活動してほしいです。このライブはＤＶＤになっていて、ほんわかだったり力強かったり暗黒だったり色んな側面が観れるのでぜひっ。チャットモンチー レストラン スープ夏フェスの季節がやってきました。どのフェスのファンと聞かれたら間違いなくフジロックと答えるのですが今年は泣く泣く断念しそうです。俺の神様アンダワールドがでてるのですが、他のメンツと経済状況により行かなそうです。一日目の夜中もけっこうやばいのですけどね。ロック好きにはなじみがないと思うのですが、クラブ業界（主にトランス）の中では超大物のポールヴァンダイクが出演するんです。野外でＰＶＤ、とってもやばいです。電気グルーヴもライブやるし。行く人は夜中までがんばって起きてそのすばらしさを体感してくださいねっ。今年は初めてサマソニに行きます。二日目だけですが。ずっとマウンテンステージ（クラブ系のメンツばっかりでてるので）にいると思いますが。最後だけコールドプレイを観にいきますが。僕は海外のロックバンドで好きなのはＵ２とコールドプレイだけなのです。あとＷＩＲＥも行きます！例年にもまして今年は好きなアーティストがでるので今からわくわくしてます。ヨリスフォールン、ミッシェルデヘイ、アレンエイリアン、とっても大好きです。きれいめ、哀愁漂うテクノが好きな人にはたまらないメンツだと思います。電グルもでるし！ＣＤ店に行ったらちょっと気になって何気なく視聴したらけっこうよくて買ったＣＤがあります。そしてじっくりと聴いたらとっても好きなＣＤになりました。pupaというユニットです。全く馴染みがないと思いますが、YMOの高橋幸宏、原田知世、高野寛、堀江博久などけっこうすごいメンバー６人からなるユニットなんです。エレクトロニカっぽくもありレトロなかんじもあり生っぽさもあって、中途半端といえばそうなんですがさじ加減がすばらしく、一言で言っててしまえば癒されるCDです。良いですよ。僕はこの年代の人ではないのですが、ど真ん中の人にはこのジャンルがすごい好きでなくても気に入ると思います。pupa『floating pupa』と、まとまりがなくてすんません。
2008.07.07
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ＥＵＲＯの感想とヨーロッパのサッカー
サッカー好きと称するには申し訳ないぐらいなのですが、そこそこにサッカーは観るしヨーロッパのリーグの情報も知ってたりします。面白い試合を観る方が好きなので日本代表よりヨーロッパの試合を観る方が好きです。ということで今回のＥＵＲＯはけっこうはまったので少し感想を書きます。ワールドカップを含めた大きな大会で、ここまで楽しかったと思えたのは初めてでした。レベルが高い試合、サプライズがある試合、魅せたチームが何チームがあったことで大会通して楽しめたしわくわくできました。唯一残念なのはグループリーグであんなに強くて観てて面白い試合をしていたオランダがベスト１６で失速して終わってしまったことですが。でもスペイン優勝はすばらしいエンディングですね。イタリアとの試合でイタリアが勝っちゃったらつまらない大会って言っていたかもしれません。ＰＫまでいってしまったのでかなり祈ってました。さて僕は数回ヨーロッパでサッカーを観ました。オランダのロッテルダムのフェイエノールトに小野伸二が在籍していた時（練習場で２ショットの写真も撮ってもらいました。）パリでのコンフェデカップでの日本代表戦。（フランスの子どもたちが日本を応援してくれててうれしかったです。）マドリッドのサンチャゴベルナベウでのレアルマドリッドの試合（銀河軍団全盛期でベッカム、ロナウド、ジダンなどスターがみんなでていたけれど試合はつまらなかったです。）三つとも試合自体はあまり面白くなかったのですがスタジアムの雰囲気がよかったです。日本代表の試合はホームではないので別として、あとの２つのスタジアムの雰囲気がこれぞヨーロッパってかんじでした。歓声やブーイングを心の底からしていて、それが地響きのようにひとつになって聞こえてくるし、子どもたちが夢中になって試合をみていたり、サッカーが文化になってるなあって感じられました。レアルマドリの観客のおじさん率にはびっくりしましたが。試合自体っていうよりそういうのだけでも楽しめれるとおもうので滞在中に試合があるなら安い席ででも一度観戦してみることをおすすめします。人気のある試合は入手困難だったりチームによって会員でないと購入できなかったりとあるので事前に調べることは必要ですが。メジャーリーグやＮＢＡもそうだと思いますが、本場はプレーだけでなく会場の雰囲気が日本では味わえない特殊なものなんですよね。テレビでも観客をたまに映すのでわかると思いますが、負けてるチームの客はものすごい悲壮な顔してるし、一点差で勝ってるチームのロスタイムでとても押されるときには手を握って祈りながら観てたりしてますよね。他にもフリーで持っていてゴールをはずした時の天を仰ぐ超オーバーなアクションなど自分のことのように感情をだしてますよね。そういうのを観てるとサッカーが人生の一部になってるのだなーって感じます。ちょっとうらやましいです。日本の観客はそこまでにはなってませんよね。というか文化になるぐらいまでサッカーが根付かないとそうはならないのでしょうね。いつかはワールドカップかＥＵＲＯを生で観戦したいですっ。
2008.07.01
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