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2013.01.26

おはようございます。
今朝の京都は、一段と冷え込んで寒いです。
Yahoo天気予報によると、最高気温3℃ですって。
ひゃー。

そんな底冷え京都から脱出して、静岡行ってきます。
もはや恒例化した、同居人の里帰り便乗旅行です。
たぶんこっちよりは、ちょっと暖かいはず。

旅行は良いんだけど、1つ懸念事項が。
12日に仕込んだ酒種酵母。

（まだ甘酒＋水の段階。）
匂いだけがアルコールっぽくなってきてるけど、見た目は変わらず。
1日に何度かかき混ぜてやらないとあかんのに、
ほっといて大丈夫かしら。
一応、冷蔵庫に入れていくつもりしてるけど。

旅行前には、ごはんと麹を足す段階に行けると思ってたけど、
見込みが甘かったわ。

今日の朝ごはん（の一部）。

アボカド1個、カカオパウダー大さじ1、レーズン大さじ1、デーツ1個、ぬるま湯50mlほど。

久々にアボカドチョコクリームを作った。
上記の材料で簡単に濃厚チョコクリームが出来て、とっても美味しい。

生姜湯飲みながら食べても冷える。
アボカドって身体を冷やす食べ物なのか？

ともかく、旅行楽しんできます♪

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