あけやんの徒然日記

あけましておめでとうございます。
今年も「あけやんの徒然日記」をよろしくお願いします。

　今年も、大晦日から私の実家のある堺市の実家へ行っておりまして、昨夜は焼肉パーティーをしていました。年末に焼肉？って思うかもしれませんが、私の実家では、年末もしくは年始に焼肉パーティーすることはよくあります。今年は、宿泊するのは１泊だけだったので、大晦日にしました。がっつり食べて飲んで・・・、といいたいところですが、がっつりは飲んだものの、焼肉の方は少し足りなかったかな・・・。子どもたちがガッツリ食べていたので、私はそこまで食べられませんでした・・・。

　さて、今日はゆっくりと寝させてもらって、食事は昼前になりました。



　私の実家の雑煮です。

　このブログでは、何度か紹介していますが、我が家の雑煮は関西風の白味噌仕立て＋豆腐、油揚げ＋小芋、人参、大根といった野菜＋餅は焼かないタイプですが、トッピングに鰹節と青のりが乗っかっています。

　今年の餅は、先日親戚の家でついてきた餅ですが、少し大きさが大きかったようで、今までの感じで食べるとかなりお腹がいっぱいになりました・・・。
　ちなみに、白味噌の加減は、私が行いました。かつては、亡き父が出汁からとっていたのですが、今後は私がすることになるみたいで・・・。今年は出しとかは母親が段取りしてくれましたが・・・。

　その後は、墓参りしましたが、まだ初詣には行っていません。近々行ってこようと思います。



　ところで、こんな感じに餅を焼いてしょうゆで食べましたよ。ご覧のように、結構持ちの大きさが大きいんです。今までは、もう一回り小さかったんですけどね。食べごたえありますわ～
　個数も８０個近くあるので、まだしばらくは餅を楽しめそうです・・・。ただ、太りそうだなぁ・・・。