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あけやん２５１５
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2024年06月23日
テーマ： 食べ物あれこれ(52473)
カテゴリ： グルメ、食べ物・飲み物
今日の晩御飯のおかずに、スパムを焼きました。みなさんはスパムはご存じですよね？ 食べられたこともあろうかと思いますが、実は私は初めてなんです。保存食としては賞味期限が３年と長期間であることから、非常時の保存食的な存在として我が家には長く置かれていたのですが、賞味期限がギリギリになってきたことから、今日の晩御飯のおかずとしました。
「ＳＰＡＭ」の表示がなければ何の缶詰かわかりませんよね・・・。
開けてこのような感じで細長く切りました。
そして、塩コショウで味付けしながら焼きました。
初めて食べたのですが、なかなかおいしかったですよ。鉄板に油を敷く必要もなかったし。私にとっては、子どものころに食べたスイフトローフ（日本ハムが発売していた）に似ているなぁって思いました。スイフトローフを知っている人は、私くらいの年代の人くらいかな。ベーコンの塊のような感じで、スライスして焼くんですけど、歯ごたえがあって好きでしたね。残念ながら今から２０年くらい前に生産中止になっているようですが・・・。
今回のスパムは、そこまで歯ごたえはないのですが、嫌いではない味でした。
パンにはさんで食べてみました。これはこれでおいしかったですよ。
スパムはいろんなレシピがあるし、沖縄ではもっとバラエティ豊かな食べ方をされているかもしれませんが、私が調べた中ではこのパターンが好きかなってね。
「ＳＰＡＭ」の表示がなければ何の缶詰かわかりませんよね・・・。
開けてこのような感じで細長く切りました。
そして、塩コショウで味付けしながら焼きました。
初めて食べたのですが、なかなかおいしかったですよ。鉄板に油を敷く必要もなかったし。私にとっては、子どものころに食べたスイフトローフ（日本ハムが発売していた）に似ているなぁって思いました。スイフトローフを知っている人は、私くらいの年代の人くらいかな。ベーコンの塊のような感じで、スライスして焼くんですけど、歯ごたえがあって好きでしたね。残念ながら今から２０年くらい前に生産中止になっているようですが・・・。
今回のスパムは、そこまで歯ごたえはないのですが、嫌いではない味でした。
パンにはさんで食べてみました。これはこれでおいしかったですよ。
スパムはいろんなレシピがあるし、沖縄ではもっとバラエティ豊かな食べ方をされているかもしれませんが、私が調べた中ではこのパターンが好きかなってね。
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