何ちゃって鶏そぼろ

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うっかり0303

関東在住40代主婦。楽天市場のお得情報と購入品のレポを中心に、のんびりブロガー22年目に突入！楽天ROOMも並走。ポケモンGOとポケモンスリープをたしなむイーブイ好き。どんとこい生活感、楽しみながら日々精進しています。

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サンプル百貨店

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こんばんは。

はーーーまた一週間が始まりましたねえ。
決算前ということで、ばたばたしていて、会社はとても慌しいです。
普段は私の業務内容はあまり決算と関係がないのだけど、世の不景気の例に漏れず、我が会社も絶不調。　凶悪です。　大BOSSの機嫌も当然いいはずもなく、空気も不穏な感じです。　ああ…（;´Д｀）

昨日まとめて作った、おべんとうのおかずたち。　↓↓↓
もりもりっと、切干大根に、きんぴらごぼうに、そぼろ。
たっぷり作ってちょっとずつお弁当に入れるのが定番です。　和食のおかずが好き＆簡単なので、独身時代よりずっとよく食べるようになりました。　自由に味が変えられるのがいいですね。　切干はだしでやさしい味に、きんぴらは食感を残して七味を振り、ピリ辛に仕上げるのがすきです♪　たとえ、イマイチだったとしてもフツーの顔して平らげるのが自業自得というやつで…(´-ω-`)

20090119-02

ぼろぼろ、そぼろ。　↓↓↓
影が入ってしまって観にくいですね、すみません。

20090119-01

『いきなり！黄金伝説。超節約レシピ50＋10（2）』

この本を見て作ってみたのです。
例によって図書館で借りてきたレシピ本です。　ころころしながらのんびり見ているとそれだけで楽しい。　 「１ケ月１万円で生活する夫婦」（たむけんｗｗ）「１日３食とりながらダイエットするアイドル」 というテーマでレシピが載ってます。　ただ、この通りに生活するなんて絶対無理だと思うし、１日３食食べてるなら１万円じゃあ収まらないと思うの…　分量も少なすぎるし。　平日、会社から帰ってきてからうどんを打とうとは思わないし、現実的じゃないなというメニューもあるんですけど、面白いです。

●●●　なんちゃって鶏そぼろ丼　●●●

１　高野豆腐は湯をかけてやわらかくして、みじんぎり。
２　ごま油で生姜を炒め、醤油、水、みりん、砂糖を入れる。
３　１の高野豆腐を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。

ということで、高野豆腐なんですね～…
確かによーく炒って水気を飛ばすと、見た目とても似てるのです。　ただ食べると「みじん切りの高野豆腐じゃん(-∀ー#)！」と当たり前なんだけど、ちょっとムッとした気分になる一品ですｗｗ　いや、じゅわっと煮汁が出てきてごはんと合うしおいしいんだけど、鶏肉の歯ごたえじゃないもん、やっぱり。　カロリーが抑えられるから仕方ないのかねえ…

とは言え、鶏肉を期待してはいけないけど、高野豆腐なので普通においしい一品です。　玉子とか、きのことかと一緒に煮てもおいしそうですね♪

ちなーみに、本では一人分のレシピに「高野豆腐1/2個」てあるんですが、ありえんっ（きっぱり）！！　いくら水で戻したら大きくなるとはいえ、半分で丼の具にしようなんて、ありえんっ！！　私はどーんと高野豆腐１袋を開けてどーんと作りましたともSA☆　丼の具はこれでもか☆と多くないとね(≧∇≦)！

昨日のチョコレート話♪

コフル・オ・ショコラ 3,850円

↑　これ、去年一年間お気に入りに入れたままになってたアレ。
説明を見れば見るほどおいしそうなんですよね…　チョコの箱の中に生チョコが入ってるそうなのです(≧∇≦)！　外側のビターっぽい（見た目から判断）チョコをパキパキと折って食べて、中の生チョコはとろける…のだろうなあ…うっとり。

たーだー、ちょっと高い…（;´Д｀）　送料別だし。

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頃やよし。
22時からタイムセールありますよっ！
魚沼産コシヒカリが０円っ(≧∇≦)！
ただ、１袋限りなので激戦間違いなしです。　お昼もケータイからトライしたんですが、惨敗…orz　うーん、限定数5とかなら多少の勝算もアリだけど、１袋限りはね…（;´Д｀）　レッツトライ！

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