野沢菜たっぷり、あつあつおやき！

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うっかり0303

関東在住40代主婦。楽天市場のお得情報と購入品のレポを中心に、のんびりブロガー22年目に突入！楽天ROOMも並走。ポケモンGOとポケモンスリープをたしなむイーブイ好き。どんとこい生活感、楽しみながら日々精進しています。

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サンプル百貨店

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テーマ： ●食べた物の画像♪(91790)

カテゴリ：食べるの大好き

もう去年になってしまいましたが、おやきを作りました！
「肉」 が一番おいしいと思いますハイ。実家にいた頃は妹がたまに作ったのをガンガン食べてたなあ。普段はあまり野沢菜って食べないんだけど、おやきにするとしみじみおいしいなと思います。

コレ売れる！！絶品☆野沢菜おやき☆

レシピはCOCKPADを参考に。
野沢菜を１袋買って、後は挽肉。
レシピの1.5倍の量で作ってみたのですが、ちょっと味付けが甘いな。あと、皮の量が少なかったので麺棒で薄ーく薄ーく伸ばして包んだので、一般的なおやきよりも薄皮になりました。でも甘辛に味付けした野沢菜＆挽肉のコンビは相性最高でとってもウマウマでした～（●＾o＾●）　七味を振ってもいいっすね。

ずいぶん焦げててスミマセンｗｗ
皮が薄いのにうっかり焼きすぎて真っ黒だｗｗ

他のレシピでは挽肉は生のままじっくり焼く方法もあったのだけど、中身はしっかり炒めて火を通してからの方が安心だし、いいと思います。ただ、かじった時のジューシィさは生の方が「じゅわ！」って来た気もするんだけどさ…具材の分量や素材、水分で食感が違うのかもしれないけど「じゅわ！」っていいですよねー。　

相方も喜んで食べてくれたのでよかったです。
たまねぎとかにんじんとかしいたけとか、具を変えてもおいしそうですなー♪

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冬休みは今日まで！

…休んだ気がしないよ…orz
ううううう、まあ休みは数日あったけど出掛けることも多かったし、休んだ実感があまりなかったなあ…ないものねだりなんでしょうけど。はああああ…（;´Д｀）　憂鬱。今週長っ（;´Д⊂）４日間もある～…

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