この記事を見ると、一月が始まったな～って気がします。
それにしても、昨日お刺身の日記を見た気がするのに、一ヶ月ってあっという間！

私もこういうペースでお刺身食べたいなぁ…
鯛のお刺身なんて特においしそう（*^_^*）
はしごしてでも買いたくなっちゃう気持ち、わかります！ (2006年03月04日 09時34分22秒)

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2006年03月02日

　今月のお刺身

　じゃじゃ～ん
鯛・マグロ・ブリ・甘エビ　　です

毎月代わり映えしないお刺身たちです
スーパーに見に行ってもたいてい買うものは同じ
買いに行く人間が同じだから、当然食べたい物はそう変わらないか・・・

鯛はまるごと１尾買うんですが、お店によって日によって値段がバラバラですよね
だから毎月お店を２～３軒梯子して、値段と質を吟味します
これは、１２００円くらいの鯛でした
お刺身買ったお店は３８００円もした
こっちのお店の魚の方が美味しいのはわかってるんだけど、高くて手が出ませんでした

今回一番美味しかったのは、私的には　甘エビ　でした

鯛あら炊き　ごぼう入り

お頭はごぼうと煮ました
鯛よりもなぜかごぼうの方が大好評

今日は、ウロコも熱湯かけて念入りに取りましたよ
いつも　「ウロコついてる！！」と
ブーイングが起きるので、きちんと取りました
やはり、手間＆暇かけなきゃ美味しいものは食べれないです

レンコンと大豆の煮物

大豆はいつもの缶詰
生協で購入
この大豆は本当に美味しくって、手軽に使えて重宝してます
水にじゃないから味が濃くって大好き

忘れておりましたが、当然この日のご飯はお赤飯でした

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最終更新日 2006年03月02日 09時19分50秒
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■コメント

Re:毎月恒例　　お刺身ＤＡＹ♪(03/02)

kit73 さん

恒例のお刺身ですね。。

鯛のあら炊きはゴボウのほうが好きだったりします・・・
変わってるんですかね？？
ウロコがついてるのはイヤですね～ (2006年03月02日 13時19分50秒)

返事を書く

o(*'з')o"こんにち☆　o(*'▽')〇))"わぁぁ☆

ねえね4444 さん

お刺身デ～~＼(^-^)／ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ.／（　）＼ﾓﾋﾄﾂ＼(^o^)／ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ

明日お雛様でスーパー行くとお刺身が豊富にセットになってうってるねぇ。

滅多にセットのもの買わないけど・・・。

鯛ってさばくの簡単？

挑戦してみたいなぁ。v(ﾟ∇^*)⌒☆ぶいぶいィ～♪ (2006年03月02日 17時35分09秒)

返事を書く

Re[1]:毎月恒例　　お刺身ＤＡＹ♪(03/02)

mama12mama さん

kit73さん
＞恒例のお刺身ですね。。
＞
＞鯛のあら炊きはゴボウのほうが好きだったりします・・・
＞変わってるんですかね？？
多分、そういう人多いと思いますよ
旨みを吸ってますものね

＞ウロコがついてるのはイヤですね～

やっぱりそうですよね
とるのは手間なんですよ～

(2006年03月03日 09時16分24秒)

返事を書く

Re:o(*'з')o"こんにち☆　o(*'▽')〇))"わぁぁ☆(03/02)

mama12mama さん

ねえね4444さん
＞お刺身デ～~＼(^-^)／ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ.／（　）＼ﾓﾋﾄﾂ＼(^o^)／ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
＞
＞明日お雛様でスーパー行くとお刺身が豊富にセットになってうってるねぇ。
＞
＞滅多にセットのもの買わないけど・・・。
＞
私もセットは買わないなぁ
お雛様は何作るの？

＞鯛ってさばくの簡単？
＞
＞挑戦してみたいなぁ。v(ﾟ∇^*)⌒☆ぶいぶいィ～♪
きっとできるよ
だって、イナダをさばいていたじゃないの
同じだよ～
小振りな鯛から練習してみたらどう？ (2006年03月03日 09時18分40秒)

返事を書く

Re:毎月恒例　　お刺身ＤＡＹ♪(03/02)

yuuyuu77 さん

Re[1]:毎月恒例　　お刺身ＤＡＹ♪(03/02)

mama12mama さん

yuuyuu77さん
＞この記事を見ると、一月が始まったな～って気がします。
＞それにしても、昨日お刺身の日記を見た気がするのに、一ヶ月ってあっという間！
＞
＞私もこういうペースでお刺身食べたいなぁ…
＞鯛のお刺身なんて特においしそう（*^_^*）
＞はしごしてでも買いたくなっちゃう気持ち、わかります！
-----
いつもありがとうございます
季節も感じてもらえるようにしたいなと思っています
この日のお刺身は、みんな楽しみにしてくれているので、無理やり財布の紐を緩めて買ってます（笑）
(2006年03月04日 19時40分48秒)

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