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2008年01月の記事
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26日の日記～メール更新～
本日の葛西臨海公園は クリスタルビュー前 となりま～す♪
2008年01月26日
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産地直送カキ！
久しぶりに自宅PCからこんばんは～イキナリ、ヨダレが出そうな画像ですが姉から送ってもらった産地直送の牡蠣です年末の挨拶に電話で話した時、「牡蠣食べる～？送ろうか？」とかる～いノリで言われ、「いいね～。ずっと食べてないよ～」とかる～いノリで頼んだんですが…後でちょっと不安になりました。。過去に母に秋刀魚を頼んだら魚屋の仕入れですか？という位…発泡スチロールに大量の秋刀魚が…数えたら３０匹を超えていたような…「いやぁ～漁業組合の知合いに直接送ってって頼んだから、おじさん気合い入っちゃったんだね～^^」との事でありがたく、ご近所中におすそわけして食べきったのですが、今回は更に高級な牡蠣ですから！地元とはいえ、沢山頂いては申し訳ない…「家は２人しかいないし、高いんだから少しでいいよ～！」と姉に再度連絡をいれました。「オッケー。じゃ少しでいいね～♪」…で送られてきたのは、発砲ケースに入った殻つきの牡蠣３０ヶ…姉「少なかったんじゃ？それ、殻がデカイだけだから、二人ですぐ食べちゃうって」やっぱりゆうきの実家は豪快でしたｗちなみに姉流の食べ方はビックリする程簡単で、お皿に牡蠣を並べてフンワリとラップをかけ、電子レンジでチンするだけ旦那様は醤油をたらして食べていましたが、自然の塩分と牡蠣の濃厚なお味のおかげでそのままでも十分美味しいんです２日目はこの姉流のやり方にひと工夫して、お皿にお酒を一緒に入れてチンしてました。簡単にオレ流酒蒸しの出来上がり～こんなにいっぱい送られてきた～などと言っていたのにこの食べ方だけで２日程でペロリと食べてしまいました牡蠣フライとか牡蠣鍋とか色々考えていたんですが…ネ^^;殻から流れ落ちてしまったゆうき命名「ウマウマ汁」は一度濾して、殻の欠片を取り除いてスープにしました。お正月らしさのまるでなかった我が家ではこれが今年最初の贅沢な食材となりました～HPはここから
2008年01月22日
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19日の日記～メール更新～
久しぶりのいい天気！ 本日葛西臨海公園です。 場所はクリスタルビュー前 駅から海に向かって まっすぐに進んだ所です(^.^)b 今日は風がなくて ほんわか営業出来そうです♪
2008年01月19日
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13日の日記～メール更新～
本日は 葛西臨海公園はです♪ 場所は景色の良い クリスタルビュー前 駅からまっすぐ海へ 進んだところです。 風が強いですが クリスタルビューの 中は暖かいですし 海に向かって建っていて ガラス張りなので 凍えることもなく ゆっくり景色を 堪能出来ますよ♪
2008年01月13日
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12日の日記～メール更新～
本日の 葛西臨海公園での 出店は雨のため 中止となりました(>_<)
2008年01月12日
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