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下手くそでも家庭菜園は楽しい
猛暑を乗り切るのにグリーンカーテンで少しでも当たる陽を遮ってというのから始まったお金があまりかからない趣味、家庭菜園。毎年飽きずに、これは続いています。私が乗り気というよりパートナーがやる気を出すので、同調しないと嫌味やら文句を言われるので、水やりに参加しています。パートナーの方がやる気満々なのに、何を作るかはすべて私が決めるという訳のわからないことに。今年は、ジョロキアと白オクラをしています。ジョロキアは唐辛子の一種で、ブートジョロキアといったかな？ハバネロよりも辛いようで、唐辛子のようにペペロンチーノにしたりなんて気軽なことはできません。ピーマンとまでは言いませんが、肉厚で水分も多いので保存は難しいです。唐辛子はほっとくとカラカラに乾いてくれますが、カビたりして面倒。軽く日干しをして泡盛につけこんで、コーレグースでしたかね、ソーキ蕎麦に入れる調味料というのにします。こうしておくと泡盛のアルコール度数が30度くらいなので腐敗せず、液体なので使用しやすくなります。泡盛自体味のくせがほとんどありませんので、すごく使いやすいです。沖縄産プチこーれーぐーす 35g ｜島とうがらし コーレーグース｜島トウガラシを買った方が早いですけどね、インスタントラーメンに垂らすと、またそれはおいしくなります。話を元に戻します。下手くそだけど家庭菜園しています。全然上手にできません。自慢できるような代物ではありませんが、これが素人の家庭菜園の代表としてアップします。下手ですけど、これくらいで満足してます。↓これは白オクラの花が一輪咲きました。 種を植えたのが先月だったので遅い時期から始めています。↓これはいちごです。 通年でいちごの収穫ができるという謳い文句で苗を植えました初夏に数粒とれたくらいで、デザートになるまでは程遠い。夜撮影したの、周りが真っ暗です。分かる人が見たら、肥料や水が足りないとかわかるのでしょうが、家庭菜園に没頭しているわけでもなく、素人はこれくらいできたらいいのではの代表です。四季成りイチゴちゃん おいしいホワイト 苗 9センチポット 【05P05Dec15】こんな下手くそでもいいですよ。種や苗から何か収穫できたということだけで、満足なんです。商売ではないので、趣味ですもの。ただ、今年も猛暑で、朝晩の水やりだけでは枯れてしまいますので、昼間でも葉っぱが萎れていたら水やりはしています。おまけですが、早々近所の畑の不思議な現象何を与えたらこれだけ成長が早いのか？普通、この日数で葉っぱものが収穫できるのは、家庭菜園とは違うプロの作る野菜ですからそれなりの肥料を与え、水もやりしていたら・・・・・・。でもあり得ないスピードの成長を目の当たりにすると？ちょっと怖いです。まだ自分の家庭菜園でとれた何かを食べてる方が安全なの？って気がします。うちは庭で家庭菜園をしているので春から秋にかけて楽しんで、冬は土を休ませてという素人考えでやっています。近くのプロの畑はほぼ一年中何かが植わっていて、病気とか大丈夫なのとか？勝手な素人考えですから正しいとか間違っているとかまったく根拠はありません。ただの、疑問なんですけどね。
2017年08月12日
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ツイッターを乗っ取られそうになりました
気まますぎて、飽きやすいので、新しいものには飛びついたのでツイッターはアカウントをもっていましたが、みなさんはいかがでしょうか。ツイッターは30から40代が多く、若者はインスタグラムが主流とのこと。フェイスブックも結構年齢層が高めとか、ＳＮＳで最近注意した方が良いことがありますので詳しい知識はありませんが、ぼんやりでもわかっていたらいざという時に対応できるのではないでしょうか。最近、ツイッターやフェイスブックを乗っ取られたとか聞いたことはありましたが、自分がその立場になるとは思いもしませんでした。まあ、オレオレ詐欺、振り込め詐欺や還付金詐欺で騙された人もそうだったと思います。ここ数か月更新もしていないのと、本名を明かしてはいませんのでそこまで気にはしていませんでしたが、フェイスブックについては本名でされている方も多いので気にしていただければと思います。まあ私のケースはというメールが届きました。ここであれ？と思ったのは、私は関西にいるのになぜ四国の徳島からアクセスしたのだろう・・・・。乗っ取られたんだということに気が付いて、即このメールのリンクからパスワード変更をしてしまいました。これで平気！と思っていましたが、パートナーに話をしたら、絶対送られてきたメールのリンクからしたらダメ！知らないよ！そんなこと。パートナー曰く、普段ログインする端末やＰＣから普段通りにログインをしてからパスワード変更をしないと、ダメなんだそうです。改めて、ツイッターにいつも通りログインをしたら怪しいアクセスがあったので・・・・うんぬんかんぬん。再度、パスワードを更新するようにメールに連絡を送るようにして、メールのＵＲＬから下記の画面にこれで大丈夫なようです。乗っ取られると、いろいろな友達、知り合いに「急いでるんだけど、プリペイドカード買うの手伝ってくれる」みたいなことをメッセージで送りつけるようです。乗っ取られたことを知らない相手は、騙されてしまうことがあります。仲良しの同級生や同僚からだと騙されちゃうかもしれません。まあ、プリペイドカードを買ってくれとメッセージが届いたら、電話でどうしたの？大丈夫と連絡を入れるのがいいですね。電話番号も知らない、ＳＮＳだけのつながりでプリペイドカード買うの手伝ってと言われて「はい！了解」なんて私にはありえませんが・・・・まあ自分は大丈夫では、済まない世の中なんですね。
2017年08月11日
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食事のメニューはどう決めている？
毎日毎日、食事のことばかり考えて、嫌になるダメダメ主婦です。食べたいものを作ろうと足りない材料を買いにスーパーへ行くほど余裕はありません。一週間まとめて買い物するのが無駄遣いを防げるといいますが、行き当たりばったりなために予定を一週間先まで考えるなんてありえないです。計画的にできるきちっとした性格の人に憧れます。ただ、私の性格では、絶対できません。対応力があるといえばいいですが、行き当たりばったりで、瞬時に計画を変更は当たり前。さっきまで言っていたことは、どこへ・・・・・。つまりスーパーに行ってほとんど何も買わずに家にあるもので晩御飯を作ることもよくあります。スーパーの見切り品をみつけ、これが作れるとひらめくと一気に突っ走ります。体調を考えて胃腸が弱っているとか、スタミナが付くものが欲しいとか、野菜が足りてないなとかは考えながら献立は立てているつもりです。食べないと体は持ちませんからね。最近は便利になりました。レシピ検索もスマフォがあれば、ちょちょいのちょいです。素人さんがレシピをアップしている例のサイトですが、結構、ちょっと料理の基本がわかっている人はあれこれおかしいという気付きがありますよ。そうかと思えば、これすごいいい！というのもありますし、自分で判断できないと味濃すぎやら物足りないとかあるので、あくまで参考には良いサイトです。豚の生食、離乳食にはちみつ、小麦粉の生とか子供のころ母にさんざん言われました。最近のお母さんは共働きで忙しくて子供と一緒に台所にたったりできないのかもしれませんね。うちの母、パートに行っていたので、夏休みとかはお米研いでおいてとお願いされていたのにし忘れたりとかありました。今思うと、米研いであるとご飯炊きながら、おかずに取り掛かれるので早く晩御飯が食べられるんですね。あー、無洗米があるから昔とは違うか。
2017年08月10日
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節約はしたいが、継続できない 冷凍食品やレトルト食品を活用
毎日ブログを更新できるのはいつまで続くのやら、わかりません。とにかく飽きっぽい性格。いろいろしたくなる性分で、家計のために節約をと思って作り置きのおかずしてみたり、一週間の食費を決めてそれでやりくりするとかしたこともありました。でも続きません。よく作り置きのレシピをアップされている方がいたりマメな方って継続は力なりそのもの。私は続かない、飽きっぽい、怠け者これで何か得られるものがあるのでしょうか。晩御飯のおかずは、きちんと作らないといけないと思っていたのですが、それをやめました。うちの場合、すぐ面倒になって外食をしてしまいがち。私もパートナーも食べることは大好きなので、その点だけは気があいます。食事のことを考えるの決めるのも、あーめんどくさ！最近冷凍食品、豆腐や卵があればできるおかずのたぐいを使ってみました。30年近く前にまだ学生で料理もろくにできない時に、麻婆豆腐の素とかを使っていて、はっきり言って何も食べられないよりはましという次元だったのが、今のレトルトのレベルの素晴らしいこと。上湯スープの素やら豆板醤やらいろいろで自分で作る麻婆豆腐よりも断然うまいんです。豆腐一丁あれば、できるというこれ！ネギもあったら最高！丸美屋のちょっとお高いほうのこれは、まあまあ辛くて花椒が本格的な味にしてくれます。贅を味わう 麻婆豆腐 辛口 180g【楽天24】[丸美屋 麻婆豆腐の素(マーボー豆腐の素)]湯銭とかいりませんし、フライパンにタレを入れて豆腐一丁をいれて火にかけて、混ぜるだけです。ふつふつとして数分で完成しますので、白ごはんさえあれば、おなかは満たされます。ご飯が炊けてから作っても、十分間に合います。私の辛さの尺度は、ココ一番やのカレー屋さんでは辛さアップはしないで満足派で、結構辛いと感じます。同じ贅を味わうシリーズの黄色いパッケージの方も試しましたが、辛いのが苦手な方には良いと思いますが、味の好みとしては黒い方がオススメです。化学調味料にそこそこ敏感なパートナーでも、これはいいと満足しています。こっそり手作りしたことにして出しても面白いかもしれません。節約で今続いていることしめじなどのキノコ類が安いときに買って、すぐ使えるようにばらしてジッパー付の袋で冷凍。にらは冷蔵庫に入れておくとすぐ萎れてしまうので、買ってきた日に洗って水けを切り、使いやすい長さにカットして冷凍しています。京都府産 はたけしめじ（1pk）高知・四国産 にら1袋≪野菜・韮・ニラ≫もう少し頑張れるなら野菜炒めができるようににんじん、ニラ、キャベツ、もやしを洗ってカットするものはカットして入れておくともっといいかもしれませんが、そんな根気は私にはありません。冷凍カット野菜でインスタントラーメンがそれなりのものになります。【ポイント2倍】 新鮮 野菜 詰め合わせ セット ♪九州 島原発 送料無料 定番野菜含む12種類 ナオヤおまかせセット★たまご も追加できます 産地直送この間の手抜きは、冷凍の水餃子とカットして冷凍していたニラとしめじともやしで水炊き風の簡単鍋でごまかしました。ポン酢を付けていただけばそれなりになります。ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢 ソフトボトル 200ml【楽天24】[ヤマサ醤油 ポン酢(ぽん酢)]あとは白ごはんがあれば、なんとかなるでしょう。冷凍食品、レトルトはたくさん出ていますが、それぞれ口に合う合わないがありますのでご注意を。
2017年08月10日
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猛暑に負けないための節約 誰でもしてることですが・・・
立秋をすぎて暦の上では秋になりますが、まだまだ暑い日は続きます。長期予報では今年も暑い夏になるといわれています。涼しいところを探してゆっくりと体を休めたいと思いますが、貧乏暇なし、せかせかと働いています。やることは多いのになかなかやる気がおきない悪い性格です。面戸なことは後回し、小学校の頃の宿題は切羽詰まって、レポートは提出期限ぎりぎりが私のお決まりです。暑さに負けない体調管理体調を崩して病院へ行きたくありません。時間がかかるのがネック。受信しなくて済むように体調管理が大切です。この時期一日外で営業に回ったり、整備、点検、工事など外での作業に従事されている方は一日を無事に過ごすことが素晴らしい体力の持ち主です。尊敬に値します。私がしていることは、ノンカフェインのルイボスティを作ります。伊藤園 ルイボスティー ティーバッグ 15袋入[伊藤園 ルイボスティー(ルイボス茶)]保冷剤は500ｍｌのペットボトルに8割くらいまで水を入れて凍らして1本を保冷バッグに入れておくだけでもかなりの保冷効果があります。冷凍専用のボトルでない場合、凍らせると破裂する恐れがあるので、水の量は気を付けた方がよさそうです。お弁当も冷やしておくことができるので安心です。保冷バッグやらボックスの容量に合わせてペットボトルの本数は増やす必要がありますが、経済的。お惣菜を購入した時の保冷剤も良いですが、すぐ溶けるので、移動距離が短く涼しいところで過ごせる方にはペットボトルは重たいだけですが、車で移動される方にはおすすめです。【熱中症予防の水分補給】そもそも水分補給にコーヒーや煎茶、紅茶はカフェインが含まれているので利用効果があるのでまったく意味がないとは思いませんが、お水、白湯、麦茶などのカフェインが入っていないもので補給すべきです。ちなみルイボスティにこんなことが書いてありました。カフェインは利尿効果、覚醒作用などがあります。乳児に与えてはいけない理由は、肝臓の臓器がまだ未発達なためにカフェインの排泄がスムーズにできず、大人よりもかなりの時間を要すためです。話を戻して、大量の汗をかいたら塩分の補給は忘れずに。あえて塩分を意識して取ることはせずに昼食は梅干しを刻んで混ぜたおにぎりを食べ、スポーツドリンク500ｍｌを飲んで、そのほか水分を補給すると私個人の経験では夜の体のだるさが緩和されます。汗をかくから水分は取りたくないといって水分補給を控えると体にこもった熱が発散されないので気を付けたいですね。トイレが近くなるから水分を控えてというのは暑い時期は危険な行為。そうそう最近思うのですが、無性に食べたくなるものってありますよね。あれは体がその栄養分を欲していて、そういう欲求が生まれるみたいな・・・・。疲労が溜まっていたり、睡眠不足だったり、二日酔いのときはより注意が必要です。すぐ疲れたという人の方が重症化しないので良いのかもしれませね。そうか！私、基本 怠け者なので熱中症になることもないんだ。
2017年08月09日
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なんとなく今日から気持ちを切り替えていきます
何年ぶりかの更新になっています。はっきり言って誰も見てくれてはいないと思いますが、どこか吐き出すところがないとつらいのでここにまとめてみます。ぐうたらで怠け者の主婦の日常です。そんないい加減でいいのかと思っていただければ、それはそれで結構です。パートナーからこうでなきゃならないと雁字搦めにされているので、気持ちを整理する場にしていきます。自分の意見がないわけではありませんが、自分の主張や言いたいことを言うとめんどくさいので黙っているようにここ5年くらいでなりました。生産性のない堂々巡りの言い合いは時間の無駄です。今すべきことをしないと時間はあっという間に過ぎていきます。アラフィフ主婦のつまらない日常です。出かけると暑すぎて、すぐ帰りたくなりますが、画像でも見て夏を満喫いただければ・・・・京都府の久美浜の海水浴場です。撮影時期は夏ではなく春だったので誰もいない海ですね。
2017年08月08日
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パッションフルーツ花が咲きましたが・・・・・・・
節約しながら、楽しく過ごすということでここ数年家庭菜園をしています。グリーンカーテンのゴーヤをはじめトマトや唐辛子に今年は挑戦して、昨年から引き続きパッションフルーツを育てています。昨年パッションフルーツの苗を植えたのですが時期が遅くて花も咲かずに終わってしまいました。越冬もできるということだったので、今年こそはと思って分からないなりになんとか、花は咲いてくれましたが、その花がポロっと落ちてしまいました。栄養不足かな～と思っているところです。ちなみにこんな花が咲きました。結構お化けみたいな感じで、毒々しい感じがあります。パッションフルーツは実ができたらよりうれしいのですが、これもグリーンカーテンの意味もあって育てています。家庭菜園/園芸/作業/に最適！ソフトでフィット感抜群薄型ゴム手袋F-TRY2000PUワークグローブ（5双組）【作業着 作業服 防寒 事務服 つなぎ防水 ブルゾン ニッカポッカ パンツ メンズ SMTB】ベランダや庭での家庭菜園向けコンパクトツール。狭い場所での草削り、草取り作業。【園芸作業用品-鎌(かま)・草削り・草抜き・雑草取り】象 全鋼 片手草取り鎌 グリップ付お馴染みトマト、イタリア製でおしゃれに♪［野菜の種 春まき］イタリアントマト 家庭菜園向け
2012年06月26日
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ちょっと悪い小学生を発見！防犯対策をしっかりしないとね
しばらくぶりの日記です。旦那のお仕事の手伝いでバタバタとしていました。梅雨時期でジメジメして鬱陶しいのにさらに、今日はとても気分の悪いことがありました。悪い小学生で、我が家の敷地内に入る扉の鍵を腕が細いので、腕を突っ込んで鍵を開けて遊んでいました。いたずらなのかもしれませんが、そんなことをするときっと自分に戻ってくるということがわかないんでしょうね。十年ちょっとしか生きてなかったらわからないかもしれませんがね。その小学生の子供の顔もしっかり見たので、小学校へ連絡をいれました。小学校側の対応は、きちんとしていました。小学校側は、だれかつき止めましょうかと顔写真を見せてくれるといいましたが、それは断りました。別につるしあげる必要はないと思ったので、それよりも悪いことをしていると認識して欲しいと思いました。つるしあげないとだめなのかな～最近の子供は。もっとひどいいたずらをされるのかもしれませんね。とにかく、学校側に次、発見したら通報させてもらいますから、しっかりと悪いことですと指導してくださいとお願いしました。それから、児童を守るためにたっている人は、そういうことは見ぬふり何でしょうかね。子供のうちから良いこと悪いことの判断ができるように教育しないとみんながやってるからいいんじゃないってなりかねませんね。だれかつきとめておいた方が良かったのか悩みますが、そうしなければその悪戯がつづいたらすごくショックですね。以前も、テストやプリント類を我が家の前の側溝に捨てて行った児童もいました。小学校の先生に来てもらいそのプリント類は持って帰っていただきました。（このケースは親に見せたくなかったようで本人が捨てたようです）私が小学生のころ、同じようなことで全校集会とかで、こんなことがあり近所の方から注意を受けましたってありましたが、はっきり言ってガキみたいなことしてるななんて思っていたのですがね。同じように指導してもわかる子とわからない子の理解力の差ってのもあるかもしれませんね。下らない事して人に迷惑かけて馬鹿じゃんって思ってた人です。もしも、保護者がなんか言ってきたら何倍にもして言い返すのは得意なので、そんなことがあったらまたここに書いちゃおうと思います。モンスターペアレントってどんなか見てみたいかもって動物園の珍獣ではないのか・・・・・それよりも、我が家ももっと防犯の意識を高めたいとという気にもなりましたね。屋内用カメラ天井取付金具【防犯】設置ラクラク天井取り付けブラケット（直）【RD-2744】【防犯カメラ・監視カメラブラケット】【YDKG-ms】CCDカメラ用大容量12V安定化電源！！STD-1203【安定化回路内蔵12V3AのACアダプター】【あす楽対応_関東】凹凸防犯フィルムOTA390簡易版A3 2枚入り
2012年06月25日
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山口県の錦帯橋へ行ってきました
久々のブログ更新です。ついこの間、山口県までお出かけしてきました。旦那の付き添いですが、仕事の合間に観光とか、美味し物を食べたり飲んだりできます。兵庫県から出発して、山口県の岩国へ。以前も錦帯橋に行ったので、橋を渡って観光までせず、景色を眺めてきただけでした。白い蛇がいたのを覚えているくらいで、今回は別に見なくてもいいねということでスルーしました。この日の天気は雨がパラパラと降っていて少し靄がかかった感じでしたが、意外と綺麗に写真は撮れていましたね。錦帯橋は日本三名橋らしく、アーチ状の橋を見て、ほ～と感心しました。なんとなく思ったのですが、食事をしたいなと思っても面白みがないというか、食べてみたいなという気にならなかったのでここではお食事をしませんでした。この値段を払ってこの味ではということが多々あるので、がっかりしたくないのもあります。名所があるところでのお食事は、なかなか難しいなと感じていて結局、車を走らせて無難なところに落ち着いています。私はなんとなくですが、食べ物屋さんに対しての嗅覚があるというか知らないところでもここなら大丈夫そうと思って入ると失敗はないのです。その勘を信じているせいか、どうしても名所のあるところでの食事はピンときません。困った時のチェーン店ですかね。【2016P】 【パズルの超達人】 錦帯橋-山口★3割引!!★1000ピースジグソーパズル『桜色の錦帯橋-山口』
2012年05月22日
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陽気のせいか、内容がグダグダです
暖かくなり、季節の変わり目でどうしてもなんとなく体調がスッキリしません。なぜか春先は駄目なんですよね。ヘルペスとか出る訳ではないのですが、手指がむずむずと痒くなってかゆみは我慢が出来ない方でかきむしってしまいます。かゆみには乾燥をさせないように軟膏を塗ったり、お惣菜をデパートで買うともらえる保冷材にタオルを巻いて冷やしたりします。特に寝るときにかゆみが強くなるので嫌です。花粉症は多少ありますが、鼻づまりになったりするわけでもなくくしゃみが時々出る程度です。私の場合ストレスが消化器に出るタイプではなく、皮膚や粘膜に出やすいみたいです。疲れがたまったらじんましんなのか湿疹がブツブツと出てしまったりそんなことが今まで多かったです。疲れると扁桃腺に出てしまって38度を軽く越える熱が出る友人もいました。ストレスがメンタルに来る人もいると思いますが、図太い性格で私はたいていのことは大丈夫みたいです。気持ちの切り替えが割りとできる方のようです。メンタル面に影響が出ないので、不眠で悩むことがなく場所と時間さえあれば割とどこでも寝れます。世の中には色々なタイプがあって、それがまた不思議というか面白いというか興味深いですね。さてさて久々のブログで訳わからない方向へ進んでしまいましたが、もう直ぐ連休。遊びに出掛けはしませんが、旦那の仕事を手伝っている関係で、企業がお休みになるのは都合がよくないことばかりです。私はほどほどしか働かないようにしていますが、働き過ぎな人のためにはこういう連休は必要なんでしょうね。今年はガソリンが高騰していて車で出かけるのをやめようと思うのでしょうかね。高速道路の割引もなくなったし、家でゆっくりして近場で遊ぶのがいいかもしれません。私は家庭菜園や庭の手入れをしてすごすのもいいかと思っています。昨年、苗から育てていたパッションフルーツ越冬してあたらしい芽が出てきました。昨年は時期が遅かったので実はできませんでしたが今年こそはと思っています。まとまりのない文章ですいません。とりあえずおしい食べ物の画像でなごんでください。
2012年04月25日
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花粉症がひどい旦那のせいで春の行楽は我慢です
西宮はお花見は、もう桜も散り始め葉っぱの緑色が目立ち始めました。わあ、咲いた綺麗なんて言っていたと思ったらあっという間に花が散ってしまいました。そういえば、お花見ってここ数年していません。一番の理由はだんなの花粉症がひどくて、あまり外に行きたいと思わないみたいで出かけようかと誘われません。もともと私は出ぶしょうなので、余計かもしれませんね。だんなは普段営業をしないといけないので嫌でも外には出なければなららいので花見や行楽に行こうという気持ちにならなないのかもしれません。まあ、春の気分を味わうのに、昔撮った桜の画像があったのでそれを見て春を満喫したいと思います。もう8年くらい前になると思いますが、大阪造幣局の桜の通り抜け開催中に一度だけ行ったときの写真。大阪造幣局の桜は種類が豊富でとても綺麗でわくわくします。同じ時に撮った別の桜だと思います。これからの時期は暖かくなり、行楽にはもってこいですね。どこかに行きたいときは必ずと言っていいのですが、仕事を絡めて出かけるようになっています。はっきり言って自営業なので決まった休日はないので、出張を決めて行き先に合わせて旅行を楽しむのが我が家流。私は基本美味しい料理と地酒があれば満足します。また私は飲む人（お酒）旦那は運転する人と役割分担ができているので飲酒運転の心配は全くありません。飲んだら乗らないは絶対守るべきです。たまたま旦那はアルコールが苦手で一口飲んでもすぐに気分が悪くなって頭がガンガンするらしくアルコールが駄目な体質だったので、きっちりと役割分担できています。ある家族はじゃんけんで勝ったら飲めるそうで、負けると運転手。今レギュラーガソリン150円になっていてびっくりでした。これはセルフの会員価格ですので、もう少し高いところもあるのかも。車で出かけるのも、よく考えて計画を立てないと駄目ですね。お買い得セットすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライスから焼肉・普段使いまで！【送料無料】ご自宅用～大切な方へ。貰ってうれしいセット！訳ありではございません★♪高級【送料無料】【A5等級鹿児島県産黒毛和牛】【島根県産牛】上田屋おススメお楽しみセット！【楽ギフ_のし宛書】【激安セール】【激安セール】【入学・御祝・母の日・内祝・お花見】 10P10Apr12海/山/バーベキューのお供に！海/山/バーベキューのお供に！当店社員も他店社員もほしがる牛焼肉3種セット合計1.5kg【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【お花見】
2012年04月18日
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旬のたけのこで、春を満喫 まずは筍ごはんで
昨日の晩、あわてて筍を下ゆでをしました。届いていた荷物を確認していなくて、気がついて真夜中からはじめました。掘ったそのままで一旦外で泥を流そうと、旦那に協力してもらい夜な夜な見た人は一体何をしてるのか怖かったと思う状況でした。はっきり言って筍を下ゆでしていないそのままを処理するのは初めて。そうなんです初体験でした。とはいっても、母親が田舎から届いた筍を下ゆでしていたのを見ていたのでなんとなくわかっていたし、伯母が筍を穂先を斜めに切って縦に切り込みを豪快に入れているのも見ていたのを思いだし、ネットでちょいと調べて大丈夫でした。晩御飯も終わってしまったので、下ゆでまですませ、昼間から豪華に筍ごはんをいただきました。若竹煮、てんぷら、味噌汁、もっかい筍ごはんで思い切り筍を堪能します。筍は、旬の時期日本人だからなのか和食が好きだからなのか、和食のメニューばかりが思いつくし、そういうものが食べたいと思います。中華でもいいと思うのですが、筍の自体の素材の味を楽しみたいな～どちらかというと関西在住だからとか関係なく、薄味が好きだからかもしれません。もともとは関東の人間なので、うどんのおつゆが黒くても抵抗はありません。でも関西風の出しのきいたのも美味しいと思います。関東の人にしてみると、関西は味が薄いと思いこんでいる人もいると思いますが、関西でもびっくりするくらい塩辛くて、食べると喉が渇くという料理のお店もあります。私が薄味志向だからではなく、本当です。あえて店名は出しません。それに関西は薄いのではなくだしの味が決め手で素材の味を生かしています。味の濃い薄いは普段食べている食事に影響されやすく、外食が多いとどうしても濃い目の味を好むようになります。それから食べ始めは美味しいと感じていても最後まで食べると味が濃かったという経験はないですか。全部食べて最後まで美味しく食べられる、そういう味付けができるようにしたいです。私も外食が多かった頃実家の料理が味が薄いと感じていましたが、今は、実家の味付けは濃い目に感じています。味の感じ方は環境で変わるってことですかね。島根県産「たけのこ」だけを使用しています。甘皮水煮は、たけのこ頭部の柔らかい皮を集めたものです。島根のたけのこ甘皮水煮春の野遊 筍ほのか
2012年04月16日
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シャコバサボテンの鉢からすみれが咲きました
ここ最近暖かくなり、庭の草木が青々と新芽が伸び始めています。昨年 実家から貰ってきたシャコバサボテンの鉢植えから細い茎がぐーんと伸びて、雑草なのかと思っていましたが、どんなものが生えてくるのかもう少し様子を見ようと放置していました。そうしたら、紫色のかわいい花が咲いたので「まあいっか」といういつもの調子で鑑賞していました。実家の母に、尋ねたところ、「日本菫」（にほんすみれ）だそうです。御近所の方に分けてもらったそうでした。実は、昨年プチトマトはその前の年に苗を購入して栽培していた種が自然に発芽したことがあったので、今回のすみれも分からないなりになんとなく引っこ抜くのをやめておいて正解でした。冬にシャコバサボテン、春にすみれととても得した気分です。スミレ 白花ヒゴ ポット苗 1株スミレ 紅花スズキ ポット苗 1株
2012年04月15日
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庭のアジサイ新芽が出始めました 梅雨に綺麗な花が咲くことを祈って・・・
ここ数日で暖かくなってきましたね。気温も上がり始めたせいか、庭の植木達が待ってましたという感じで新芽が出てきました。アジサイは強いと思っていましたが、こんな場所でも根付いてくれるんだな～と実感しました。はっきりいってじゃりをしいた駐車場の端に穴を掘って、園芸用の土をいれましたが駄目もとでやってみて冬も越して今年も花が咲いてくれそうです。知らない人が見たら枯れた枝でしたが、おととい撮影して葉っぱが出始めてひと安心です。梅雨には綺麗な花が咲いてくれることを祈ります。また家の前に大昔に家の前に植木鉢で置いていて花梨が地面に根付いてしまい。街路樹よりもすごいアスファルトから生えています。花梨もつぼみが膨らみ始めてそろそろ花が咲きそうになっています。花梨の木は私の身長を軽く越していて、2.5メーターはありそうです。毎年花梨の実がなりますが、知らないうちになくなっています。一度、花梨酒でもつけてみようかと思って、明日にでも採ろうと思っているとなくなっています。さて今年の家庭菜園はどうしようか悩み中！ベビーリーフを今栽培していますが、どうなることやら。とにかく、育てていく過程が楽しいので結構はまっています。盆栽 カリン【第一園芸】ボンサイ「花梨（かりん）」 繊細な枝と小さな葉を楽しめる可愛い盆栽です ミニ盆栽「花梨（カリン）」青模様入り白鉢【第一園芸】【誕生日祝い・お祝い・配送日指定】【楽ギフ_メッセ入力】
2012年04月12日
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ガソリンの値段が上がって家計がピンチ！我が家はこうして割引いてます
最近、ガソリンの値段がどんどん上がっていますね。うちは、仕事で車を使用するので安いほどありがたいのですが、ガソリン代が増えるのはやはり痛いです。多分、ご存知の方も多いと思いますが、結構知らなかったということもありますので、我が家のガソリン代を少しでも安くする方法をご紹介します。すごい裏技でもなくて、今更聞けないうんぬんかんぬん程度の有難みしかないと思います。そんなに期待しないでください。近所のモービルでガソリンを決まって入れるので、シナジーJCBカードというクレジットカードを作り、カード決済をしています。このカードは全国のエッソ・モービル・ゼネラルのシナジーカード加盟SSでのご利用分が、値引きされます！我が家は普通のカードなので最高7円ですが、ゴールドカードになると最高10円まで割り引かれるようです。前月のクレジットカードのショッピング利用額に応じて一万円未満 1リットルあたり1円割引一万円以上 二万円未満 1リットルあたり2円割引段階で割引額がアップして最高1リットルあたり7円割引までまとめてこのカードを利用すると利用金額が増えるので、翌月のガソリン割引金額が変わるという方式。たかが数円でしょうと思うと思いますが、今月請求金額でみると250リットル一ヶ月入れていて1311円の割引（5円割引で）になっていました。千円ちょっとなんてと思いますが、年間で15000円くらいになります。年会費は初年度無料で、次年度は一ヶ月21000円以上を平均して使用すれば、年会費も無料。クレジットカードなので、ポイントも集めることもできます。クレジットカードは嫌いで現金主義という方には向かないです。クレジットカードの請求をまとめると割引がアップするので、新たにクレジットカードを作るのって私自身はあまりいい気がしない方です。後で請求書が来てびっくり目がとびでそうとならないように、現金払いができるものは現金です。最近はポイントカード機能をつけてクレジットカードを発行して囲い込みを狙った戦略が多いのですが、生活スタイルやどのお店をよく利用するかによってお得感が違うのでじっくり考えてからの方が良いと思います。175/55R15 (1550) JP STYLE CALIN 2 (BP) タイヤホイール4本セット ジェイピースタイル カルイン 2175/60R15 (1560) LEONIS TR 国産車用 タイヤホイール4本セット weds ウェッズ レオニス
2012年04月10日
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篠峯醸造元の千代酒造さんへ行ってきました
昨日、奈良県までお出かけしていました。実は、酒蔵に行ってきき酒会に参加しました。篠峯（しのみね）・櫛羅（くじら）醸造元 千代酒造さんでのきき酒会でした。酒屋、飲食店、一般が参加で、年々参加人数が増えて広い蔵元でも手狭な感じになってきました。それだけ篠峯、櫛羅のファンが増えているということですが、有名になって欲しいような入手困難になるようにならないでほしいなとかいう思いで、矛盾した気持ちになります。旦那の仕事関係で私も参加させていただきましたが、篠峯は何種類かの酒米を使って無濾過生原酒が多いことが特徴です。それぞれのお米ごとの特徴を生かして個性がありますが、米の出来によって大きなブレがなく安心して飲める蔵元さんです。櫛羅（くじら）という銘柄は、蔵元さんが地元で作った山田錦だけを使用して醸している酒で、千代酒造さんのある場所の住所が櫛羅という地名からきているそうです。一時期、おつまみを持参している行儀の悪い人たちがいたりと困ったこともありましたが、昨日の会は大体の人がお行儀よくしていた気がします。一般の人に特に気をつけてほしいのは、お酒の会ときき酒会を間違えないでほしいです。お酒の会は、楽しくお酒を飲み、お食事をいただいてワイワイと楽しい宴会であっていいと思いますが、きき酒会は、酒の味を吟味するためであると思います。利き酒でも昨日の千代酒造さんの本数はかなりの数だったので、お酒が弱い人は吐き出していても酔ってしまいます。まあ、利き酒だけで酔うのは、まさにウチの旦那です。利き酒の種類が多いときは、すべて飲み込むのではなく、立香を嗅いで、口に含み空気を混ぜながら舌の上で転がして吐き出すようにしないとたくさん飲んでしまえば誰でもだんだんに酔ってしまいます。なので大概、利き酒でははきだすものが用意されています。傘立てのような筒状で、上はロート上になっています。まずは一回り、飲み込まずに味を利いてから、気に行ったものを少し飲むようにしていって欲しいです。周りの雰囲気も壊してしまいますので、集中して利き酒している人に迷惑をかけないよう気をつけてほしいです。ちなみに千代酒造さんのきき酒会は春と秋にあります。篠峯、櫛羅取り扱いの酒屋さんで参加申し込みをします。会費は有料でそのつど酒屋で確認するとよいと思います。↑↑↑↑銘柄の由来になっている篠峯という山です。↑↑↑奈良県側から見て篠峯、大阪側からは葛城山というふうに呼ばれている？いた？そうです。篠峯、櫛羅はどんなタイプのお酒とといいますと、無濾過生原酒が多いので今の時期新酒で炭酸を含んで、開けたては軽快に飲める感じですが、酒 本来の味は旨味がしっかりしていてキレのよいバランスの取れた酒です。開けてから4日くらい経ったころは炭酸が抜けてグッと旨味が増してきます。東北や新潟の酒の淡麗辛口とは違う、味があるタイプです。無濾過生原酒はどうしても苦手という方もいると思いますが二回火入れというのは少なくて火入れと言っても一回火入れがいくつかあり、生とは違うおだやかな味にまとまっていています。櫛羅は、本当に酒の優等生行ったらよいと思うほど、山田錦らしい味わいと奥行き、安心して飲めます。使用米は、山田錦、赤磐雄町、八反35号、雄山錦など、活性にごり酒では吟風を使っています。酵母は、酒米に合わせて何種類か使用しています。全国どこでも手に入りませんが、篠峯、櫛羅というお酒はおすすめです。昔ながらの藍色の二重丸のデザイン【美濃焼】蛇の目 利き酒 2勺ぐい呑
2012年04月09日
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春先は、なんでかムズムズ痒いんです
4月なのに今日も少し寒いです。桜もちらほら花が咲きはじめてきて、春らしくなっていくのかなと思うのですが、今年は寒い気がしてならない。まあ、真冬の寒さよりはましなので、暑くなる前に色々と片付けをしてしまおうと気合だけは入れておこう。性格が大雑把なので、まあいっかという気持ちになりやすいので気をつけなければ。面倒なことは後回し、切羽詰まってが常。できるだけ早めに片づけられるようになりたい。春先は、花粉症のせいか分からないけど、鼻づまりとか鼻水、くしゃみ目の痒さより、手指が乾燥するのか体質なのか、痒くてしょうがないです。20年くらい前にも急に手の指先が痒くてかきむしってしまうくらいどうにもならないことがあったんですが、ずっと手荒をしている訳でなく治ったり、また痒くなって荒れたりくらいに落ち着いています。完全に治ることって無理なのかもしれませんが、痒いのにだけは弱いのですぐかきむしってしまうみたいです。赤ちゃんのころアトピーだったので、写真に写っている私は常にミトンをつけているのが多かったです。親曰く知らないうちにボリボリしていたそうです。やはり何よりも保湿なんでしょうね。ハンドクリームで保湿しておくだけでかなり違うはず、そういえばハンドクリームを塗るのを怠っていたかも。冬場は白く粉がふいたようになるので、気をつけるのですが、何もしないことが多いかも。それから爪のケアもしっかりしないと知らないうちにひっかくことが多いです。私は爪が薄くてすぐ、割れてしまうせいか、自分で無意識のうちに傷をつけてることがあります。短めにしてネイルケアとまではいかなくても、心掛けないと先日も顔をひっかいていてびっくりでした。手のケアは普段から気にかけていないと、いざという時にあらボロボロのガサガサじゃあ 悲しいですもんね。☆コーセー ネイチャーアンドコー スリーバターズ ハンド&ネイルケアバーム 30gゲーゾル（独）パワー爪切（折りたたみ爪ヤスリ付）“100%ドイツ製、爪飛防止コンテナ付！” 【送料無料】【smtb-k】【w4】即納！円高還元【YDKG-tk】
2012年04月06日
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最近の気分転換は、美味しい焼き鳥を食べながらお酒を飲む
昨日の春の嵐は本当にすごかったですね。出来る限り外出を控えてというのが、実感できましたが、家にいても強い風と雷もなったりしていたのでパソコンは終了させて大人しく読書をしていました。天気が悪いと買い物にも行きたくないし、家から一歩も出ないですませたい気持ちが私の場合強くなります。ひとりで過ごすの大好きなので・・・・・だからうちは自営業でほとんどずっと旦那と顔を突き合わせていないといけないのは、楽ではありません。それでもマイペースを崩さない私は、やはりメンタルが強いのかもしれません。気持ちで負けてしまう人を見ると、それぐらいで駄目かぁ～なんてしょっちゅうです。打たれ強さが私のウリかもね。それなりにストレス発散出来てるからかな。好きなお酒を飲んだり、携帯小説を読んで現実逃避したりが私にとっての気分転換です。ストレス発散は、他の人も同じということはないので、自分なりのストレス解消を見つけられれば楽になるでしょうね。普段仕事などでどちらの脳を使うかによって、ふだんと逆の脳を使うことをするのが、良かったような気がします。最近の楽しかったことは、先日、阪神 甲子園にある炭火焼鶏 飛鳥さんで美味しい焼き鳥と日本酒を飲んできました。つくねにほんのりとごぼうの風味がしタレと黄身のまろやかさが絶妙です。トリの皮って炭火で焼くとこんなに美味しいのと思います。焼き鳥 鶏もも串…柔らかジューシーな焼鳥♪焼き鳥・鶏モモ串はお買い得価格の焼鳥！焼き鳥 鶏もも串 【30g焼鳥鶏もも串×5本/焼鳥/焼き鳥】焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー焼き鳥 豚バラ串…ジューシーで旨い焼鳥♪焼き鳥・豚バラ串はお買い得価格の焼鳥！焼き鳥 豚バラ串 【30g焼鳥豚バラ串×5本/焼き鳥/焼鳥】焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー
2012年04月04日
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今日のつぶやき 励ましの言葉って難しいです
4月1日エイプリルフールです。小学生の頃のお友達で4月1日が誕生日という子がいました。本当に生まれた日が4月1日で今日誕生日だから誕生日会をするから来てねと誘ったのに「嘘」と思われてしまったっていっていました。学年で早生まれと普通のその年に生まれと小学生の低学年くらいは結構ほぼ一年差は大きいなと思っていましたが、今 アラフォーになって一年程度大したことないと思いますね。十年くらいしか生きてきていないと人生のうち10分の1は確かに長い期間ですが、40年生きてきて1年は40分の1あっという間です。1年の差が大したことがないと実感できるようになったのは、私にとっては、ここ最近のこと。大学受験のころとか一浪するってかなり勇気のいることで、友達には今はすごい差がつけられたって感じてもこれから生きていけば大した差には感じられないよなんて軽く言っていました。頑張ってねって励ましの言葉って一番口にしてしまいますが、本人にとってはキツイんですよね。こんなに頑張ってるのに、今以上どうすればいいのって思っている事って多いはず。頑張れって言葉以外で前向きに生れる言葉をかけるようにしていた中で言っていたのですが、友達、家族にしても言葉で伝えるのって難しいと思います。何も言わなければ伝わることではありませんし、親子でも口にしなければ分からに事ってやはりあります。行動、表情の変化だけで読みとれって普通の人なら無理ですよね。だから、あいさつをしたり食事の時の会話とかって大事なのかなってそれくらいしか家族でもなかなか顔を合わせることって少ないです。ぶつぶつと下らないことを書いていますが、私にとってこの気持ちをぶつける場所って大切で、何気なく思いついたことを出すって作業が好きです。小説みたいなことを書けたらもっと楽しいのでしょうが、私に向くのはこんな感じでいいと思います。【送料無料】世界のエイプリルフ-ル・ジョ-ク集【送料無料】エイプリルフ-ル
2012年04月01日
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月末ですね！忙しいのに花粉症で集中力低下で大変です
月末の金曜日というのは、忙しいですね。旦那の手伝いで銀行に行ったり、郵便局に行ったりで普段しない事をするのは大変です。よく5 10日 ごとびって言うんですかね。5の付く日5日や15日、10なら10日とか20日などの日は道路が込み合うんですよね。それが週末の金曜日と重なるともっと込み合うようです。まさに今日は月末だし、30日でごとびだし、金曜日と言ったら普段以上に外回りのお仕事の人は大変なんでしょうね。銀行や郵便局に行くくらい仕方ないと思うしかないです。そして今日は、西宮は天気がよく花粉がたくさん飛散してそうで軽い花粉症なので鼻がむずむずしています。忙しいのに花粉症で集中力低下して、仕事がはかどらないというのはウチの旦那です。うちの旦那は花粉症が私よりもひどく、もう最近常に鼻声で、何をしゃべっているか分からない状態。さらに鼻をかみすぎて耳がキ～ンってのは当たり前らしく耳が遠くて声がでかいし、意味分からない事しゃべってるしでうっとおしい。ついでにテッシュのなくなり方がマッハで消費されていて200枚くらいならあっというまに数日で使い切っています。それから最近、お茶を水筒に入れて持たせています。今は鼻水が多すぎるので水分不足になって頭痛にならないようにです。ただでさえ、ちょっと水分不足になると便秘になって切れて痛いそうなので、私よりも多めに飲ませています。それにしても、耳鼻科に行って内服薬を朝晩飲んでいるのに効果があまりないのか、それとも今年はひどいのかよくわかりません。点眼もしていますが、結構きついみたいです。とにかくマスクをつけてほしいのですが、メガネをしているので曇るから嫌といってしません。一番マスクが効果があるのにわがまま野郎で困ります。親子って本当によく似ると最近実感しているんですが、旦那の祖母と旦那の父親が嫌なところがそっくりになってきました。私の母と祖母も、ちょっとしたしぐさが似ていてびっくりしたことがあります。旦那も父親に嫌なところがより一層似てくるでしょうね。まあ私自身も同じなんでしょうね。人の振り見てわがふり直せではないですが、気をつけておきたいです。花粉症対策に！ディスポフェイスマスク 白色 ［5.58円/枚］ (50枚/箱) 1箱【YDKG-tk】風邪や花粉症対策の必需品!!【マスク・ヘアアクセ・ビブ組み合わせ自由千円（税抜）以上でメール便無料】アニマル刺繍入り幼児用マスク(タイプD)
2012年03月30日
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春は別れと出会いの季節ですね
もうすぐ４月新年度で学生さんは学年が変わりますね。すでにこの間卒業して、新社会人になるという方もいるんですよね。かなり昔で懐かしくなりました。区切りみたいな出会いと別れとう～ん、最近そういう感動的なことが全くなくあっというまに月日が過ぎて年寄りくさくなっています。我が家は近くに小学校があるので、季節季節の区切りみたいなのは間接的に感じられてまだいいのかな～と思っています。卒業式という看板が校門にあると、春だなって感じたり、夏は、プール授業がはじまるのでうるさくなりますがご了承くださいみたいな案内があったり、秋になると運動会の練習で先生が「いち、にー、さん、しー・・・・・」とリズム感バラバラでダンスの練習をしたりするのです。お笑いのネタ見せ番組がかなり流行っていたころは、今の流行が小学生たちの声でわかりました。でも最近は、これといった流行りがないみたいです。私もそうでしたが、テレビの影響って大きいんですね。私の時代はドリフやひょうきん族でしたね。今までで一番印象に残っているこの時期頃というと、高校を卒業して寮生活を始めるときでしょうか。ある専門学校へ入学と同時に寮にはいったのですが、他人と二人で一部屋という時代でしたので、かなりドキドキ、ビクビクしていました。でも、思ったよりも気の合う人と同室だったのでかなり気持ちにゆとりが持てたことを覚えています。その当時は携帯電話はまだまだ普及していない、ポケベル全盛期でしたので、電話は公衆電話だけでした。年頃の女の子が集まっているので、３０分区切りで電話を交代で使用していましたが、すさまじいものがありました。各フロアーに一台の公衆電話、それを学校が終わってから何時からだったかうる覚えですが、１８時ごろから消灯近くまで電話の近くにある黒板にその日の予約を３０分ごとに書き込んでいくんです。基本、一人ひと枠で３０分です。友達に頼んで名前を借りている人もいましたね。それも早い者勝ち、さらに終わったら次の人の部屋に「お電話どうぞ」と言いに行くんですよ。その呼びに行く間、受話器はあげたままにしておくのがルールでした。受話器を置いていると電話がかかって来ることがあるので、寮の公衆電話は、誰かが話しているか、受話器が上げてあるかどちらかでした。ほぼ、電話を受けるのではなく、かける専門でしたね。テレホンカードよく使っていましたね。今は、テレホンカード財布に入ったまま何年も使っていません。よく考えれば、寮生活は独特で、学生生活の勉強もかなりハードでしたが今だから笑えたり、印象深いことが多いですね。厳しいのか、ゆるいのかよくわからないことはありましたが、学年が上がるごとに窮屈さが少なくなる感じです。私のいた寮の公衆電話も面白いですが、冷蔵庫やテレビという大したことではないようで、物語になりそうなくらい深いネタがあります。まあ、その話はまた気が向いたらしようと思います。［1981年～89年フジテレビ系列］【VHS】さよなら！オレたちひょうきん族 名場面集メモリアル2●ビートたけし/明石家さんま 【中古】（ビデオ）【10P28Mar12】【送料無料】【smtb-u】【中古】国内TVドラマDVD オレたちひょうきん族 THE DVD 3枚組 (2)【10P28Mar12】【画】【b0322】【b-dvd】送料無料!!【DVD】オレたちひょうきん族 THE DVD 1981-1989/ビートたけし/明石家さんま ［PCBC-61892］ ビート タケシ/アカシヤ サンマ【smtb-TD】【saitama】【smtb-k】【w3】
2012年03月28日
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ランチのとんかつから、揚げ物つながりで串カツ
今日のランチは久々に豪華にとんかつを食べてきました。豪華と言っても1000円以内なので、毎日は食べないけどたまにはいいよねくらいです。まあカロリー的にもオーバーになるので毎日は駄目でしょう。甲子園球場の近くにららぽーとがありますが、そこの「和幸」のとんかつやさんです。ウチでかつを揚げるのはできますが、厚みのある肉を固くならず、外はサクサクに揚げるのはなかなかうまくできません。なので、揚物大好きな旦那のために和幸さんには時々行きます。キャベツの千切りとごはんとみそ汁がおかわりができるので、うれしいです。ただ、普通盛りでも十分お腹が満足するので、学生さんや若い人にはいいかもしれませんね。贅沢なウチの旦那は芦屋大丸に入っているとんかつ武蔵の方がどうのこうのと講釈をたれますが、値段が違います。庶民の味方は和幸さんだと私は思っています。揚物で思いだしましたが、関西では串カツってとんかつだけでなく色々な食材をパン粉をつけて揚げるものすべてを総称していますよね。関東出身だった私は、関西で言う串カツは串揚げって読んでいました。串カツは豚肉と長ネギや玉ねぎを交互に串にさしてパン粉であげたものと思っていました。テレビなどで関東でも関西のグルメとして2度漬け禁止のソースが紹介されていますが、関西に来て、ひとりひとりソースや塩、ポン酢などが用意されているところしかまだ行ったことはありません。串カツも庶民的なところからちょっと高級なところと幅広くあります。家で揚物って面倒なので手ごろに食べれるのは、かゆい所に手が届く感じで忙しい主婦にとってもいいことです。串カツソースにたっぷり浸して召し上がれ♪【大阪通天閣の味】 じゃがいも串 （5本）串カツソースにたっぷり浸して召し上がれ♪【大阪通天閣の味】 しいたけ串 （5本）串カツソースにたっぷり浸して召し上がれ♪【大阪通天閣の味】 エビ串 （5本）
2012年03月27日
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犬並みの嗅覚ではありませんが、匂いに敏感です
今年はなかなか暖かくなりませんね。雨もパラパラと憂鬱な天気でちょっとイライラします。午前中天気良さそうと思って洗濯を外に干してもパラパラと雨が降ったらたまったもんじゃありません。乾いていないと部屋干しし直さないといけないし、面倒。洗濯は部屋干し、乾燥機、外干しと色々あると思いますが、うちは選択するのにわざわざ家の外に出て、洗濯機を回して干すのはまたガレージの上にある物干し場、ベランダではないのであちこち場所が変わりとても動線が悪いんです。古い家なので仕方ないといえば仕方ありません。いくら部屋干し用の柔軟剤を使っても外と部屋の匂いを嗅いでみると違いがあります。またうちのだんなは匂いに敏感で困っています。ある意味そんなに空気を吸い込むから匂いも強烈なんじゃないと思うのですが、そうもいかないみたいです。たばこを吸わなくなったせいか余計敏感になっています。思いだしましたが犬ってすごい嗅覚で、以前飼っていた犬が嫌いな匂いの人だと思いっきり吠えていました。宅急便のドライバーさんの中で結構体臭がきつい人とかはとびかかりそうなくらいに吠えていました。逆に散歩に連れて行ってくれる家人が帰って来るとク～ンク～ンと甘えてないていました。匂いのことで最近体臭のことを気にすることが多くなりましたが、衣類の柔軟剤で使い方を間違っているのか、強烈なにおいになっている人がいます。体臭と合っていないのかもしれませんが、匂いの公害ともいえるくらい。あれはどうしたらそうなるのかなと思います。匂いでごまかすのではなく、消臭するとか、雑菌の繁殖を抑えるようにするとか気がつかないのでしょうか。最近匂いつきのものが多いですが、あれもこれも様々な匂いが混ざるととんでもない悪臭以外のなにものでもないです。靴も毎日同じものでなく毎日履き替えるのが靴にとっても良いそうです。気に入った靴なら2足買って交互に履くのがいいそうですよ。とにかく気にしないといけないですよね加齢臭。加齢臭は男性の方がきついようなので、旦那の匂いチェックもきっちりとしていきます。仕事上相手に嫌な思いはさせたくないので、匂いで嫌われたら嫌ですもんね。薬用だから安心・信頼の柿渋石鹸！背中ニキビ・わきが対策・体臭改善に！【柿渋炭石鹸/加齢臭対策/石けん/わきが対策/体臭予防/背中ニキビ/ボディソープ/ライフエッセンス】＜お試し100円＞【薬用】柿渋石鹸（医薬部外品・デオドラントソープ)10g（3日分）【メール便配送です】気になる体臭対策に！シンライ 柿渋石鹸 100g【加齢臭 体臭】【柿渋】【デオドラント】
2012年03月26日
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墨廼江 大吟醸600Ｋ 思わずにやけてしまうほど美味しかった
ブログタイトルとは内容が全然異なる事ばかり、まあおばさんのつぶやきばかりになっていました。まあ、お酒は一週間に5日は飲んでいるので飲んでいない訳ではありません。むしろ日本酒が大好きです。先日飲んだお酒を紹介します。墨廼江（すみのえ）大吟醸600Ｋこの蔵のお酒は上品な香りで味のある酒です。東北のお酒なので、割と綺麗な感じですが、食事と一緒に飲むのにおすすめです。600Ｋは山田錦を40％まで磨いています。大吟醸は35％というのが多いですが、これくらいが味があって私の好みではあります。もっときれいでも美味しいと思いますが、食事を食べながらというのが私の飲み方です。それから、日本酒を飲むときは、必ず和らぎ水を飲みながらが悪酔いしません。自宅で1合飲むか飲まないかくらいなら普通にご飯を頂きながらで大丈夫ですが、それ以上になるときはお水は欠かせません。外食で飲んだりするときは、やはり色々飲みたくなるので、普段より量が多いときは水があるかないかで次の日の体調に影響します。日本酒を多く取り扱っている飲食店さんでは日本酒を頼むと一緒にお水も一緒に持ってきてくれるうれしいお店さんが増えてきました。優しい気遣いがとても良い気分になりますね。あくまでも自分の飲める量を把握するのが一番かと思います。人には無理に勧めたりしないとか、自分のペースを守るのが自分のためになります。お互いのペースを分かって飲めるのが一番楽しいですよね。その時の体調もある訳で、睡眠不足や、風邪や花粉症で薬を飲んでいるときも注意しないといけないです。基本的に、一般の市販薬に記載されていますし、調剤薬局でも言われますが、そういう時はできる限りお酒を控えられるのがいいですね。私は薬を飲むくらいの体調の時にまでお酒が欲しいとは思わないので併用してしまうことはありません。お酒が飲めることが元気な証拠と捉えています。ちなみにうちは私しかお酒が飲めません。旦那はアルコールは全く駄目です。今日はがんばって飲まないといけない日にかかせないのはやはりウコンの力ですかね。ウコンの力を飲んだら本当にちがうのかな～と思いつつ飲んでいます。プラセボの方が強かったりして、思い込むのも大事ですからね。あ～結局お酒の話にしようと思ってたらほとんどおばさんのつぶやきでした。【！】送料200円オフ_3/23(金)まで 【ハウス食品】ウコンの力 ウコンエキスドリンク 100ml×6本セット☆食料品 ※お取り寄せ商品【！】送料200円オフ_3/23(金)まで 【ハウス食品】ウコンの力 カシスオレンジ味 100ml×6本セット☆食料品 ※お取り寄せ商品
2012年03月23日
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春の選抜高校野球 はじまりましたね！
春と言えば、春の選抜高校野球、花粉症、花見。我が家は、甲子園球場から歩いて15分ほど、風向きによっては阪神の応援が聞こえたりします。選抜がはじまると、大型観光バスに他府県ナンバーをよく見かけます。甲子園周囲が交通渋滞しますので、大阪から神戸へ、その反対でも阪神間を抜けるときは要注意です。ちなみに、高校野球開催中、外野席は無料だったと思います。雰囲気を楽しむには良いです。夏の高校野球を見に行ったことがありますが、かなり重装備つまり日焼け予防をして暑さ対策もしていたのですが、陽射しが当たると地肌はジリジリと軽い痛みを伴うような感じでした。雲に少し太陽が隠れるとかなり暑さも和らぐのが分かるほどでした。普通に外にいるよりも辛いと感じました。陽が当たる場所は長時間観戦は無理だと思いました。実際１ゲームと少しだけ見たように覚えています。夏のことですので今は参考になりませんが、保冷材をいくつか持参して凍らせた飲み物も持参して防止、内輪、タオル、日焼け止めこれでもかという準備はしました。まあ、これは夏の大会なので今は、寒さ対策をすればよいのかなと思います。春の話題でもう一つ、今年 関東、近畿などその他の地域もいくつかあったようですが春一番が吹きませんでした。春先にふく、暖かくて強い風位の解釈でしかなかったのですが、調べると、立春から春分の日の間に日本海に低気圧があって風速毎秒８メートル以上の南よりの風が吹いて気温が上昇した、という４条件を満たす初めての風をいうそうです。そういえば風は強いことがあったけど寒かったな～と思います。春一番がふかないと異常気象がなんとか言っていましたが、今更異常気象には驚かなくなりました。そんなこともあるんだねと納得してしまうほどです。とにかく天気予報はおおよそ当たっているので、参考にしておくのがいいでしょうね。送料表：A【レイングッズ】150cm～170cm雨の日に欠かせません♪レインコートMカッパ/雨合羽簡単スプレータイプの日焼け止めコパトーン UVカットスプレー SPF30 177ml 日焼け止めローション Coppertone *デリケートな肌にもやさしいコパトーン UVカットミルク マイルド SPF27 PA++ 60ml 顔・からだ用 日焼け止め用乳液 Coppertone *
2012年03月22日
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おでんの残り物アレンジ すじ肉とこんにゃくですじオムレツに
昨日のブログで大量のおでんの差し入れでいかに飽きずに食べきるかですが、二日ちょいで完食できました。昨日の晩ごはん、すじ肉とこんにゃくは刻んでオムレツにしました。お好み焼き屋さんでスジオムレツというメニューがあってそれを真似てみました。卵とすじ肉とこんにゃくを混ぜてオムレツにするだけです。私の好みで、卵にちょっと砂糖と塩を入れたくらいで味付けはおでんについているのでいりません。大根おろしをのせポン酢でいただくのがお好み焼き屋さん流ですが大根がなかったのでポン酢だけでしたが結構おいしくできました。お好み焼き屋さんよりすじとこんにゃくの味付けがさっぱり系ですが、それでも十分おいしいです。まあ、自己満足の世界ですが、それぞれ家庭の味でいいと思います。それともう一品、ちくわ、こんにゃく、ごぼう天、きくらげ入り白天のおでん種を刻んで人参だけ新たに追加した食材と一緒に炊き込んで炊き込みご飯になりました。炊き込みご飯の味付けはお好みでいいとおもいます。私は、お酒、醤油、だしの素をいれます。あとは、炊飯器でスイッチ「ポン」です。同じ食材をどう使いきるかも面白いですが、大量の料理をいかに飽きずに食べるかっていうのも面白いです。お姑さんからの挑戦状かもと思いながらも、受けて立ってやるではないですが、楽しんでいます。まあ私が料理がストレス発散になる方なので、嫌にはなりません。でももちろん料理が面倒で今日は外食したいという気分の日もありますね。【送料無料】 城咲仁の300円以下簡単アレンジレシピ / 城咲仁 【単行本】【メール便OK】「100％ビタントニオBOOK2-パンケーキ、タルト、アレンジレシピ-」まちやま ちほ著書
2012年03月21日
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大盛りの差し入れ「おでん」完食の道へ・・・・
昨日、義母よりおでんの差し入れがありました。差し入れの量がすごく多いんですよ。大鍋にたっぷりと、大根、すじ肉、ひら天、ごぼう天、じゃがいもきくらげ入りのしろ天、ちくわ、こんにゃく、糸こんにゃく。二人分とは思えない、二回食べても余るくらいとんでもないんです。どんだけおでん大好きと思っているのかという訳ではなく、いつも作る量がかなり多いんです。もったいないので必死に食べきります。練り物は煮込めば煮込むほど味が出しに出ていってしますのでおいしくなくなりますね。私もおでんを作るときは、練り物は軽くしか煮込みません。はっきり言って安い練り物を使うせいでもありますが、おいしい練り物でも煮込み過ぎは旨味が逃げてしまいます。おでんと言えば各地域ごとに特色のあるおでん種があるので面白いです。黒はんぺん、ちくわぶ、すじ肉くらいは思いつきますが、まだまだたくさんあったと思います。まあすごい量なので困るのですが、食費が浮くと思ってありがたくいただきました。二回食べていますが、まだおでん残っています。メインおかずにするには、ブーイングが出そうなので、ちょっとアレンジを変えて今晩は食べたいと思います。一応残りっている具から、混ぜご飯の具に加えてみてもいいかな～と思います。結果はまた後ほどということで。【全品エントリー7倍 3/24 9:59迄】漬物やおでんに合う辛さひきたつ和からし 30g5000円で送料無料カレーおでんの素 45g
2012年03月20日
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日々の積み重ねで差が出るもの・・・・・・
最近、春らしくなったせいか日差しが強く感じます。夏に比べたら大したことがないと思いますが、アラフォーにとっては紫外線は大敵です。太陽光の眩しさで肌へのダメージが分かるようになっています。もう今からUVカット入りのものを塗らないとあっという間に今までの蓄積がシミとなって表れてしまいます。今更になって、慌ててもしょうがないかもしれませんが若いころは自分がおばさんなるなんて思ってもいませんでした。誰もが通る道なので、良い年の取り方をしたいものです。でも、若いうちにしっかりと肌や髪の手入れをしたほうが絶対後になって後悔しません。昔はひとりより手入れをしなくても良い方だったのもいけないかもしれません。とにかく積み重ねですからね。髪の毛も自然乾燥派だったのですが、年を取ってうねるようになりました。昔はどうしてあんなにサラサラだったのか、それは若いから以外にないです。夜シャンプーのあとにしっかりとドライヤーで乾かすだけでかなり違います。髪の指通りが全然違います。美容院でも必ず乾貸さないとだめと言われました。若さでカバーできない分地道な努力が結果につながるということをこの年で分かるなんて遅過ぎですが、気がつかないより良いという私の信念でよいことにしてしまいます。美顔器とは言わないので、いいドライヤー欲しいな！たった30秒で簡単潤いケアが実現！【ハンディミスト/携帯美顔器】【ハンディミスト/携帯美顔器】お手持ちの化粧水が肌の奥まで浸透します♪顔は勿論、【ボディケア・ヘアケア】としても使用OK♪充電式のバッテリータイプだから電池は必要ナシで超便利！【アイビューティーDX（デラックス）】「シャープ プラズマクラスタードライヤー IF-PB1-N(ゴールド系)」は、濃密イオンが紙の表面をコーティングしキューティクルを整えるマイナスイオンドライヤーです。プラ【シャープ プラズマクラスタードライヤー IF-PB1-N(ゴールド系)】※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可【smtb-s】
2012年03月19日
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斜めがけのおしゃれなバッグで貴重品を肌身離さず旦那に持たせたいのですが・・・・・
うちの旦那本当におっちょこちょいで困ります。それになぜか運が悪いんですよね。私は大丈夫なのに何で、旦那の時だけということが多いです。昨年末、自分の家の前に車を止めて、車と家を行ったり来たりしていて車に鍵をかけていなかったんです。その時財布も座席にポイっと置いていたので、札を取られてしまいました。まあ普段から○○万円なんてお金は入っていないし、丁度壱萬円札も入っていない数千円だったので不幸中の幸いでカードも持ち歩いていないのでセーフでした。前から言っているんですが、見えるところにお財布を置いたり鞄を置いたままにしないと何度言ってもできません。本当にこいつ大学出てるのかってほど普段の当たり前に出来そうなことができなくてアホです。ちなみに同業者の人で駐車禁止って路上に車を停車してロックしていると駐車禁止を取られ、キーをつけたままロックしていないと駐車禁止を取られないらしく、そんなことをしていたら車ごと盗難にあったって聞きました。私にいわせりゃ、取ってください、どうぞ！じゃないですか。まあそこまでのことはしていないと言っていましたが、本当かどうかは分かりません。うちの旦那嘘つきですから。とにかく財布を身につけられるようにしたい思っていろいそ探しています。釣りに行く人のベストみたいなのはいかにもだし、いっちょまえにかっこは気にするのでそれは嫌だと言われました。それなら最近の若者の真似で、バイクや自転車に乗っている人がたすきの様に斜めがけして体にフットしているのがいいのかなと検討中です。★ランキング1位入賞★ボディバッグ メンズ ワンショルダーバッグ 斜めがけバッグ ボディーバッグ ボディバック ショルダーバッグ セール 激安 レザー 通販 ブランド ダウンボディバッグ メンズ ショルダーバッグ ワンショルダーバッグ 【斜めがけバッグ】【紳士用 男性用】ボディーバッグ ボディバック ウエストバッグ ショルダーバック 2way仕様【人気 ブランド】【本革みないなフェイクレザー】【YDKG-s】【円高還元】ポシェット最旬メンズバック！コンパクトで充実した機能。手ぶら男子へ！［メンズバッグ、ポシェット、ウェストバック］2wayショルダーバッグTRICKSTER トリックスター Brave Collection NEVILLE(ネヴィル)3wayコンパクトショルダーバッグ【人気、斜めがけ、ショルダーバック、ウェストバッグ、メンズバッグ、メンズバック、男性用カバン】バレンタインギフト
2012年03月18日
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美味しくお酒を飲み続けるには たまの休肝日は欠かせません
最近の晩酌はもっぱら日本酒。ビールはあまり家では飲みません。寒いということで温まるために日本酒という理由もありますが、20代のころはビールばかりでしたが、日本酒を飲むようになってからあまり飲まなくなりました。お酒ばかり飲む訳でもなく、食事をしながらお酒を飲む習慣がついてビールはとにかくお腹が膨らんで飲めない、食べれないという状況になるので飲まなくなっていきました。アルコールというのは人によって、体質によって様々ですね。ある人は日本酒は全く駄目だけど他は全然大丈夫。ビールならいくらでもとか、日本酒だけならいけるけど、なぜか同じ醸造酒のワインを飲むと駄目だったりとか、私自身も体調によって異なる気がします。まあ、飲み過ぎはいけません。できれば休肝日は週に一回くらいはないとと思っています。それくらいは私も守れているようです。生きてる間は、美味し酒を飲み続けられるのが理想です。何か生活習慣病で禁酒しないといけないのは、かなりきついです。禁煙はできています。というか生涯たばこは吸ったことがないです。日本酒は純米だけしか飲まないとか精米歩合が○○％以上でなければ駄目ということもありません。おいしいなら普通酒、本醸造もありだと思います。小さいおちょこで飲めば飲みすぎないのかなと勝手に思っていてちょびちょびと飲んでいます。良い酒器で頂くと気分も違いますので、My猪口を持っているのもいいかもしれません。瑠璃釉☆夜明け前の海色の器坂本達哉 有田焼 瑠璃釉 ぐい呑み 【瑠璃色】【ブルー】【青】【酒器】【ぐい呑み】【お猪口】【おちょこ】【盃】【有田焼】【和食器】【食器】【送料無料・業界最安値・常時在庫3万点以上・ポイント10倍】【送料無料】九谷焼秋峰*酒器セット*徳利*お猪口/新品*P02002a/卸【プレゼントにも】【smtb-TK】【中古】
2012年03月16日
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東京から帰ってきました スカイツリー見事です。
昨日まで東京に行ってきました。まあ、旦那の仕事のお伴でしたので観光はありませんが、宿泊したホテルから綺麗にスカイツリーが見えたので14階から撮っています。ここのホテルは25階建てだったと思いますが、夜景が綺麗です。宿泊したのは、両国国技館の近くの両国第一ホテルです。東京での夕食は宴会でしたので、これと言って名物を食べたりしていません。まあ、私自身が東京に行くと戻ってきたという気持ちが強いので旦那のために観光をするかどうかです。両国なので、ちゃんこという感じですが、一度も東京でちゃんこ鍋は食べたことがありません。西宮にちゃんこ鍋のお店があるのでそこで食べることもできます。まああえて言うならもんじゃがいいかな～と思っていますが、今だに実現していません。まあ私自身食べたことがあるし、旦那も東京に来た時に食べたことがあるので、東京に行った場合普段と一緒になっています。西宮という場所は神戸と大阪にそれぞれ30分くらいで行け、買い物にも困らない場所のせいかもしれません。東京ディズニリゾートは、関西に嫁に来る前に行ったので、今はそれほど行きたいという気持ちはないですし、年取ったせいかゆっくり過ごしたいという気持ちが強くなっています。私は昔から若いうちに遊んでおいて、あとは落ち着くということを言っていたのでそのとおりになっています。遊ぶの意味は色々あるとおもいますが、したことがないのでしたいということが少ない気がします。まあ、お金と時間に余裕ができたらすればいいか～くらいの欲求です。
2012年03月15日
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明日は東京へ GO！ ついでに実家へ帰省
明日から旦那の仕事のお伴で東京出張についていきます。まあ、出張ついでに実家に帰省という目的もあります。私の実家は埼玉県で毎回東京へ行く時は実家にお泊りです。宿泊代が浮くのでラッキー。もともと関西の方が地理を理解できていないところがあって、東京の方がまだ今だに詳しいです。言葉も関西弁みたいな風にはしゃべっていますが、全然言葉は馴染めていません。怒ると絶対東京弁になります。以前、勤めていたころ関西でも少しだけ仕事をしていましたが、普通にしゃべっているのにすごく丁寧でいいわねといわれてちょっと嬉しかったです。逆に、関西弁で話しかけられて馴れ馴れしいというのか毒舌というのか、強い言い回しに感じてびっくりしていました。今では関西弁で何を言われても「だからなにさ～」みたいにはなってきました。それで今回実家に帰省のおみやげはいかなごのくぎ煮。それで東京みやげは東京駅 JRのエキナカのかりんとう屋さんで贅沢なかりんとうを買っています。JRの駅なかは面白くてお菓子を色々見ますが、生ものは日持ちしないしかりんとうなら日持ちするのと、関西では買えないので気に入っています。エキナカはお惣菜やお弁当も充実しているので、良さそうです。東京から西宮へ帰る時は母親特製 お弁当持参なのでお惣菜屋お弁当屋さんにお世話になることがありません。どんなものがあるのか見るのが楽しいくらいなので時間に余裕があるときはおすすめですよ。ちなみに地下鉄で東京まで行く場合、エキナカがJR東日本なので東海道新幹線はJR東海なので新幹線入口から入るとエキナカには行けません。JRで東京駅まで行けばスムーズだと思います。そうそうJRで東京駅に行かないと新幹線の入口までぐるりと回らないと行けないので面倒なんです。私の実家から東京へ行く場合、利便性ならJR、運賃を安くなら地下鉄です。生まれた時から西宮の旦那は東京の電車は複雑で理解しがたいようです。≪老舗かりんとう屋 特選ギフト≫黒糖・シナモン・芋・柚子・そば・べっ甲、黒糖、梅鉢【和菓子 かりんとう】【内祝い 和菓子 詰め合わせ】【内祝い】>内祝いギフトにおすすめ風雅かりんとう詰合せ「幾代の声」(大箱)【お歳暮】【内祝い スイーツ】【せんべい かりんとう ギフト】【内祝い 和菓子 詰め合わせ】【老舗 和菓子】【内祝いギフト】【かりんとう 内祝い】【内祝い お返し】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】
2012年03月12日
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初体験 酒粕入れてパンを焼いてみた
昨日突然思いついたというかつい作りたくなって、酒粕を使ってパンなるものを焼いてみた。ただ、うちには立派なパン焼き機とオーブンがないので炊飯器でチャレンジしてみました。ネットで検索したレシピをあちこち見ながら、本当にパンを焼くことが初体験でしたので、全く未知の世界。オーブンがあって時があった時はお菓子も作ったことはあるのですがパンはどんなものた全く掴めませんでした。発酵させたりするのもこれでいいのかな～作り慣れた方にはそんなの知らないのかもしれませんが、誰でもはじめての時があったようにいまさらですがパン作り自体が初でした。牛乳を温め酒粕を入れてミキサーにかけてどろ～としたものができます。そこに強力粉、砂糖、塩、 ドライイースト、溶かしバターを混ぜてよくこねます、それから炊飯器を保温にしたところに種を入れて発酵させて・・・・・最終的に炊飯器の炊飯ボタンをポンと押してできるのを待つだけでした。まあ、出来上がってみてお見せできるのもではないような、これでいいのか多分失敗だろうって感じです。焼けたパンの上部分はなんていったらいいのか、あれ火通ってる大丈夫みたいな焼け目はなくてややしっとり。お釜の部分は焼け目はついていましたが、ちょっとだけ心配になってラップなしでレンジで２分くらいチンをしてみました。食べた食感はパンのふわふわではなくてホカッチャみたいなモチモチ何かがいけなかったんでしょうね。味は、自分で作って食べれなくて、酒粕の香りがしてモチモチしていました。まあ、材料がそれほど高いものは使っていないのでまたリベンジします。画像も載せられるものではない気がしたので、載せないというより撮りませんでした。色々調べていたとろこ炊飯器は米を調理するものでパンを焼こうと思っても出来ない機種もあるみたいです。うちは、色々モードはありますが、白米・早炊き・極旨・炊き込みごはん・玄米などがあるのですが白米モードで今回はやっています。発酵の過程も程よくないといけないようで、過発酵、発酵不足など意味がわからないのですが、やりながら覚えるしかないかなと思っています。なんたって料理が基本的に自己流なもので、すいません。そのわりに出来上がって食べられず、食材を無駄にしたという経験はほとんどありません。かっこよく、食パン作りました、なんてブログに書いてみたい。【送料無料！即納です！】Panasonic/パナソニック GOPAN(ゴパン)SD-RBM1000-W ライスブレッドクッカー《ホームベーカリー・パン焼き機・お米パン・米粉パン・小麦ゼロ》
2012年03月11日
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お惣菜屋さんのワンコイン弁当
ちょっと忙しいとお弁当屋さんやお惣菜屋さんのお弁当を利用します。近所にライスアベニューという宅配もしてくれるお弁当屋さんがあり以前はそこを利用していました。お弁当屋さんではお米がまあまあでした。それが最近は、それよりも美味しいところを発見してそのお店の近くへ行く用事があるときに利用しています。今日はお腹がすいていたので写真を撮る前に食べてしまいましたがおかずの品数が多いです。最寄駅は阪神西宮駅、西宮えびす神社の東側にあるお惣菜屋 内野さんです。隣にだしの店 つみ木さんがあるところです。お昼前からワンコイン５００円のお弁当がおすすめ。おかずを肉、魚などから選んで、白いご飯と合わせてでワンコインでコストパフォーマンスが良いので近所のサラリーマンが購入していることが多いようです。ご飯の量は、大、中、小と選べるので、残してもったいないということもないです。それ以外にも一品のお惣菜もあります。私の狙いはワンコイン弁当。お惣菜屋さんはお昼すぎごろで閉店になりますので、夕飯のおかずにというのは無理そうです。ほかほかの温かい弁当が美味しく感じるのは当たり前ですが、冷めても美味しいところがうれしい点です。お弁当屋さんの味が濃いことが多いですが、お弁当屋さんやコンビニ弁当とは違う本格的な味です。そういえば我が家は自営業なので、お弁当箱に詰めてということがないので、お弁当って作れるかな～って今気がついた。最近は弁当男子もいるし、現役お弁当づくりをしている人には敵わないですね。ちょっと車で遠出をするときもそういえばおにぎりだけとか昨日の残りの唐揚げだけを持ってだったりする・・・・・・～記念品・贈答品にも～行楽シーズン、お正月に【送料無料】山中漆小判二段弁当【税込10,000円以上のお買い物で送料無料！】ステンレスランチジャー 汚れが落ちやすくつきにくい (ステンレスシルバー)ZOJIRUSHI SL-NC09-ST
2012年03月09日
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お酒を飲んだあとに・・・・チョコレート LOOKチョコ限定品
昨日、晩御飯のあとに日本酒と焼酎を数多く揃えているお店に行きました。どうしてでしょうか、飲んだ後はラーメンが食べたくなるというのは良く言いますが、最近そんなには食べられなくなりました。それから飲み過ぎてさらに食べ過ぎるとロクなことになりません。それに散々懲りたせいか、最近は飲んだ後アイスが欲しくなったりチョコレートが食べたくなったりします。おつまみをちょこちょこ頼んでいると意外と家で夕飯を食べるより多く食べているんですよね。普段どんだけ質素なんだか・・・・・・・最近は品数はそれほど多くなく、一品にたくさんの食材を入れるようにしてしまいます。まあ手抜きしても栄養面も考えているということでごまかします。味噌汁など汁ものの具を多くする。炊き込みご飯にしてしまう。難しいことを覚えるよりも色だけでたくさんの色があるようにするだけでも栄養バランスが偏らないようになります。あくまでも私の持論なんで、間違いかもしれません。あ～また話がずれた。それで、昨日飲んだ後に食べたくなったものがアイスだったのですが、帰り道にあったコンビニさんでアイスを見たら目新しいものがなくて結局チョコレートになりました。LOOKチョコレートの西日本版東日本版もありましたが、なんとなくこちらに決めました。率直な感想ですが、いつもの定番の方が無難な気がします。ミックスジュースはバナナ味が強くて他のフルーツの香りがあまりしないです。栗きんとんは、作り物の栗味ってこれよね！みたいな感じ。みかんは好き嫌いがはっきり分かれそうかも、私は食べれなくないけれどもう少し頑張れって気がします。マンゴーは最近はやりでまあ合格点かな。定番のアーモンドやいちご味が美味しい事に気が付きました。なんでも定番が王道。かっぱえびせんも定番が一番飽きずおいしい。調べたらLOOKチョコレートって昭和37年発売です。私の大先輩だ！不二家 ルックショコラ18(エイティーン) 18粒/不二家/チョコレート/税込\1980以上送料無料不二家 ルックショコラ18(エイティーン) 18粒不二家 ルックアラモード 12粒/不二家/チョコレート/税込\1980以上送料無料不二家 ルックアラモード 12粒不二家 ルック やわらか 18粒/不二家/チョコレート/税込\1980以上送料無料不二家 ルック やわらか 18粒
2012年03月08日
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阪神エリア 春の風物詩 いかなご釘煮
関西ではこの時期恒例の風物詩「いかなごの釘煮」いかなごという魚は、すずき目 いかなご亜目 いかなご科産卵は１２月中旬～１月上旬、３月～４月にかけて全長３～７ｃｍぐらいになります。大きくなる前の新子を醤油、砂糖、酒、みりん、しょうがで佃煮にします。炊き上がったイカナゴは茶色く曲がり、その姿が錆びた釘に見えることから「釘煮」と呼ばれるようになったそうです。酒の肴としても良いですし、ご飯と一緒にいただいても美味しいです。早々このあたりのヤマト運輸さんでは、釘煮を炊いて親戚、知人などに配送する専用のダンボールをサービスしたりということもあります。まず私が関東出身なのでいかなごってどんな魚？くぎに？調理する前の魚は、小さい半透明で不気味な感じなんです。シラスのゆでていない状態っていうのでしょうか。また釘煮にするには大きくなってしまうとあまりおいしくないと聞きます。家庭ごとに好みの味があるので、お砂糖をザラメにしたり色々あるようです。何かと料理は好きなのでチャレンジする方ですが、釘煮は作ってみようと思いません。お姑さんが張り切って作るのでできたものを甘えていただいています。それから魚専門の料理屋さんが言っていました。この料理屋さんは以前は魚屋さんがメインで、あとから料理屋さんを始めたので、魚に関してはどこにも負けません。ミシュランの星を取っているお店よりもその時に一番美味しい魚を食べさせてくれます。それで話を元に戻しますが、以前はこの頃鯛のお腹からいかなごが結構入っていたそうですが最近はほとんど入ってないそうです。それに漁師さんもいかなご漁が解禁になるとそちらばかり獲っていい魚が少ないそうです。確実に売れるものを取りたい気も分からなくもないですが、ほどほどがいいですよね。いかなごって魚屋さんで買うほうがいいのかな～と思ってましたが結構普通のスーパーでも売っているんです。それから何時に入荷しますという張り紙もあったりして、いかなごを炊くのに命がけみたいな感じもあって圧倒されてしまいます。何を隠そう、うちのお姑さんもキロ単位で炊くので佃煮屋さんでもはじめそうな勢いがあります。地域ごとに特産や風物詩みたいなものってあると思いますが、いかなご漁が始まると阪神界隈は春を感じるようです。新物いかなご（イカナゴ・小女子）のくぎ煮緊急入荷！新物いかなご（イカナゴ・小女子）のくぎ煮（60g）【無添加佃煮】
2012年03月07日
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家庭菜園 すごいものを作ってみたいけど何ができるかな～
久々に雨が上がり少し暖かい陽気で過ごしやすいのですが、いくらか鼻がむずむずします。軽い花粉症なので仕方ありませんが、テッシュの減りが早くなります。暖かくなると今年は家庭菜園何をしようか考え始めました。昨年パッションフルーツの苗を買って植えてみたのですが時期が遅かったのかツルは伸びましたが花をつけて実がなることはなく終わってしまいました。冬を超えてまた温かくなるとツルが伸びるそうで、今年こそはと思っています。今までに狭いスペースでオクラ、ミニトマト、なすを植えてこれは大成功しました。ちなみにミニトマトは一昨年の秋に買ってきた苗から育ててその時実もなってしばらくほったらかしにしておきました。そうしたら翌年の春にトマトの様な葉っぱの芽が出始めて匂いがまさにトマトで、色々な人に尋ねたらトマトということが分かりすごいラッキーでした。狭いスペースなので春から夏にかけてそのスペースを使って冬は何も作らずお休みさせています。その際も出汁を取ったかす、腐らせてしまったりんごや柿を埋めたりしています。本当に良いのか分かりませんが、自分流で勝手にしていますのでおすすめはできませんが、そのせいか去年のミニトマトはすごく背丈も150センチは越えて実の付き方も大量でした。昨年の夏は実にトマトはほとんど買わずに済みました。あとプランターでゴーヤを植えました。ゴーヤは、あまり高く高くしてしまうと水が行きわたらないのか途中実がかなり減っていたのですが、高さを調節したら復活した様な感じでした。とにかくゴーヤに関してはたっぷりのお水が必要で朝晩だけでは足りないこともあり、土の表面がカラカラに乾いていたら日中もお水を上げることで実の大きさも大きくなって言った感じでした。あと定期的な肥料をあげないとだめですね。簡単だけどしっかりと観察しておかないと成果はあがりませんね。ゴーヤができ始めてからは全く買わなくてもよくなり、一気になってしまったときはピクルスにもチャレンジしました。そういえば、家庭菜園を始めるようになって、より一つの食材でアレンジをたくさんして飽きないように食べるかするようになりましたね。家庭菜園って少しずつ成長する過程を見ることも楽しいし、手をかけることでより美味しくできて、家計の助けにもなるしある意味最高の趣味かもしれませんね。土をさわることや、虫が嫌いな人は駄目かもしれませんが、バッタとかチョウチョ、毛虫はそれほどこわくありません。素手で触ったりせず手袋をして棒でツンツンして退治です。訳の分からにものに素手で触るとかぶれることもありますので要注意です。今年もプチトマトが出てきたらいいのにな～！今から何を作ろうか、またネットで検索とこれからホームセンターの広告チェックを頻繁にしないとです。種からはじめる野菜作りトーホク 丸莢オクラ栄養価が高く夏バテ防止に人気の夏野菜！プランター栽培にもおすすめ！(家庭菜園・オクラのタネ）種からはじめる野菜作りトーホク ちりめん青しそ（家庭菜園・シソのタネ）野菜全般に効くバランスの良い有機肥料！！【肥料】【安心・安全】有機肥料健康やさいの肥料 有機100％200g入り家庭菜園には良いモノを使いましょう！！
2012年03月06日
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我が家にオーブントースターがやって来た
今まで、数年間オーブントースターなしで過ごしていました。パンを焼くのをどうしてたか？グラタンとかって？等たくさんの疑問？？？？があると思いますが、調理はガスレンジのため魚焼きグリルがあるのでそれをうまく活用していました。パンだって焼き目をつけるくらいできるし、グラタンはほとんど火が通っているものにチーズとパン粉をのせて焦げ目をつけるくらいでまあ欲を言えばグツグツした感じになればなおいい。絶対あったらオーブントースターって便利なのは間違いありません。でも、なんとなく置く場所を考えたりするのと、まめに電気屋の広告はチェックしていないせいもあって何年もなくても大丈夫でした。以前は電子レンジがぶっ壊れて、数か月レンジなしでも料理できていました。まあレンジもあったらトースターよりも便利ですよね。そうそうウチはオーブンレンジではなく、単純な事しかできない電子レンジとオーブントースターです。オート機能はありません。オート機能って本当に賢いと実感したのは、レンジで調理するのに分量と野菜の火の通り易さを考慮しないといけないことを怠ってしまったら「パチン」という音とともに火が出ていました。火は一瞬でしたが、慌てて止めましたけど・・・・・物体は人参をマカロニサラダに入れようとちょっと火を通すのをレンジでしたら一部焦げていました。よくレシピでワット数を記載して○○分ってありますが、500～600ワット位が一番扱いやすいのかとも思います。だってウチのレンジ500ワットと750ワットそれに冷凍の解凍用とありますが、750ワットは扱いずらい、500ワットが一番私は好きです。二人分の調理のためかもしれませんが、4人くらいはワット数が多い方がよいのでしょうか？スチームオーブンというのでしたかすごいのがありますが、家電屋さんで展示しているときは気がつかないのですが、意外と大きいです。ウインドショッピングで色々機能、値段など物色してるとこれくらいならうちにも置けるかな～と思っていたらかなりの大きさです。今ある電子レンジは、うちの家に馴染んで立派な家電ですが、売り場では端っこにあった電子レンジだけのシンプルな家電でおとなしく陳列していました。何か家具でも、カーペット、カーテン、家電を購入の際はしっかり置けるサイズをメモするか携帯にメモするかしないと絶対だめですね。思いこみってあるので絶対入ると思ったら数センチの差で駄目ということもあると思います。しっかりメモしてから買い物で思いだしましたが、プリンターのインクも種類が多すぎて型番をメモしないと絶対に間違えます。いい加減な私でも二回も三回も足を運ぶのが嫌なので、その点だけはぬかりなくしています。まあ実は失敗したから必ずするようになったんですけどね。結局、トースターも自分で購入した訳ではなくてもらいものです。でも中古ということではなくて、買って合ったけど使わないので頂いたんです。エコ家電と考え方は同じで大事に長く使うことで物を大切に使うという考えですが、古いものを使うだけ無駄が多いなら買い替えることも必要なんでしょうね。これはいつか欲しい家電です。日本全国送料無料！更に代引き手数料無料！【ポイント2倍】Panasonic スチームオーブンレンジ（26L）「フレッシュグレー」 NEKM264（FG） コジマオリジナル【送料無料】
2012年03月05日
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ひなまつり 北野坂 栄ゐ田さんで豪華にお食事でした
昨日は3月３日 桃の節句ひなまつりでした。ちょっと豪華にお食事にいってきました。兵庫県神戸にある北野坂 栄ゐ田（えいた）さん兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目２２－１３ ヒルサイドテラス ５Ｆ TEL 078-221-1608日曜日が定休日になっています。基本的に予約を入れておくのがいいと思います。おまかせのコースでしたが日本酒を飲みながら最高の御料理を味わえました。前菜だけで何杯かお酒が飲めるくらいです。今回はお酒は控えめで御料理を堪能が目的でしたのでお酒でお腹一杯にならないようにだけ気をつけていました。椀物です。真ん中の緑色は、よもぎ餅で、中にはエビがはいっています。お造りの盛り合わせです。食べるだけで楽しくなるくらいでわかりますでしょうか。その他にもいろいろありますが家では絶対に出来ない味が、また今度も来たいと思えるお店です。大きなテーブルがありその真ん中に桃の花が活けてあり雰囲気もよいです。お隣の席との距離も適度に取られていてお店はゆったりとしています。カウンター席もあり、座敷は掘りごたつのように椅子に座っているようにできるので足が疲れることもないです。お店の真ん中に大きなテーブルがあり、そこは合い席という形ですがそこもゆったりとしているので普通にお食事をするのには差し支えないです。日本酒の品ぞろえが多く、ほとんどが無濾過生原酒や生酒です。食事に合わせてお酒も選んでもらえます。どんなタイプが好きか、軽めの味かしっかりめか、香りがある方が良いか香りは控えめかなど、一言二言希望を伝えると食事に合わせてもらえます。昨日飲んだお酒は金紋 小松人 純米吟醸 無濾過生原酒と獺祭 純米大吟醸50（生）と玉川 山廃純米 北錦 無濾過生原酒です。綺麗系のお酒からはじめて、料理が進むとともに濃い目のお酒にしてみました。ちょっと話が戻りますが、焼きしゃぶですが実は初体験で、自宅でもチャレンジしたいなと思いました。ほんとうにさっとあぶってポン酢か塩と柚子でいただくというものでアクセントに辛い柚子胡椒をちょっと入れました。数量限定★バージン牛のとろふわブロース♪300g以上のご注文で送料無料！神戸牛 リブロース しゃぶしゃぶ用 100g【RCPmar4】
2012年03月04日
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新しい物好きでつい買っちゃいました
昨日スーパーで新発売の食パンを見つけて早速購入しました。パスコから森永ミルクチョコレートとのコラボ。ほんのり甘いミルクチョコレートの味がしておやつみたいでした。昨日、ビーフシチューだったので意外とトーストして主食として食べても合いました。甘いもの、チョコレート自体が苦手な方にはおすすめできませんが甘いものが好きな方には良いと思います。我が家は朝食は私だけが食べるので食パンって普段から買いません。おやつ様にホットサンドでも作ろうかと思っているときにしか食パンを買いませんが、おやつがわりにもいいと思います。また安売りしていたら買ってみてもいいかなという感じです。新しいものが好きなのでつい手を出してしまいましたが合格点だと思います。通販でもパンが買える時代になってすごいなと思います。絶対に私が昨日買ったぱんよりも味は全然違うと思いますが、一度食べてみたいですね。こちらはマーブルになっていますね。店頭売上NO.2元祖デニッシュ食パンチョコ1．5斤
2012年03月02日
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毎日飲んでます ヤクルト
毎日食べるもの、飲むもののことを考えてみました。主食のこだわりが特別なくて、米を一日食べなくても気にならないし朝はパンでなければとか米を食べないと力が出ないとかも全くない。ただ、同じものが続くのだけが苦手。ずっと米ばかりだと飽きる、パンばっかりも駄目なんです。まあ食事に関しては自分が食べたくてかつ作れるものが献立決定の最優先なのです。好き嫌いが基本ないので偏らないようだけ注意はしています。それから最近感じたことはひとりだけの食事で面倒だからといって単品だけの食事、例えばラーメンだけで済ませると逆に体重が増えていたりします。色々な食材を種類を多くして、量は控えめにして摂取する食品数を増やす方がたくさん食べたようで以外と体重に影響しないようです。安売りで野菜が偏ってしまっても調理の仕方を工夫してみると意外と食べきることもできます。我が家ではテレビで見たレシピを参考にしてアレンジしちゃうことが多いです。先日見つけたレシピでおすすめを発見しました。NHKでみんなのきょうの料理のサイトで紹介されています「干しえびにんにくオイル」は色々と使えて便利でした。私は、マカロニサラダの隠し味に、ざっくり切ったキャベツと食べやすい大きさに切ったエリンギレンジでチンをして火を通し、軽く塩コショウで味を調え、干しえびにんにくオイルをあえてみても美味しかったです。パスタにもいいし、サラダのドレッシングに加えてもいいみたいです。なんか最初の話からそれてしまいましたが、最近毎日飲んでいるこだわりはこれなんです。ヤクルトです。お米ですが毎日食べなくてもいいのですが、こだわりはあるんです。小さいころから母親の実家 佐渡からお米を分けていただいていて佐渡産こしひかりしか食べたことがなかったんです。小学校、中学校の給食の米飯は美味しいとは言えなかったのですが出されたものは食べなさいということだけは言われていたので頑張っていましたね。美味しい米飯がないときは、お米よりも麺やパンの方がよかったりして、ひどいと主食は一口でもいいやくらいです。パン、麺にはこだわりははっきり言ってほとんどないと言っていいと思います。家庭ごとにこだわるところが色々違いがあるんでしょうね。例えば、朝はパン食ならパンやコーヒー、紅茶にこだわったり、和食中心なら私の様にお米であったり、味噌や醤油などの調味料、お茶にこだわっているかもしれません。野菜は無農薬とか有機栽培とかにこだわっていたり、国産のものだけでということありますよね。人の味覚をごまかすのなんて今の技術ならいくらでもできてしまうし利きわけられる人もごくわずかで本当の美味しさを知らなかったりしてしまうのかもしれません。ちなみに私の得意な知識は日本酒ですが、日本酒は無色透明が当たり前ではないんです。普通搾ったばかりのお酒でも色がうっすらとついているんです。こんな黄ばんだ酒のめたもんじゃないみたいなことを飲まずに言われている方もいますが、味のしっかりしたタイプの酒もあればさらりとした綺麗な酒もある、香りの高いものもあれば、香り控えめなものもある色々です。ごちゃごちゃわけのわからない文章で結局、何が言いたいか？ほぼ毎日口にするものについてはしっかりと知っておくべきではないかということです。まあただの主婦のボヤキです。
2012年02月29日
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趣味を自信満々で言える人ってすごいですよね
最近 趣味はと聞かれて困るのですが、というよりももともと趣味は何だろうと思う？よほどハマってその事については物知りでないといけないと思うと無趣味なのかも。最近は携帯小説にハマっているかな～！ハマるとなかなか現実の世界に戻ってこれない。現実ではあり得ない話が想像をふくらせられて楽しい、頭の中が幸せで一杯みたいな感じ。現実逃避でしかないけれど、一時的でも嫌なことや厄介なことを忘れられてある意味ストレス発散。イライラは旦那、旦那の家族とそのほかもろもろあるが、嫌だから逃げればいいでは済まないし、逃げずに自分でなんとかしようとしてしまうから余計疲れる。以前は、なんでこの人何もしないんだろう？なんて疑問に思っていたが何もしないのではなくて、全く何も気づいてないんだって最近思うようにした。分かっているのに無視していると思うとイライラするけれど、全く気付かない鈍感と思うとあまり気にならなくなってきている。人それぞれを分からないと他人のことは理解できないし、人がどうのこうのより自分がどうなりたいかということで行動するしかない。まあ主婦だからってボケっとしていたらだめって思うことにした。ストレス発散って体を動かす方がよいのとメンタル的に何かをするのかストレスにもよる様ですが、身体的な面からスポーツもいいけどマッサージ器もいいんじゃないかな～。フットマッサージャー ブルッチョ/フットマッサージャー(フットマッサージ機)/送料無料フットマッサージャー ブルッチョ［フットマッサージャー(フットマッサージ機)］【あす楽対応】もうひとつお手軽なストレス発散は、お風呂につかりながら読書。冬場はのぼせることもあまりないので私は好きです。安いもので好きな入浴剤を入れるだけでも気分が違いますね。【医薬部外品】バブ ピースフルハーブ 12錠入り（4種類×格3錠）今日の文章もおかしな方向にいってしまった。気まぐれなもので悪しからず。
2012年02月28日
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おいしい日本酒っていいもんですよ。
最近の晩酌は日本酒です。10年以上前においしい日本酒と出会ってからよく飲むようになりました。ビールも好きでしたが、最近ちゃんぽんをすると次の日だるさが残ります。焼酎も飲めますが、一番体に合っているのは日本酒と分かってきました。人によってワインは駄目とか色々ある様ですが、好きだし体に合っているのは日本酒です。よく本醸造はアルコールを添加しているからよくないと言っている方を見かけますが、一概にアル添が悪いとはいえません。だって吟醸と大吟醸ってアル添ですし、なぜアルコールを添加するかってところが大事です。今は、香味の調整が一番の理由で目隠しして飲むと純米系よりもアル添した方が軽快で飲みやすく香りも良いというのが多いのが事実。飲まず嫌いにならず色々少しずつチャレンジするのが楽しみも広がりますよ。決めつけずにフラットな状態で感じたままでいいのではないでしょうか。寒い時期は冷やのままでも体がじんわり温かくなりますし、燗酒もおいしいですよ。食べるもの、飲むものどんなものでも値段相応ってあると思いますが安いものはそれなりでしかありませんが、良いものはやはりおいしさが全然違います。だってパック酒で燗酒をしてもちょっと残念な感じ。レンジでチンしても上げる温度を加減すれば手軽にできます。一番は湯煎ですが、チンでも十分いけます。レンジの目安よりも加減して温めていくのがいいと思います。手で触れないほどにしてしまうと煮切って旨味がとんでしまい折角の味が楽しめません。日本酒は幅広い温度帯で楽しめることができます。冷蔵庫から出した冷たい温度は、日本酒がはじめての方には荒が隠せるのでスーと飲めます。冷蔵庫から出して常温に近づいたくらいから旨味を感じられるようになります。ここでおいしいと思えるお酒はすごいです。冷え冷えで美味しくても、少し温度が上がるとあれ？さっきと何か違うというのが分かると日本酒の面白さにハマってきている証拠というか、素晴らしい舌ですよね。冷やの酒を温めて温度を上げたらどうなるかなとか、熟成をさせたら味があんな風に変化しそうだなとか予測するのがまた日本酒の面白さです。まあ私の周りには日本酒にうるさい人が多いのでこんなことが日常ですが、美味しかったら良いということです。日本酒はさらに難しく人によって感じ方が全然違います。同じお酒を飲んでも甘く感じたり、辛く感じたり、苦手な香りという人がいれば、好きな香りという人がいたり単純でないのです。異常に酸っぱさに反応する人、辛さに対して鈍い人もいるそうです。おいしい日本酒に出会うには、身近では自分の好みの味付けをする飲食店さんに行ってお酒を選んでもらうのが良いかも知れません。口が合うって大事です。ついつい日本酒が好きなので思ったまんまをかいて支離滅裂ですが、ご容赦くださいね。寒い冬には熱燗でクイッと！！【美濃焼】酒器2号徳利 黒結晶酒燗器（盃付）
2012年02月26日
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カレーのカロリーオフと調理時間短縮なら ゼロ活力なべ
手を抜くというより効率的に料理をする。料理のプロの方に言わせれば邪道と言われると思いますが、家庭料理はこんのもんでいいのではと思います。圧力なべを使わずにじっくり時間をかけて煮る方が美味しいのは間違いないと思います。ただ素人ではその違いが分からないのも事実です。家庭料理はレンジ、圧力なべなどを効率的に使っておいしく出来ればよいと思います。食材も無駄にせず綺麗に食べきっちゃおうでいいと思います。ちょくちょく利用するのが、ゼロ活力なべと言ってアサヒ軽金属さんで販売している鍋です。結構いいお値段ですが、使い続けていけば元は取れます。それにメンテナンスもしてもらえるらしいので、いずれはお世話になろうか思います。さて、我が家ではカレーでの使用頻度が高いです。ゼロ活力なべを使うようになって多分カロリーオフにもなっています。最初に油で野菜を炒め煮込んでいくのではなく、材料を大きめに切って鍋に入れてカップ1杯のお水とスープの素を入れて火にかけおもりがはげしく揺れたら火を止めて圧力が抜けるまで待ちます。圧力が抜けたかもわかりやすいのでやけどの心配もありません。小さいポッチが下がるまで余熱調理です。圧力が抜けたら水分を追加し調節して、煮立ってきたらルーを入れてお好みに調味すればオッケー。ウチは、ウスターソースとインスタントコーヒー、はちみつなどを隠し味にしたりします。カレー粉を入れて市販のルー少なめにするとよりヘルシーでさらさらのカレーになります。とにかく煮込み時間が少なくないので、ガスの使用量もかなり少ないです。ゼロ活力なべは、煮込み料理には欠かせないですね。ただ欠点といえば仕方がないですが、重いです。主婦のおばちゃんパワーがあれば大丈夫です。オリジナルスパイス 絶妙な香りと辛さオーサワのヘルシーカレー粉■カレー粉20g【香辛料、調味料、赤缶、手作りカレー、S＆B、SB食品、エスビー食品】
2012年02月25日
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ストレス発散は 人それぞれだけどため込まないのが一番
最近ストレス発散は何かな~と考えてみた。料理は好きだけど、毎日いかにお手ごろ価格でおいしく食べるか考えると義務感が強くなってきている。食べることではストレス発散はしたくないし、何より年齢のせいか代謝が悪くなり痩せにくさが年々増してきている。意識的に鍛えておかないと筋肉が衰えてやばいかも。でも寒いので今はちょっと無理。ストレス発散カラオケで大きな声で歌うのもいいかも。でもお金がかかるしな～。そういえばストレスたまったらちょっとしたことでくすぐったがる旦那を思いっきりくすぐっている。旦那は、うひゃひゃ、うひゃ～と何が言いたいのか分からに雄たけびをあげて暴れる。声がでかいから迷惑極まりない。ちょっと脇腹をちょんとつついただけでもビクンと激しく反応。面白すぎてやり過ぎる 私。一番のストレス発散は、美味しい料理を食べながら日本酒を飲むこと。ただ、旦那は料理が駄目なので、外食つうことで頻繁には出かけられない。もっと稼いでこい！自分も頑張ろうっと。ブログに訳の分からないひとりごとをぶつぶつ書き連ねるのも結構ストレス発散かも。ほとんどだれもよんでいなくても、どんな形でも吐き出すのが一番かもね。通販でおしいものを取り寄せて発散もいいかもね。ただ自分で作らないといけないけれど。てっちり トラフグ ふぐ鍋 セット割烹料亭の美味をご家庭で御堪能！ふぐひれオマケ＆特選ポン酢と薬味付活 とらふぐ鍋セット うまい河豚美味しい河豚鍋【てっちり鍋】 美味しい河豚 鍋とらふぐ トラフグ 河豚鍋セット【てっちり/ふぐ鍋 約3人前セット】【送料無料】【smtb-k】【kb】【楽ギフ_包装】 【期間限定】シーズン食べ収めセール！★3月14日ホワイトデーギフト特集 かわいらしくておいしいギフトが盛りだくさん★
2012年02月24日
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常備している酒の肴といえば 柿の種
毎日お酒ばかり飲んではいられませんが、飲むときはどんな酒の肴と飲もうかと考えます。ただ、飲みたい気持ちが先行してつまみを用意していない時有ると便利なのは、柿のたねです。小分けになっているのが6つパックになって売っていますが一番シンプルな味がおいしいです。最近はわさび、カレー味もありますが、浮気はしてみましたがやはり長く売れている理由はあきのこない味でしょう。なによりも小分けになっているので食べ過ぎることもないのでいいです。亀田製菓 柿の種とピーナッツの組合せが人気！亀田の柿の種6袋詰 260g柿の種と言ったらやはり浪花屋のピーナツなしが本当は一番おいしいです。お手ごろ感では亀田製菓ですが、最近浪花屋参の方を食べていないので懐かしいです。それから柿の種にチョコレートがコーティングしてあるのも複雑な味ですが、何とも言えずおいしいです。米どころ越後新潟の米菓は最高！【元祖浪花屋の柿チョコ90g】 元祖浪花屋の「柿チョコシリーズ」越後新潟の美味しい季節限定の米菓
2012年02月23日
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今日は てんぷら 揚げもの連ちゃんです
毎日晩御飯に何を作ろうかって考えるのって大変です。我が家は自営業なので用事がない限り食事を自宅で食べます。朝、昼は手抜きをかなりしても気にしませんが、夜は自分自身も美味しいものを食べたいので気合の入り方が違います。気持ちの問題でしょうが、残りものでいいやでは駄目なんです。とはいいつつも冷蔵庫にある食材で美味しいものを作るかが大事で、毎日買い物に行くことはやめています。スーパーに行くとどうしてもいま買わなくていいものまで買ってしまいます。安いから買っておこうは日持ちするカン詰、調味料、乾物類を中心にしています。結構食べきれず、駄目にしてしまうことって多いのであるもので作るのが食材を無駄にしないようになります。最近は私たちが子供のころより便利で、レシピで悩んだらパソコンや携帯で検索でサクサクと情報を見つけることができます。ウチの母親はテレビでやっていたレシピをメモっておき作って気に入ると丁寧にファイリングしていました。（エライ）3分クッキングを見ていても何かをしながら片手間で見て美味しそうと思ったらあとで検索して材料を調べられますしね。NHKさんの料理番組はホームページに全部はのっていなかったりしてきょうの料理を購入してもらおう作戦がうかがえてしまいます。3分クッキングではテレビをしっかり見ていると先生がちょっとした料理のポイントを教えてくれるので、結構ためになりますよ。これはホームページにはないところです。最近やっとこんな味にしたいなと思って調味するとそんな味にできるようになってきました。それで今日の晩御飯はいちおうてんぷらがいいかも。ウリのような形のかぼちゃがあるので、そのほかに野菜とエビか魚を揚げようかな。天ぷら敷紙 波型 50枚入り/キッチン用品/税込\1980以上送料無料天ぷら敷紙 波型 50枚入り
2012年02月22日
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福井と言えばソースかつ丼ですが、醤油かつ丼もおいしかったです
揚物を揚げるのが苦手で、食べるのは好きです。カラッと揚げるというのが駄目で近所のお肉屋さんでとんかつやコロッケ、唐揚げをよく買っています。とんかつの様に衣をつけるものがうまく揚がりません。究極を求めるので余計かもしれませんが、ベチャッとしたのは気持ち悪いでしょう。どうしたら揚げものがうまくできるかは、いつかそのコツが分かったらブログに書いてみたいと思います。揚物つながりで先日福井へ旅行に行ったときに地元の方に教えていただいてたべてきた醤油かつ丼です右に見えているお出汁をかけて食べます。画像は、まだ何もかけていない状態です。かつのサクサク感があり、キャベツと醤油タレが良く合って美味しかったです。結構な量があったのですがぺろっと完食しました。普通はソースかつ丼なのでしょうが、お醤油屋の息子さんが周囲の人に言われて開発したそうです。福井はソースかつ丼の方がまだまだ有名らしいですが、醤油も絶対ありだと思います。ご当地ソースかつ丼が遂に登場！かつ丼ってたらやっぱりこれでなきゃ～！！福井県民がこよなく愛する福井県ご当地B級グルメソースかつ丼【3人前】10P21Feb12
2012年02月21日
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厄払いに門戸厄神さんへ行ってきました
昨日は西宮市にある門戸厄神（もんどやくじん）さんへお参りに行ってきました。旦那が厄年なのでお参りしたということだけで少し気分が楽になるしないよりはした方がいいかな~ということで私の厄年のころからずっと毎年行っています。昨日は19日ということで厄除け例祭で、人も多く何も行事がないときは厄神さんの近くの駐車場に止められるのですが、人出も多いので、昨日は少し離れたところに駐車しました。厄神さんは高台にあって、坂道がかなりきつく運動不足のせいか息が上がってしいまいました。特別祈祷がありますが、これは特別料金をお支払いしてしてもらうので一度もしたことがありませんが、昨日はたくさんの方がされていたようですね。昨年の古いお札を納め、今年も普段と変わらず1000円のお札を買いました。それで初めて教えていただいたのですが、割り箸のような棒がついたお札の真ん中に矢がささっていて小さな紙もはさんであるのですが、その小さな紙はお守りでお財布に入れて持ち歩いて下さいと言われて、ずっと知らずにいました。置く場所については何度か聞いたことがあるのですが、お守りで持ち歩いてというのは初めてです。昨日まで気が付かなかったのですが、いつも出口の方から入ってお参りしていたようで、正門から入ってお参りをしました。今更でも気が付かなかったよりましかなと思って今までのことは良しとしておきました。厄とは何なんでしょうということで厄神さんのページで記載されていました。【「厄」には「苦しい、災い、節」という意味があります。そもそも「厄」は「役」に通じるといって、必ずしも「災難に遭いやすい」ことばかりが強調されてきたわけではありません。長い人生には要所要所で節目があり、肉体的、社会的にも様々な変化による区切りがあります。その節目にあたり、あらかじめ心の準備をおこたらないように昔人は「厄年」という習わしを考えたのです。 】（上記は門戸厄神ホームページより引用）まあ悪いことばかり起こるということばかりに気を取られず人生の節目と捉えておくのが一番気持ちが楽かもしれませんね。気休めかもしれませんが結構パワーストーンのブレスレットをしている方も多く見かけますよね。2012年ブリリアント パワーストーン 天然石 メンズブレス 送料無料（※5000円以上お買い上げで...） ビジネス カジュアル 魔除け 厄払い 成功 幸福 パワーアップパワーストーン/メンズ（6mm珠）/カットオニキスブレス（128面体）
2012年02月20日
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今日の昼食はやきそば。そういえば全国各地の焼きそばが色々あるんですよね。
今日の昼ごはんは、昨日の晩ご飯を炊かなかったので、焼きそばでした。私は、焼きそばをおかずに白飯は食べれません。だって炭水化物の取りすぎじゃん。焼きそばってB級グルメというのでしたか、全国各地の焼きそばが有名になってきましたが、一番最初にご当地ものとして名前が知れ渡ったのが富士宮やきそばの様な気がします。一般的なスーパーで販売している3食麺が入っていて粉末のソースの素がついている麺とは違って麺にすごくコシがあって美味しいですね。油かすも入れたりするんですよね。麺が固すぎるという意見もあると思いますが、コシがあるのが好きな人にはおすすめです。富士宮 本場の味！ ≪特選：富士宮やきそば5人前セット≫ 02P24Jun11まあ、我が家の焼きそばは2食分の中華麺だけで売っているのを買ってきます。味はウエイパーという中華スープの素を常備していて中華風の味付けにしたいときに活用しています。具は豚肉とキャベツ人参、残っていたもやしを入れました。ウスターソースで味をつけて出来上がりです。単純に野菜炒めを作ってそばを炒めてソースだけの味付けでは何か物足りない感じですが、ウエイパーがあれば大丈夫。TVで紹介されました！！廣記商行 味覇（ウエイパー） 250g◇ウエイパーは、麻婆豆腐、中華丼、チャーハンにもいれます。ウチは手抜きが多いのですが、麻婆豆腐は○○の素というものは購入せず自分で調味料を合わせます。○○の素って意外と高いでしょ。それに既製のものは、甘めだったり味が濃かったりするので自分の好みにしています。ウチは手抜きは大好きだけど美味しいものを食べるためには妥協しない方なので、矛盾していますが自分が苦にならないことはしています。ウエイパーの一番手抜きで出来る料理は卵スープです。お湯を沸かしてウエイパーを入れて塩、醤油などお好みで味を調え溶き卵を入れるだけです。スープをちょいと豪華に見せるなら残っている野菜を味付け前にゆでればいいだけです。
2012年02月18日
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