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2015年10月01日
カテゴリ： 十四代
ポイントをコツコツ貯めて、ようやく購入できました。約11,000也。
しかし、しばらくみないうちに、キャップと肩ラベルかわりましたね。
「七垂二十貫」は、私の購入できる、精一杯の十四代です。
（ホントは、「純米吟醸 龍の落とし子」が呑みたいのですが、飲食店や常連さんに回ってしまうので。）
十四代のなかで高価なのは純米大吟醸の「龍泉」ですが、それに続く銘柄が、この「七垂二十貫」と「龍月」と「双虹」です。
市場では、「龍月」＞＝「双虹」＞＞＞「七垂二十貫」という感じでしょうか？
この七垂二十貫の意味ですが、二十貫（７５キログラム）の米から造れる量がわずか「七垂れ」だという意味です。
七垂れはお酒、二十貫は酒粕。
雫酒の作り方で、４０％精米ですから、その位贅沢なお酒という意味を込めて名づけられたようです。
「七垂二十貫」の肩ラベルは「秘蔵」、
「龍月」と「双虹」の肩ラベルは「七垂二十貫」です。
例によって、お正月にいただこうと思います。
（前回購入分） （前々回購入分）
しかし、しばらくみないうちに、キャップと肩ラベルかわりましたね。
「七垂二十貫」は、私の購入できる、精一杯の十四代です。
（ホントは、「純米吟醸 龍の落とし子」が呑みたいのですが、飲食店や常連さんに回ってしまうので。）
十四代のなかで高価なのは純米大吟醸の「龍泉」ですが、それに続く銘柄が、この「七垂二十貫」と「龍月」と「双虹」です。
市場では、「龍月」＞＝「双虹」＞＞＞「七垂二十貫」という感じでしょうか？
この七垂二十貫の意味ですが、二十貫（７５キログラム）の米から造れる量がわずか「七垂れ」だという意味です。
七垂れはお酒、二十貫は酒粕。
雫酒の作り方で、４０％精米ですから、その位贅沢なお酒という意味を込めて名づけられたようです。
「七垂二十貫」の肩ラベルは「秘蔵」、
「龍月」と「双虹」の肩ラベルは「七垂二十貫」です。
例によって、お正月にいただこうと思います。
（前回購入分） （前々回購入分）
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