PR
フリーページ
毎週水曜日入荷の野菜＆天然酵母パン
農家紹介
藤田さん
白須さん
森脇サン
上野サン
今木サン
豊原さん
野菜メモ
春菊
ツルムラサキ 蔓紫
空心菜 ｸｳｼﾝｻｲ (朝顔菜､エンサイ)
小松菜
蕪ｶﾌﾞ
水菜・壬生菜ﾐﾌﾞﾅ
クレソン
山菜（野カンゾウ）
蕗
フェンネル
青梗菜ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ
牛蒡ｺﾞﾎﾞｳ
瓜…苦瓜(ｺﾞｰﾔ)･糸瓜･隼人瓜･
韮 ﾆﾗ
サツマ芋
じゃがいも
山芋 むかご
里芋、芋茎ｽﾞｲｷ
菊芋・ヤーコン
南瓜(坊ちゃん南瓜、コリンキー)
白葱
分葱・櫓葱
赤ひげ葱
よもぎ
ビタミン菜
山菜（ウド、こごみ）
山菜（葉わさび）
山菜（浅葱ｱｻﾂｷ・野蒜ﾉﾋﾞﾙ・山椒）
サラダ菜
山菜（コシアブラ、タラの芽）
オレガノ
翠王 ｽｲｵｳ
エゴマの葉
トマト
大根
柚子
白菜
レタス(ちしゃ)類
わさび菜・からし菜
高菜
スイスチャード(西洋フダン草)
蓮根
穂シソ
果物
胡桃ｸﾙﾐ
大豆
原木椎茸
天然酵母のパン屋さん～その１パンや楽
次回 2005/9/8 (木)入荷
パンや楽からのお知らせ2004夏
天然酵母のパン屋さん～もえぎ庵
仕込み見学
発芽玄米山型
さつまくん
よもぎ山型
木の実とフルーツのパンケーキ
雪の日のパン焼き風景
りんごとさつまの包みパイ
とうもろこし山型
三角アップルパイ
シリアルクッキー
たまごパイ
12月にだけ焼かれる「シュトーレン」
いちじくとくるみの
手仕事もえぎ庵さんのワルサ(^_-)
アンパン登場！
あんぱん3兄弟
クロワッサン
自然食品の紹介
四川ザーサイ
たくあん、寿し酢
醤油
めんつゆ、天ぷら粉
練り山葵･辛子･生姜、ぬか漬けの素
塩&胡椒とニンニク
カレーの壺
手当法
里芋粉、馬油
オススメ入浴グッズ
入浴剤
夏のお薦めグッズ
うさぎ庵
キーワードサーチ
▼キーワード検索
うさ0203
自然＆健康食品と雑貨（フェアートレード、オリジナル等）の販売。
2005年08月02日
カテゴリ： カテゴリ未分類
もえぎ庵さんにパンをとりによると、
粘りある天然酵母パン生地にトウモロコシ粒を均等に混ぜるのは力の要る作業。
洋介さんの担当。
トウモロコシたっぷり！
トウモロコシは地元の落合のおじいちゃん作。
粒が大きくて黄が鮮やかな、おじいちゃんご自慢の今年の品種。
その名も”魅惑のトウモロコシ”（怪しげな品種名ですがマジ）
色々お話を伺っている間に、トーストしてくださり、試食。
トウモロコシの強い味にパン生地が負けてない！
改めて天然酵母のパワーを感じました～
一緒に出してもらったお手製の冷カフェオレも美味しかったッス♪
ちゃんと珈琲豆で淹れてあって、カフェオレ色の萩焼のコーヒーカップで♪
（写真撮っておけばよかった…乳白色のタレのある、掌に収まりよい、丁寧に使い込まれた温かみのあるカップ。洋介さんが学生時代に購入したものだとか）
お喋りとパンとカフェオレとで居心地よく、すっかり長居をしていると、
トウモロコシの作者、落合さんが登場！
放し飼い鶏の有精卵の配達。地下足袋がキュート♪
写真をお願いすると「かなわんのぉ～」と、帽子を取ってパチリ。
車のダッシュボードの上にあった櫛をみつけ、
「こんなとこにあったわい！」と白髪をとかし、
トウモロコシの追加注文も受け、この時期、農作業はやることがたくさん。
背筋のシャンと伸びたお茶目な仕事人おじいちゃんでした。
粘りある天然酵母パン生地にトウモロコシ粒を均等に混ぜるのは力の要る作業。
洋介さんの担当。
トウモロコシたっぷり！
トウモロコシは地元の落合のおじいちゃん作。
粒が大きくて黄が鮮やかな、おじいちゃんご自慢の今年の品種。
その名も”魅惑のトウモロコシ”（怪しげな品種名ですがマジ）
色々お話を伺っている間に、トーストしてくださり、試食。
トウモロコシの強い味にパン生地が負けてない！
改めて天然酵母のパワーを感じました～
一緒に出してもらったお手製の冷カフェオレも美味しかったッス♪
ちゃんと珈琲豆で淹れてあって、カフェオレ色の萩焼のコーヒーカップで♪
（写真撮っておけばよかった…乳白色のタレのある、掌に収まりよい、丁寧に使い込まれた温かみのあるカップ。洋介さんが学生時代に購入したものだとか）
お喋りとパンとカフェオレとで居心地よく、すっかり長居をしていると、
トウモロコシの作者、落合さんが登場！
放し飼い鶏の有精卵の配達。地下足袋がキュート♪
写真をお願いすると「かなわんのぉ～」と、帽子を取ってパチリ。
車のダッシュボードの上にあった櫛をみつけ、
「こんなとこにあったわい！」と白髪をとかし、
トウモロコシの追加注文も受け、この時期、農作業はやることがたくさん。
背筋のシャンと伸びたお茶目な仕事人おじいちゃんでした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
コメント新着
しろうと自然科学者…
しろうと自然科学者さん
美味世界 ton0826さん
月の神秘 TONO9784さん
*BRANDNEW LIFE*～健… 朝のハムエッグさん
『梁塵秘抄』 また… CAT-Oさん
美味世界 ton0826さん
月の神秘 TONO9784さん
*BRANDNEW LIFE*～健… 朝のハムエッグさん
『梁塵秘抄』 また… CAT-Oさん
© Rakuten Group, Inc.
