細胞活性で美しく生きる

naturalhighへの道 さんのRAWﾚｲﾝﾎﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがあまりに美味しそうなので

作ってみました。　　

ちなみに私はオーロラドレッシングと呼んでいて

マヨネーズが大好きだった頃に、何にでもかけていた記憶が＾＾；；；；

naturalhighさんのレシピはこちら↓

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レシピ（ 2 人分）

材料

キャシューナッツ（１時間浸水）　１/２カップ

ドライトマト　　　　　　　　　　   ３つ

レモン汁　　　　　　　　　　　　大さじ２（レモン半分）

アガベシロップ（または蜂蜜）　　 大さじ１

生姜　　　　　　　　　　　　　１かけ

ニンニク　　　　　　　　　　　　１かけ

しょうゆ　　　　　　　　　　　　 小さじ１/２

水　　　　　　　　　　　　　　 １/２カップ（調節）

作り方

全ての材料をミキサーでガーするだけ。冷蔵庫で２、３日保存可能。

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私はカシューがなかったので、かわりにヘーゼルナッツを使用

アガペも切れていたので、蜂蜜よりもメイプルが好きなので

メイプルを使いました。

あと、ついでにフラックスシードをミル挽きしたものがあったので

大匙１くらい混ぜたところさらにトロミがつきました。

それにしても、このソース本当に美味しいのです

Naturalhighさんがキッチンにこもって

あれこれ実験されている姿を想像して（白衣きていたりして）

天才だなぁって、、感心しました。

実はお礼コメントを残そうと思って２度ほどチャレンジしたのですが

コメント欄を書き終えるとエラーになって全部消えてしまったので

こちらにお礼がてら書かせていただきました。

ありがとうございました。

また素敵なレシピ楽しみにしていますね

写真はまた後日UPします

今日もみなさんが健康と愛に包まれますように