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2026.06.04
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カテゴリ: シェフのつぶやき

先日は試食、打ち合わせで沼津お肉とお野菜あした葉で(*^^*)
いつも思うけど、本当にスタッフ頑張ってる(笑)
料理を考えて、教えて、スタッフが作る
試食会以外にも食べに行くけど、人が作ってるからムラが出来るけど、それも楽しく感じる
流れ作業で作ってない、個人店の良さ。
若い頃、同じように作ってもフォンドボーの味が違って悩んだ時に、オーナーの成田さんが「それが良い!」って言った意味がわかる歳に(笑)
美味しければ(*^^*)
知多のハイボールで
#あした葉 #お肉とお野菜あした葉 #鉄板あした葉





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最終更新日  2026.06.04 19:31:26
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