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2012年09月08日

　卸市場だから出来る価格ですよ

　土曜日にドライブに行くなら『深川』でしょ

　何年か前から話には聞いていたんですが、なかなか行けなかった
地方卸売市場の朝市
　普通の朝市とは違って、普段一般の人は行く事のない
　小売店専門の卸市場が土曜日だけ一般開放されて朝市をやるという
　ちょっと面白い試みが北海道の深川市でやってるの。
　もうかれこれ９年目になるんだって～

深川　朝市

　『札幌から行く　産直ガイド』にも掲載中。
　しかもそろそろ北海道は味覚の秋
　野菜も魚も美味しいモノがわんさか出てくる時期だから
　当然市場にも美味しいモノ・旬なものがいっぱい並びます。
　売値もスーパーよりもお得
　時々驚くような値段にもであえたり、いつもはなかなか入れない
　小さな個人商店の珍しい品が買えたり知ったりと楽しみも十分。
　これを逃す手はないでしょ

念願叶って行ってきましたよ

　１１時前に付けばいいかな～くらいに思って出かけたら
　なんとなんと１１時の時点で一番のピーク直後
　お客さんがわんさか、でもほとんどの人が買い物を一旦終えた感じ。

深川　朝市

まさか開始１時間で早々と売り切れが続出

　スタートダッシュが早いってことは、開店直後にはかなりの目玉品が
　並ぶとみました
　なるほど～一度行った人ならそれを学んで、次回は早く来るよね

　深川は内陸で海からはちと遠いですが
　その分このへんで売られるお魚は卸売市場に集まってくるんだね。
　だからここにはいっぱい魚が並ぶわけか

　魚以外にも出来立てが熱々のかまぼこやお惣菜も美味しそう～

深川　朝市

　出来立てに思わず買い食いです
　こんなにど～んと大きなサイズで一枚２００円なんて良心的。
　しかもその場で揚げた熱々＆魚介たっぷりのすり身が美味しい

深川　朝市

　これすごい安いよね
　たっぷりはいった さきイカが100ｇ２００円 だって
　量り売りなので、好きなモノを好きなだけ
　市場の人は気のいいおじさんおばさんが多いので、おまけもあり
　生魚だけじゃなく、珍味も豊富にありました。

深川　朝市

　普段はお目にかかることのない麺屋さんも発見。
　深川名産の 黒米を使った生ラーメン も売ってました
　生そばもこれからの時期新そばが出るから美味しそう

深川道の駅

　今深川で力を入れて売っているものが米粉製品。
　お米の産地でもありますからね。
　その米粉入で作られたお菓子 『ふっくリング』 もありました

　シフォンのように見えて、ムチムチもちもちとした食感の
　昔懐かしいカステラ？東京ケーキ？？のようなほんのり甘みのお菓子。
　安心素材の素朴感がいいよね

　最近人気の くまっふるのお店ぬくもり も出店してました。

　くまっふるはふっくリングをちょっとおしゃれにした感じかしら。
　ギフト箱に可愛く入っているので、おみやげ屋お使い物にもいいですよ。

　見て回ってるうちに１２時近くなったので、目玉っぽいお魚は売り切れで
　狙っていた海鮮丼もあえなくお目にかかれませんでした
　ここの市場の握りと海鮮丼は知る人ぞ知る人気商品だとか。
　深川ならではの 『そばめし』 のお弁当も売ってるようです。

　１３時過ぎまでとは言いますが、売り切れ終了。
　いいものを狙いたい方は、ほんと早めが肝心。
　多分開店を待つくらいがいいと思いますよ。
　駐車場は市場の前にわりとたくさんありますし、整理の人もいます。
これからなら秋鮭・生鮭狙いです

　あ、でもちょっと遅めについていいこともありました。
　市場なので、売り切りが基本。
　閉店近くなるとかなりの価格破壊が
魚なんてバンバン箱売りが半額になってました
　驚くような値段でお刺身も買えちゃいます。
　残り物には福がある
　開店直後を狙うか、閉店前を狙うかはお好みしだい