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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2006/12/27
テーマ： 今夜のばんごはん(50743)
カテゴリ： ■レシピ■お米
またしても石焼き鍋登場～。^^
■石焼き鶏キムチーズビビンバ(^^)/
見た目はいつも似てるけど。。。
石焼き鶏キムチーズビビンバ レシピ
材料
ご飯 １合
鶏もも肉 １枚（一口大に切る）
キムチ 適量
チーズ 適量（ピザ用）
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ５
作り方
１．石鍋にごま油大さじ２を入れて塩コショウした鶏肉を炒める
２．キムチを加えて炒める
３．チーズを載せて（混ぜない）その上にご飯を盛る（混ぜない）
４．ごま油大さじ２をかけて焼く
５．５分くらい焼いたら火から下ろす
６．コチュジャンを載せ、思いっきりかき混ぜて完成
今回、卵を切らしていたので目玉焼きはなし。。。(T_T)
コチュジャンをちょっと多めにしたから辛さがグレードアップ。
しかしこの辛さの爽快感？がたまらないんだよねぇ～。^o^
しかもチーズがバッチリ合ってます。
ボリューム満点で満足満足。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
■石焼き鶏キムチーズビビンバ(^^)/
見た目はいつも似てるけど。。。
石焼き鶏キムチーズビビンバ レシピ
材料
ご飯 １合
鶏もも肉 １枚（一口大に切る）
キムチ 適量
チーズ 適量（ピザ用）
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ５
作り方
１．石鍋にごま油大さじ２を入れて塩コショウした鶏肉を炒める
２．キムチを加えて炒める
３．チーズを載せて（混ぜない）その上にご飯を盛る（混ぜない）
４．ごま油大さじ２をかけて焼く
５．５分くらい焼いたら火から下ろす
６．コチュジャンを載せ、思いっきりかき混ぜて完成
今回、卵を切らしていたので目玉焼きはなし。。。(T_T)
コチュジャンをちょっと多めにしたから辛さがグレードアップ。
しかしこの辛さの爽快感？がたまらないんだよねぇ～。^o^
しかもチーズがバッチリ合ってます。
ボリューム満点で満足満足。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
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辛そう～、でもおいしそう～。
うめぼしがキラリ☆
さん
見た目でもいつもより辛そうな感じがしますよ。
だけどチーズが入ってるからいくらかマイルドになるのかなぁ。
確かに目玉焼きがない分、ちょっとさみしげ…(^^) (2006/12/27 08:46:28 PM)
だけどチーズが入ってるからいくらかマイルドになるのかなぁ。
確かに目玉焼きがない分、ちょっとさみしげ…(^^) (2006/12/27 08:46:28 PM)
Re:辛そう～、でもおいしそう～。(12/27)
浩士
さん
食欲そそる色彩♪
leon_tyo
さん
Re:食欲そそる色彩♪(12/27)
浩士
さん
■leon_tyoさん
冷え性なんですか～？
これは完璧に暖まります。というか暖まりすぎます。^^;
石焼き鍋なので食べ終わるまで熱々だし。
たまらん美味しさです。^o^
(2006/12/27 09:37:09 PM)
冷え性なんですか～？
これは完璧に暖まります。というか暖まりすぎます。^^;
石焼き鍋なので食べ終わるまで熱々だし。
たまらん美味しさです。^o^
(2006/12/27 09:37:09 PM)
Re:石焼き鶏キムチーズビビンバ(^^♪(12/27)
□オ－リ□
さん
うォ!大好きなビビンバが再登場だぁ～♪
私もコチュジャンたっぷりのビビンバを汗だくだくになりながら食べたいです。
チーズって辛いのとも合うんですよね！
ヤバい。キムチもチーズもコチュジャンも大好物なんだもんっ。お腹が空いてきちゃいます。
(2006/12/27 09:56:43 PM)
私もコチュジャンたっぷりのビビンバを汗だくだくになりながら食べたいです。
チーズって辛いのとも合うんですよね！
ヤバい。キムチもチーズもコチュジャンも大好物なんだもんっ。お腹が空いてきちゃいます。
(2006/12/27 09:56:43 PM)
Re[1]:石焼き鶏キムチーズビビンバ(^^♪(12/27)
浩士
さん
■□オ－リ□さん
ビビンバってアレンジの幅が広いからいいですよねぇ～。
なんでも混ぜちゃえばビビンバ。^^
チーズがトロッと溶けてて熱々感120%ですっ！
うーーん。。。乙女には目の毒かな。。。^^;
(2006/12/27 10:16:58 PM)
ビビンバってアレンジの幅が広いからいいですよねぇ～。
なんでも混ぜちゃえばビビンバ。^^
チーズがトロッと溶けてて熱々感120%ですっ！
うーーん。。。乙女には目の毒かな。。。^^;
(2006/12/27 10:16:58 PM)
いいね、いいね！
natsuyama
さん
チーズ入りっていいですね。韓国人にしてみれば邪道かもしれないけど、これはおいしいはず。
更にオーブンで焼いて表面にチーズの焦げ目があればもっとおいしそう。もう、ビビンバじゃないか・・・。 (2006/12/28 08:55:34 AM)
更にオーブンで焼いて表面にチーズの焦げ目があればもっとおいしそう。もう、ビビンバじゃないか・・・。 (2006/12/28 08:55:34 AM)
こんにちは！
さゆりm-_-m
さん
コメありがとうございました☆
浩士さんはワインがお好きなんですか？
私もお酒の中では、ワインが一番好きです♪
この迫力ある画像は、目の毒ですよ～（笑
めちゃめちゃ美味しそうです！！
私も旨辛料理大好きです☆
(2006/12/28 11:10:36 AM)
浩士さんはワインがお好きなんですか？
私もお酒の中では、ワインが一番好きです♪
この迫力ある画像は、目の毒ですよ～（笑
めちゃめちゃ美味しそうです！！
私も旨辛料理大好きです☆
(2006/12/28 11:10:36 AM)
Re:いいね、いいね！(12/27)
浩士
さん
■natsuyamaさん
どうなんですかねぇ～。
でも韓国の人もチーズは好きなはずだから、OKかも。^o^
チーズの焦げ目か。。。
仕上げにチーズをパラッと載せてバーナーで炙れば
焦げ目が付くな。。。これが一番簡単なはず。^^
(2006/12/28 07:04:53 PM)
どうなんですかねぇ～。
でも韓国の人もチーズは好きなはずだから、OKかも。^o^
チーズの焦げ目か。。。
仕上げにチーズをパラッと載せてバーナーで炙れば
焦げ目が付くな。。。これが一番簡単なはず。^^
(2006/12/28 07:04:53 PM)
Re:こんにちは！(12/27)
浩士
さん
■さゆりm-_-mさん
ワインは大好きで、ほぼ毎日飲んでますよ。^^
ワインの最大在庫は約50本^o^
でも、ビビンバだと韓国焼酎がいいかな、やっぱり。^^
(2006/12/28 07:06:20 PM)
ワインは大好きで、ほぼ毎日飲んでますよ。^^
ワインの最大在庫は約50本^o^
でも、ビビンバだと韓国焼酎がいいかな、やっぱり。^^
(2006/12/28 07:06:20 PM)
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