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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2006/12/26
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10437)
カテゴリ： ■レシピ■スイーツ
sweetnerholicさんのところでみたチーズケーキ
美味しそうだったので浩士流で作ってみました～。
■ベイクドチーズケーキ(^^)/
丸じゃなくて四角いぞ～。^o^
ベイクドチーズケーキ
材料
クリームチーズ 200g
生クリーム 100g
サワークリーム 100g
砂糖 90g
ハチミツ 大さじ１
小麦粉 大さじ６
レモン汁 大さじ１
塩 ひとつまみ
作り方
１．材料全部をミキサーで３分間混ぜる
２．型に入れて160度のオーブンで１時間焼く
３．冷めたら冷蔵庫で冷やして型から取りだして完成
サワークリームやハチミツを加えてみました。^^
うちはケーキ型がないのでパウンドケーキの型で。。。
冷蔵庫で一晩寝かしたら、
とってもしっとり＆きめの細かい仕上がりになりました～。
大成功～。^^
お味も大満足っ！
美味しそうだったので浩士流で作ってみました～。
■ベイクドチーズケーキ(^^)/
丸じゃなくて四角いぞ～。^o^
ベイクドチーズケーキ
材料
クリームチーズ 200g
生クリーム 100g
サワークリーム 100g
砂糖 90g
ハチミツ 大さじ１
小麦粉 大さじ６
レモン汁 大さじ１
塩 ひとつまみ
作り方
１．材料全部をミキサーで３分間混ぜる
２．型に入れて160度のオーブンで１時間焼く
３．冷めたら冷蔵庫で冷やして型から取りだして完成
サワークリームやハチミツを加えてみました。^^
うちはケーキ型がないのでパウンドケーキの型で。。。
冷蔵庫で一晩寝かしたら、
とってもしっとり＆きめの細かい仕上がりになりました～。
大成功～。^^
お味も大満足っ！
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