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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2007/05/09
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： ■レシピ■お米
今日は大きな海老を使って。。。
■エビ天(^^)/
海老天作りました。^^
さらにそれだけでなく。。。
■ジャンボ天むす(^^)/
大きな大きな天むすも。^o^
ジャンボ天むす レシピ
材料
エビ ３尾（インドネシア産 ブラックタイガー 参考価格 ５尾 999円）
冷水 適量（玉子と合わせて100ccになるように）
小麦粉 １／４カップ
天つゆ 適量
ご飯 １合
塩 少々
海苔 おにぎり用に切ったもの３枚
作り方
１．エビの殻を剥き背わたを取る
２．水気を良く拭き取る
３．計量カップに玉子をいれ、冷水を加えて100ccの分量になるようにする
４．ボールに３を入れて混ぜ、小麦粉を加えてサクッと混ぜる
６．余った衣で天かすを少し作る
７．ご飯に６の天かすと塩を加えて混ぜる（このご飯で３つ作る）
８．天つゆにつけたエビ天を具にしておにぎりを作り、海苔を巻いて完成
これは。。。でかいっ！(@_@)
そして。。。美味いっ！(@_@)
大満足～。^o^
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
いつもクリックありがとうございます。^o^
■エビ天(^^)/
海老天作りました。^^
さらにそれだけでなく。。。
■ジャンボ天むす(^^)/
大きな大きな天むすも。^o^
ジャンボ天むす レシピ
材料
エビ ３尾（インドネシア産 ブラックタイガー 参考価格 ５尾 999円）
冷水 適量（玉子と合わせて100ccになるように）
小麦粉 １／４カップ
天つゆ 適量
ご飯 １合
塩 少々
海苔 おにぎり用に切ったもの３枚
作り方
１．エビの殻を剥き背わたを取る
２．水気を良く拭き取る
３．計量カップに玉子をいれ、冷水を加えて100ccの分量になるようにする
４．ボールに３を入れて混ぜ、小麦粉を加えてサクッと混ぜる
６．余った衣で天かすを少し作る
７．ご飯に６の天かすと塩を加えて混ぜる（このご飯で３つ作る）
８．天つゆにつけたエビ天を具にしておにぎりを作り、海苔を巻いて完成
これは。。。でかいっ！(@_@)
そして。。。美味いっ！(@_@)
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Re:ジャンボ天むす(^^♪(05/09)
natsuyama
さん
すごく食べたい！わざわざ、海老の天ぷら揚げたんですね～。それにしても贅沢なおむすび。
でも実は、ただの塩おむすびが一番好きなの。海老の天ぷらをおかずに塩おむすび、食べたい～。 (2007/05/09 09:11:21 PM)
でも実は、ただの塩おむすびが一番好きなの。海老の天ぷらをおかずに塩おむすび、食べたい～。 (2007/05/09 09:11:21 PM)
すごいです・・・・・（ため息）
うずまき月子
さん
海老天だって大変なのに
おにぎり、とっても綺麗に握られていて感動です！
あ～～～海苔もとってもおいしそう(涙）
お腹空いてきちゃいました・・・・・
（いつもながら。） (2007/05/09 10:09:14 PM)
おにぎり、とっても綺麗に握られていて感動です！
あ～～～海苔もとってもおいしそう(涙）
お腹空いてきちゃいました・・・・・
（いつもながら。） (2007/05/09 10:09:14 PM)
Re[1]:ジャンボ天むす(^^♪(05/09)
浩士
さん
■natsuyamaさん
塩むすびにエビ天もいいですねぇ～。
エビ天は５尾作ったので、
天むす食べながら別にエビ天も食べてました。
海老だらけの晩ご飯でしたよ～。^o^
(2007/05/09 10:09:40 PM)
塩むすびにエビ天もいいですねぇ～。
エビ天は５尾作ったので、
天むす食べながら別にエビ天も食べてました。
海老だらけの晩ご飯でしたよ～。^o^
(2007/05/09 10:09:40 PM)
こんこん♪
Re:すごいです・・・・・（ため息）(05/09)
浩士
さん
Re:こんこん♪(05/09)
浩士
さん
■tomoyamukun23さん
写真だと大きさがいまいち伝わりにくいですが、
ホント、大きいですよ～。^^
海老がでかいからおにぎりも大きくなっちゃうんだけど。^^;
(2007/05/09 10:31:40 PM)
写真だと大きさがいまいち伝わりにくいですが、
ホント、大きいですよ～。^^
海老がでかいからおにぎりも大きくなっちゃうんだけど。^^;
(2007/05/09 10:31:40 PM)
おお～(゜o゜)
うめぼしがキラリ☆
さん
天むすって小ぶりの海老で作るものだと思ってましたから、
こんなにジャンボな天むす一度食べてみたい！
でも一個でお腹いっぱいになりそう(^^)
天ぷら揚げるとき、ヤケドしませんでしたかー？
(2007/05/10 09:17:59 AM)
こんなにジャンボな天むす一度食べてみたい！
でも一個でお腹いっぱいになりそう(^^)
天ぷら揚げるとき、ヤケドしませんでしたかー？
(2007/05/10 09:17:59 AM)
わぉ～っ！
くりヨメ。
さん
Re:おお～(゜o゜)(05/09)
浩士
さん
Re:わぉ～っ！(05/09)
浩士
さん
天むす♪
Re:天むす♪(05/09)
浩士
さん
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