浩士の写真日記

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浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん 離陸して、オレンジジュース…
pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…
浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さん ホント、素晴らしかったです…
pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜! ステーキからナシレマまで…
浩士 @ Re:うわ~すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さん ホントに★が重なった感じで…

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2007/05/11
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カテゴリ: ■レシピ■お米
今日は久々にチャーハンを。。。

■イベリコ豚と高菜チャーハン(^^)/

おおお~。
なんとも美味しそう~。^o^

イベリコ豚と高菜チャーハン レシピ
材料
 高菜 適量
 玉子 1個
 ご飯 1合

 ゴマ 大さじ1
 ニンニクしょうゆ 大さじ1
 にんにく 1片(みじん切り)
 粉唐辛子 適量
 塩コショウ 少々

作り方
1.高菜とイベリコ豚の脂を別々に刻む
2.玉子を溶く
3.イベリコ豚の脂をフライパンで溶かし、フワッとした炒り卵を作る
4.ニンニク、ご飯を加えてパラッとするように炒める
5.高菜、粉唐辛子を加えて炒める

7.ニンニクしょうゆを加えてさっと炒めて完成

イベリコ豚は脂身が美味しい豚。
だから風味も抜群。^^
高菜と唐辛子もいい感じ~。
あっという間に食べちゃいました。





いつもクリックありがとうございます。^o^





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Last updated  2007/05/11 09:13:38 PM
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