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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2007/09/04
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： ■レシピ■お米
最近ちょこちょこ作るチャーハン。
■納豆キムチチャーハン
今日は納豆キムチチャーハンだ～。^o^
納豆キムチチャーハン レシピ
材料
ご飯 ２合
納豆 ２パック（50g×2）（包丁で軽くたたく）
キムチ 適量（刻む）
タマネギ １個半（みじん切り）
卵 ３個
ニンニク １片（みじん切り）
イベリコ豚の脂 適量（みじん切り）
オリーブ油 大さじ２
ニンニク醤油 大さじ２
塩こしょう 少々
作り方
１．フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて火にかける
２．香りが出たらタマネギを加えて炒める
３．人参を加えて炒め、塩こしょうし、ボールに取り出す
４．フライパンにイベリコ豚の入れて溶かし、溶き卵を加える
６．納豆（付いてるタレやカラシも使う）、キムチを加えていためる
７．３の野菜を加えて炒める
８．塩こしょうで味を整え、ニンニク醤油を回し入れてさっと炒めて完成
うーーーーーーーん。旨いっ！^o^
チャーハンシリーズはいずれも大成功。
ガッツリ、タップリ食べられますよ～。
いやぁ、満足満足。^o^
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
いつもクリックありがとうございます。^o^
■納豆キムチチャーハン
今日は納豆キムチチャーハンだ～。^o^
納豆キムチチャーハン レシピ
材料
ご飯 ２合
納豆 ２パック（50g×2）（包丁で軽くたたく）
キムチ 適量（刻む）
タマネギ １個半（みじん切り）
卵 ３個
ニンニク １片（みじん切り）
イベリコ豚の脂 適量（みじん切り）
オリーブ油 大さじ２
ニンニク醤油 大さじ２
塩こしょう 少々
作り方
１．フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて火にかける
２．香りが出たらタマネギを加えて炒める
３．人参を加えて炒め、塩こしょうし、ボールに取り出す
４．フライパンにイベリコ豚の入れて溶かし、溶き卵を加える
６．納豆（付いてるタレやカラシも使う）、キムチを加えていためる
７．３の野菜を加えて炒める
８．塩こしょうで味を整え、ニンニク醤油を回し入れてさっと炒めて完成
うーーーーーーーん。旨いっ！^o^
チャーハンシリーズはいずれも大成功。
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