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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2008/11/17
テーマ： ●食べた物の画像♪(86719)
カテゴリ： ■レシピ■お米
具たっぷりのチャーハンです。^o^
■高菜チャーハン
メチャクチャ美味しそう～。^^
高菜チャーハン レシピ
材料（ご飯2合分）
タマネギ 1個（みじん切り）
ピーマン 3個（みじん切り）
ニンジン 1/2本（みじん切り）
ニンニク 1片（みじん切り）
醤油 小さじ１
酒 大さじ１
高菜炒め 適量
玉子 4個
ソーセージ 4本
ご飯 2合
オリーブ油 大さじ１
ラード 10cmくらい
作り方
１．フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて炒める
２．タマネギを加えて炒める
４．高菜炒め、ソーセージを加えて炒め、ボールに取り出す
５．フライパンにラードを溶かし、溶き卵を入れる
６．玉子が半分固まったらご飯を加えて玉子と混ぜながら炒める
７．４で取り出した炒め物を戻して炒め合わせて完成
今回は玉子4個なのでちょっと多めです。
あっというまに食べ終わっちゃいました～。^o^
いつもクリックありがとうございます。^o^
■高菜チャーハン
メチャクチャ美味しそう～。^^
高菜チャーハン レシピ
材料（ご飯2合分）
タマネギ 1個（みじん切り）
ピーマン 3個（みじん切り）
ニンジン 1/2本（みじん切り）
ニンニク 1片（みじん切り）
醤油 小さじ１
酒 大さじ１
高菜炒め 適量
玉子 4個
ソーセージ 4本
ご飯 2合
オリーブ油 大さじ１
ラード 10cmくらい
作り方
１．フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて炒める
２．タマネギを加えて炒める
４．高菜炒め、ソーセージを加えて炒め、ボールに取り出す
５．フライパンにラードを溶かし、溶き卵を入れる
６．玉子が半分固まったらご飯を加えて玉子と混ぜながら炒める
７．４で取り出した炒め物を戻して炒め合わせて完成
今回は玉子4個なのでちょっと多めです。
あっというまに食べ終わっちゃいました～。^o^
いつもクリックありがとうございます。^o^
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