2015年07月の記事
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キュウリが巨大化
数日、アトリエ農園をのぞけなかった間に、キュウリが、巨大化していました。瓜のようになったキュウリを上にのせてみました。この一番大きくなったキュウリは、一本、930グラムありました。長くてイボイボのものが、四葉ながみどり二世。長くて、太いものは、苗を買ったキュウリですが、この一本だけ、瓜のようなかたちになりました。奥の方の長くて白いものは、大和三寸キュウリです。
2015年07月31日
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ころたん2世
葉がちぢれて、病気になったかと心配していた、ころたん2世。いくつか実をつけて大きくなってきました。ネット模様は、まだ、出ていません。
2015年07月28日
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丹波黒豆、ペピーノほか、いろいろ
丹波黒豆は、今からスタート。芽だししたものを何カ所かに植えました。遅くに苗を買ったペピーノです。回りに仮植えしていた春菊は、他へ移しました。ヒマワリもこれからです。スイカのツルに襲われている枝豆。もうすぐ収穫します。ナーベラー、ゴーヤ、キュウリ。左手にはピーマン。大葉もいます。スイカのツル。立ち入り困難になりつつあります。奈良1号マクワウリもこれから、楽しみ。
2015年07月25日
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夏らしい収穫、デス・アンデストマトの味
夏らしい収穫です。ゴーヤは、初収穫でした。みどりのトマトが個性的。グリーン・ゼブラ。緑の濃淡の縞があります。長いトマトが、デスアンデス。肉厚のおいしいトマトでした。キュウリもいろいろな品種が、食べきれないほどなっています。そして、昨日の収穫。今年はトマトに雨よけをしませんでした。ミニトマトにいくつか割れたものがありましたが、今年のトマト、雨よけなしでもがんばっています。
2015年07月25日
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はじめての実験！あやしい有機液肥
アトリエに生ゴミ発酵器が二つあります。最初は、自宅のベランダに置きましたが、不評で、アトリエに置いて野菜の残滓などを発酵させるようになりました。発酵剤を買うこともありましたが、ぼかし肥料をふりかけて、間に合わせるようになりました。生ゴミ発酵器からは、液肥がとれますが、あまり良いにおいだとは言えません。ペットボトルに入れて一年ほど置いておくと、栄養ドリンクに似た香りになることがあります。野菜の残滓液肥に栄養ドリンクのような香りを感じるとちょっと複雑な気持ちになります。今年も春先から野菜の残滓などを発酵器に放りこんでいました。液肥を取り出すと今回はどちらかというと泥っぽい黒い液体でした。思いついて米糠のぼかし肥料に水を入れて液肥をつくってみました。こちらは発酵臭でいやな匂いにはなりませんでした。野菜の発酵残滓にも水を入れてみました。こちらは、生ゴミ液肥のような匂いになりました。これらを放置しておくと夏場は、虫が湧くので、早めにペットボトルに詰めます。キャップはゆるく締めないと発酵で発生する気体でペットボトルが破裂しそうになります。写真は、黒い液体、生ゴミ液、ぼかし液を混ぜながら追発酵させたものです。匂いや色のよいものをよくないものに少しずつ加えながら、匂いの変化をみました。昨年、生ゴミ液肥に、天恵緑汁を加えておいてみましたが、短期間ではよい香りにはなりませんでした。しかし、今年、ぼかし液肥を混合した場合は、比較的短期間に、生ゴミ液肥の匂いがうすくなってきました。香りの良いものを香りのよくないものに加えるという作業を繰り返してみました。このできたての液肥を水で薄めて、野菜にやってみました。野菜に良くない変化は見られませんでした。施肥したどの野菜も元気に育っています。ただし、野菜には、ぼかし肥料や、堆肥や、天恵緑汁も使っているので、なにが野菜に良かったのかはよくわかりません。
2015年07月22日
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四葉ながみどり2世
昨年、交配種の四葉ながみどりより採種したキュウリです。交配種から採種すると親のような優れた資質は受け継がれないことになっています。しかし、このキュウリの長さ、イボイボの質感、親譲りのものができました。手前の苗を買ったキュウリ2本と比較してみました。この深いイボイボが四葉キュウリの特徴です。シャキシャキとおいしいです。そして、継続的になりつづけています。他の場所に植えた四葉ながみどりキュウリ２世も同じような実をつけています。種取り大成功。
2015年07月14日
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スイカ、ころたん二世、UFOズッキーニの雌花ほか
昨年は、ひとつも収穫できなかった、UFOズッキーニですが、はたして、今年のUFOズッキーニは、収穫までこぎつけるかどうか。プランターのものと地植えのもの。ほぼ、同時に花が付きました。アトリエ農園の南エリア、3株のスイカがツルをのばしています。このスイカにも、今年、はじめての雌花を五つ、見つけました。もちろん、人工受粉しました。大栄スイカ二株と購入スイカからの種まきスイカ一株です。収穫が、50日後だと、8月の終わりですね。晩夏のスイカを想う。ころたん二世の雌花です。結局、購入した公認ころたんは、ウィルス病の兆候が出たので、撤収してしまいました。やや不安な状態ながら、種からのころたん二世に期待しています。ふっくらと受粉したようにも見えます。心の中で、ころたん二世、がんばれと応援しました。暑くなって、甘くなったトマトを水浴させました。フルティカ、千果、ステラミニです。そして、四季なりイチゴがたくさんとれました。四季なりイチゴは洗って、すぐに食べました。ある日の、夏らしい収穫。緑トマトのグリーンゼブラもみどり色のところがやや黄色になったタイミングで、収穫しました。甘さは控えめでしたが、しゃきっと普通においしいトマトでした。赤い大玉は、麗夏です。
2015年07月13日
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トマトとナス
赤くなるのが楽しみなトマトたち。これは、熟しても緑のグリーンゼブラ。形がユニークなデス・アンデス採種したポンテローザお隣より苗をいただいたレイカこれも苗をいただいた千果水茄子黒陽ここに四株の茄子。左手、ツルなしインゲン、枝豆、右手、ショウガなど。DSCN5169 天龍大ナス。下の葉をクッション代わりに大きくなってきました。
2015年07月08日
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ペピーノ、混植いろいろ、収穫、そして、ささやかな食事
六月半ばに、ペピーノの苗、セールで100円で買いました。古苗なので、育つかどうか。ペピーノの回りに発芽した春菊。コンパニオンになるかどうか。丸オクラの根元には、レタス。手前は、小松菜です。枝豆の根元には、水菜。こちらの枝豆の根元には、フダンソウ。ナスとショウガは、昨年も好調だった組み合わせです。キュウリにナスにミニトマト。手前のナスが、天龍大ナス。芳香裏シソと大葉で、シソジュース。きれいな紫。氷を入れて、飲みました。体がすっきりします。シソジュースになったシソのふりかけ、ダイコンの皮のきんぴら、塩ジャケ。ズッキーニとコールラビを刻んだだけのサラダに胡麻ドレッシング。あるもので、質素なぜいたく。
2015年07月06日
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