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2006年10月の記事
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・ウチのカレーはなんでも鍋か
ウチではカレーになんでも入れます。冷蔵庫に余ってるものですが。普通はジャガイモニンジンタマネギ肉なんだろうけど、そういうのはもう数年作ってない。よく入れるのはナス、ピーマン、ブロッコリー、カリフラワー、トマト。だめになりそうな水菜をミキサーで砕いて入れたりもした(グリーンカレー・・・)肉は、まじめに作るときはは鳥肉モモ骨付き。ちょっとまじめなのはサバカレー。やる気ないときは、冷蔵庫の余った挽肉なんでも。もっとやる気無いと、冷凍つくね。全然やる気無いと、肉無し。今回は、大根が余っている・・・子供に、大根カレーと大根シチューとどっちがいい？と聞いたら、「う」と言葉に詰まったあと、カレー・・・・だそうだ、よって大根カレーに決定。具は挽肉と大根と、ニンジンの余ったものミジン切り、大根は乱切り。薄めに作って、長時間煮込むのがコツです・・・・orz--ご参考・今までの失敗例バナナカレー 香りが浮いてます。やるんじゃなかった。酢カレー 入れ過ぎて失敗。 少しだけ入れればうまい。(ジャンク)ウィスキーカレー やはり入れ過ぎて失敗。ついつい。等々
2006.10.30
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・ノートパソコンに酷い仕打ち
息子が使っているノートパソコンが壊れたようなので、バラして修理。ノートパソコンってどれくらい乱暴に使っても平気なものでしょう。写真は頑丈なことで有名な初代 Apple iBook。私が使い古したものを息子にあげました。一部にはこのマシンを、初代iMacの流行に乗ったデザインだけのくだらない物、と切り捨てている人がいますが、子供がこのマシンを使っているのを見ていると、とてもそうは思えません。スペックはともかく、このノートは子供でも使えるようにいろいろ配慮してあるいいマシンだと思います。机の上から落としても簡単には破損しないように、無駄に大きくできていたり、持ち運びやすいように取っ手がついていたり、液晶を目一杯倒せたり。写真のモノも、机の上から落とされたり、踏まれたり、ココアをキーボードの上にこぼされたり散々ですが、無事に動いています。しかしパーツはしょぼいのか、内蔵HDは2回くらい壊れたので自分で交換しましたし、CDドライブも壊れて(2度目)、交換部品をオークション等で探しています。CDドライブが動かないので、システムが破損してもOS再インストールできない・・・・しかたなく内蔵HDを取り出してHDDケースに入れて、別マシンでインストールしてから再び戻してやるというアホなこともやってます・・・orzで、今回また修理のため分解して再組み上げしました。このマシンは内蔵HDを取り出したりするためには写真のようにほぼ完全にバラす必用があって厄介です。もう10回くらいはやってますが。で、今回は・・・組み立て終わったら・・・ネジが余った・・・・・・動いているからまあいいか・・・--また酒と関係ない・・・・
2006.10.20
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・廻れ
狂い咲く季節が止めど無く溢れるまた いつかと同じ繰り返す戯れ蔦の葉密かに根を広げた頃に目に 映る景色は音も無く過ぎ去る何処か 彼方を目指し過ぎた 記憶足蹴に悲しい訳じゃなくでも嬉しくもない束の間に意味など知り得る術も無くただ 鮮やかさだけ昨日に駆け抜けたまるで 回るmerry-go-round痛み 忘れ巡り行くまだ たどり着く場所見当たらず進むただ 例えれば実る果実の 芳しく眩い香りもひとつ季節彩りそっと枯れ落ちたとて蔦は絡まり 身は朽ち果てて思い出の欠片土に帰りまた花となるでしょうLike a merry-go-round & roundまた春に会いましょうあの日見えなかった 愛でるべき花たち今 日だまりの中首かしげそれでもやさしく微笑んでいるまわるまわるこま切れの 記憶の奥で瞬く涙も雨も砂に呑み込まれて急ぎ廻れ 砕けても果敢無く散るが故にも今を待たずにまわれHurry merry-go-round生き溺れてもまた春に会いましょう春に会いましょう春に会いましょう--Hurry go round/hide
2006.10.15
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・焼くだけ料理
焼くだけ料理。タマネギオーブン焼き。作り方・タマネギを入手します。・オーブンを入手します。・タマネギをオーブンに入れます。・220度で30分焼きます。以上。オーブンはデロンギのコンベクション。ファンがついていて熱風を循環するもの。皮がパリパリになります。--塩と胡椒とオリーブ油で食う。皮は食いません。後ろにあるのはキャンティ・クラシコ1998カステロ・ディ・カッキアーノ
2006.10.07
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