よりすぐりの雑記帳(よこすかブログ)

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皆さん、こんばんは。 店主のよりすぐりで~す。 今日は、水曜日なのに営業を忘れてしまい、慌ててお店を開けました。 冷蔵庫にあるものでゴメンなさいね。 ってことで、鶏のツミレの水炊きを作ってみました。 1人前500円とお高いですが、味は確かです。 

それに、自家製の田舎沢庵をお出ししますね。 〆は、私が炊いたお赤飯をご馳走しますね。これしか無いけど、ガマンして下さいませ。m(__)m

日本酒、冷ですかアツ燗にしますか

P1010003.JPG

http://plaza.rakuten.co.jp/taibohama/diary/201302060000/

asasibori.jpg

ヌカ漬け沢庵を出してみました。大小2本ですが、これで4日分くらいです

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今日の夕飯は水炊き鍋がメインです ポン酢で召し上がって下さい

P1010008.JPG

お一人様、軽く1膳サービスです(^J^)

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へへへっつ! 関係無いけど寒いので夜は玄関に避難します「カニシャボ」です

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最終更新日  2013年02月06日 22時03分56秒
コメント(6) | コメントを書く


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Re:2月6日バーチャル居酒屋の1品「鶏のツミレの水炊き鍋」です(02/06)  
こんばんわ♪
冷酒は飲めるのですが、今日は寒いかなー??
でも美味しそうな鶏のツミレの水炊きがあればOKです!!
お赤飯炊いたんでっすか?美味しそう。
カニサボテンさんも寒いですよねー。 (2013年02月06日 22時25分19秒)

Re:2月6日バーチャル居酒屋の1品「鶏のツミレの水炊き鍋」です(02/06)  
la-ta  さん
そういえば、前ママが
お赤飯炊いてくれましたよ♪
湯豆腐おいしいですよね

(2013年02月06日 22時51分54秒)

Re:2月6日バーチャル居酒屋の1品「鶏のツミレの水炊き鍋」です(02/06)  
花より団子 さん
沢庵漬けもの出来ているんですね。
自前だと一層美味しいでしょう。 (2013年02月07日 09時10分07秒)

Re[1]:2月6日バーチャル居酒屋の1品「鶏のツミレの水炊き鍋」です(02/06)  
よりすぐり  さん
りんりん2857さん
>こんばんわ♪
>冷酒は飲めるのですが、今日は寒いかなー??
>でも美味しそうな鶏のツミレの水炊きがあればOKです!!
>お赤飯炊いたんでっすか?美味しそう。
>カニサボテンさんも寒いですよねー。
-----
営業日なのに忘れていました。思い出して慌ててお店を開けました。お品はそれだけ少なくなってしまいました。寒いのでアツ燗でどうでしょう。(^J^) (2013年02月07日 09時39分40秒)

Re[1]:2月6日バーチャル居酒屋の1品「鶏のツミレの水炊き鍋」です(02/06)  
よりすぐり  さん
la-taさん
>そういえば、前ママが
>お赤飯炊いてくれましたよ♪
>湯豆腐おいしいですよね


-----
お豆腐は畑のお肉っていいますからね。
湯豆腐は温まって美味しいよ。
(^J^)
(2013年02月07日 09時50分48秒)

Re[1]:2月6日バーチャル居酒屋の1品「鶏のツミレの水炊き鍋」です(02/06)  
よりすぐり  さん
花より団子さん
>沢庵漬けもの出来ているんですね。
>自前だと一層美味しいでしょう。
-----
はい、ヌカ漬け沢庵は麹を入れないので、甘くないんです。かつお節とお醤油をちょっとたらして食べます。パリパリと音まで美味しいです。(^J^) (2013年02月07日 09時52分40秒)

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