よりすぐりの雑記帳（よこすかブログ）

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今日の晩酌のおかずは、家内が作ってくれたマカロニサラダ・茶碗蒸し、それに焼き鳥風のフライパンでシロモツのタレ炒めです。あんまり美味しいのでレモン杯を２杯飲んでしまいました。このジョッキ、１０年前にリサイクルショップで１個５０円で買った鎌倉シネマワールドのジョッキです。鎌倉シネマワールドが１９９８年に閉鎖してリサイクルショップに出回ったものを６個買いました。

シロモツ焼き鳥風・マカロニサラダ・茶碗蒸し、シロモツ煮自家製の一味をパッっと振りかけていただきます。鎌倉シネマワールドのジョッキです。

醤油・砂糖・ショウガの細千切りをフライパンで炒めます。炒め過ぎると硬くなるので気をつけます。食べる時に一味唐辛子をパッと振りかけます。

プランターで栽培しているミツバをトッピング、美味しい茶碗蒸しですよ。