お気楽な世界(渓流のシャディング)

　今日は、暑かった。夜でも、駅のホームで10分待つと限界になるくらいだ。日本はすっかり亜熱帯化してしまったようだ。

　すし誠に着くと、一組の女性3人組しかいなかった。常連さんに会わないのはかなり珍しい。どうやら、みんな夏休みに入ったようだ。

　今日は、まず、あさりの酒蒸しを頼んだ。必ず砂が入っているので要注意だが、貝のつぶと味はいい。砂嫌いな人にはお勧めできない。

 　これで、500円。鮨屋にしてはかなり安いと思う。つぶも大きい。　

　それから、刺身も頼んだ。今日は鰯は入れてくれるようにお願いしたところ、かつをは嫌いじゃないかと聞かれたので、嫌いじゃないと答えた。でも、かつをは夜中にマルエツで安くなった柵をちょくちょく買うので、いらないかなと思っていたが、たたきにしたかつをは、マグロのように旨かった。私もバーナーを買ったので、バーナーで炙ったものかと聞いたところ、バーナーでは火力がないので、ガスコンロでたたきにしたものとのこと。美味しかった。

 　いつもそうだが、写真はすでに手をつけてしまったもの。右がかつをで左が鰯。鰯は大阪湾ものだという。これも、美味しかった。

　女性のお客さんもお帰りになり、私だけになった。すると、サービスで冷製スープが出てきた。これも、美味しかった。

 　1時間半ほどで、中瓶3本を飲み、このスープを飲んだところで、店を出た。ちゃんと、10時前だ。

　今日は、もう、他に誰もお客さんがいなかったので、店内の写真が撮れた。手前の座布団が乱れていたのに気付かなかったのが申し訳ないが、ごらんの通り、掘り炬燵式で冬場は床暖完備で快適だ。ちなみに、カウンターも床暖式だ。

　明日は釣りに行ってきて良いとの通達が出ている。雨が降ったら渓流で、降らなければ観音崎にでも行こうと思う。

二日酔いでなければ。