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Jan 18, 2011
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カテゴリ: 食べ歩き
今日は朝から近所を歩き回っていました。



さて、お出かけしたらやっぱり美味しいものが食べたい!


ということで「名古屋、栄松坂屋付近で美味しいランチのお店を教えて~。」と mammyちゃん に聞いたところ、教えてくれたのは魚が美味しい「 鈴波 」というお店。



ちょうど美術館のある松坂屋内の地下に膳処「鈴波」が入っているので、絵を観る前にまずはお腹を満たそうということになりました。



nagoya2011011401.jpg

本日の魚は鮭、湯葉&豆腐、丹波の黒豆、きんぴら、赤だし、お漬物、ごはん

写真にはないですが梅ジュースもついています。




まず、メインのお魚ですが、実は私は魚の中でもあんまり鮭は好きなほうではなかったのですが、これを食べて鮭のイメージが変わったと言ってもいいほど、美味しかったです。
身の分厚さに感動した後、お箸でほろりととれる身を口の中に入れたら粕漬けの味の上品なこと。添えてあった生姜と食べればなおおいし♪

黒豆も柔らかく、きんぴらも薄味でおいしかったです。

豆腐も大豆の味がしっかりついていて、みんなで「おいしいね。」と言って食べました。


肉と魚を選ぶとしたら「肉~!」を選んでしまう私ですが、魚料理もいいなと思わせてくれたランチでした。



12:00過ぎに行くとすでに何人か並んでいて、20分ほど待ちました。
少し時間をずらしていくほうがいいとのことです。



調べたら大阪では高島屋に店舗販売のみならあるそうです。
今度のぞいてみようと思います。
贈答にもいいかなと思いました。





◆「鈴波本店」の食べログ情報は こちら




「八海山」で漬けたお魚さんもおいしそう♪
当分、粕漬けにはまりそうです・笑。

銘酒「八海山」の酒粕にじっくり漬け込んで熟成【送料無料】させた【かす漬け】です。香ばしい香りが食欲を誘います!(^^)!魚沼蔵造り八海山吟醸酒粕漬けグルメセット【楽ギフ_包装】【smtb-t】02P14Jan11





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最終更新日  Jan 18, 2011 03:59:22 PM
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