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Oct 10, 2020
テーマ： 今夜のばんごはん(53207)
カテゴリ： 料理
一雨ごとに秋から冬へと向かうような。。
衣替えもそろそろ本格的にしなくちゃと思うこの頃です。
一年があっという間に感じる年齢になってきたのか、もうお歳暮、もう年賀状、もうおせちと毎年せかされていくように思えます。
時間に振り回されず、時間を上手に使えるようになりたいな。。
さてまだ8月の食卓です(^^;
オリジナルには☆印をつけています。
明宝ハムのステーキ、サラダ（フリルレタス、カラーピーマン、トマト、きゅうりのマヨネーズ和え）、かつおの刺身、煮物（ちくわ、蓮根、大根、人参、しめじ）
時々贅沢だなあと思いつつ、明宝ハムが食べたくなる時があります。
家族も好きなハムを厚めに切って、ソテーしてケチャップを添えていただきました。
お歳暮にも自宅用にもお勧めです。
お勧めの減塩ケチャップ。
決して薄味に思えません。
☆豆腐ハンバーグ（もやし、しめじ、おろしポン酢）、ハムステーキ、トマト、かぼちゃのソテー、玉子豆腐（しらす、おろし生姜、青のり）
梅の花さんの豆腐ハンバーグをアレンジしました。
これってオリジナル料理になるのかな？？
梅の花の好きなもの♪
☆豚しゃぶと揚げなす、さつまいもソテー、味噌汁（かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、青ねぎ）
豚しゃぶと揚げなすはおろしにんにくとおろし生姜と醤油でいただきます。
これが絶品なんです。
お醤油は鎌田の醤油を使っています。
お歳暮にもお勧め。
鯖の甘酢漬け（生協品）、☆煮物（鶏むね肉、ちくわ、油揚げ、長芋、人参、枝豆）、☆サラダ（レタス、トマト、いちじく、生ハム、クリームチーズ、キリースティック）
煮物に長芋を入れるのも好きです。
サラダにいちじくなどのフルーツとチーズを入れるのも好きです。
レシピ本まであるんですね。
ある日の休日。
赤魚の煮つけ、春巻き（惣菜）、☆ほたてのバター醤油（ほたて、青じそ）、ひじき煮（ひじき、豚肉、人参、枝豆）、サラダ（レタス、きゅうり、しらす、黒胡麻）温泉玉子
アイスクリームを買いに行った夫が春巻きと温泉玉子も買ってきてくれたので、おかずが増えてお腹いっぱいになりました(^^;
やっと8月の夕食が終わりました（ホッ）。
手作りおうちごはん
衣替えもそろそろ本格的にしなくちゃと思うこの頃です。
一年があっという間に感じる年齢になってきたのか、もうお歳暮、もう年賀状、もうおせちと毎年せかされていくように思えます。
時間に振り回されず、時間を上手に使えるようになりたいな。。
さてまだ8月の食卓です(^^;
オリジナルには☆印をつけています。
明宝ハムのステーキ、サラダ（フリルレタス、カラーピーマン、トマト、きゅうりのマヨネーズ和え）、かつおの刺身、煮物（ちくわ、蓮根、大根、人参、しめじ）
時々贅沢だなあと思いつつ、明宝ハムが食べたくなる時があります。
家族も好きなハムを厚めに切って、ソテーしてケチャップを添えていただきました。
お歳暮にも自宅用にもお勧めです。
お勧めの減塩ケチャップ。
決して薄味に思えません。
☆豆腐ハンバーグ（もやし、しめじ、おろしポン酢）、ハムステーキ、トマト、かぼちゃのソテー、玉子豆腐（しらす、おろし生姜、青のり）
梅の花さんの豆腐ハンバーグをアレンジしました。
これってオリジナル料理になるのかな？？
梅の花の好きなもの♪
☆豚しゃぶと揚げなす、さつまいもソテー、味噌汁（かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、青ねぎ）
豚しゃぶと揚げなすはおろしにんにくとおろし生姜と醤油でいただきます。
これが絶品なんです。
お醤油は鎌田の醤油を使っています。
お歳暮にもお勧め。
鯖の甘酢漬け（生協品）、☆煮物（鶏むね肉、ちくわ、油揚げ、長芋、人参、枝豆）、☆サラダ（レタス、トマト、いちじく、生ハム、クリームチーズ、キリースティック）
煮物に長芋を入れるのも好きです。
サラダにいちじくなどのフルーツとチーズを入れるのも好きです。
レシピ本まであるんですね。
ある日の休日。
赤魚の煮つけ、春巻き（惣菜）、☆ほたてのバター醤油（ほたて、青じそ）、ひじき煮（ひじき、豚肉、人参、枝豆）、サラダ（レタス、きゅうり、しらす、黒胡麻）温泉玉子
アイスクリームを買いに行った夫が春巻きと温泉玉子も買ってきてくれたので、おかずが増えてお腹いっぱいになりました(^^;
やっと8月の夕食が終わりました（ホッ）。
手作りおうちごはん
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