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Feb 5, 2024
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カテゴリ: 料理
こんにちは。

今日は雨の中、確定申告の提出に行ってきました。

早くできてちょっとホッとしています。


さて、土曜日は節分でしたね。


お昼ごろにお義母さんのところへも恵方巻きを持って行きました。
喜んで食べてくれたのでやっぱり持って行ってよかった。。




最近は家で巻き寿司を巻くこともなく、今回はイオンネットスーパーを利用し、銀座の名店寿司よしたけ監修の恵方巻にしました。

さすが美味しいお寿司でした(^^)v

私はハーフサイズで十分な量でしたが、男性陣はハーフサイズを2種選んでもらいました。



そんなわけで節分の日の夕ごはんです。

オリジナルには☆印をつけています。



恵方巻き、☆いわしの蒲焼(いわし、白ごま、青じそ)、海老のマヨサラダ、茶わん蒸し


いわしは今年は蒲焼にしました。

それ以外は全て、イオンネットスーパーで調達したものです。



来年は久しぶりに自分で巻いてみようかな、とも思ったりしています。





白山陶器の長方皿はお魚はもちろん恵方巻きのハーフサイズをのせてもちょうどいいサイズです。




​​
一本ならこちらのお皿がいいかも。





ヘビロテの箸置き。







食後は豆まきもしました。

今年は氏神様でいただいた福豆をまきました。


そして残ったものは、みんなで食べましたが、ほとんど息子が食べていました(^^)v






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最終更新日  Feb 5, 2024 03:51:55 PM
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