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Dual Life~行き来する暮らし
Dual Life Surfer
自然農の畑の おはなし
第１話 出会い
第２話 やってはみたものの・・・
第３話 これで行くんだ！
第４話 居心地のいいカフェのように
第５話 寄り添うというあり方
第６話 耳を澄ませ･対話する
第７話 生命は
伊豆に移住するまで
第２話 バブルの中へ
第３話 崩壊
第４話 事を成す
第５話 キラッと生きる
私には夢がある
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塩見直紀（半農半Ｘ研究所）さん
自分らしく生きる kan1864さん
Ｐｒｅｃｉｏｕｓ … Smilewind♪リラックスカフェさん
毎日ワクワクしてま… いのよしとさん
つむじやのlightful … yobinoyoさん
自分らしく生きる kan1864さん
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毎日ワクワクしてま… いのよしとさん
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June 3, 2014
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨年11月ごろに豆をまいたソラマメが、今ちょうど食べごろに！
ふかふかの白いさやを剥いたとき、オハグロと呼ばれる部分が
緑色のものが甘くてフルーティーでフレッシュなんです。
黒くなっちゃうと、豆臭さが出て皮が分厚くなってくるのでもう別物です。
それくらい違う。1週間早くても1週間遅くてもだめ。いま。この瞬間。
それを食べれるのが、自分で作る最大の喜びでもあります。
皮ごと焼いて食べるに限ります！塩です！寺田屋本家の日本酒！！
子供の頃は、ただ苦いだけで美味しいなんて
まるで思わなかったけど、ようやくそういう歳になりました。
ふかふかの白いさやを剥いたとき、オハグロと呼ばれる部分が
緑色のものが甘くてフルーティーでフレッシュなんです。
黒くなっちゃうと、豆臭さが出て皮が分厚くなってくるのでもう別物です。
それくらい違う。1週間早くても1週間遅くてもだめ。いま。この瞬間。
それを食べれるのが、自分で作る最大の喜びでもあります。
皮ごと焼いて食べるに限ります！塩です！寺田屋本家の日本酒！！
子供の頃は、ただ苦いだけで美味しいなんて
まるで思わなかったけど、ようやくそういう歳になりました。
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