健康法師のレシピと　たまに徒然草

先日の 栗の渋皮煮

誰かさんに食べられてしまう前に

栗入りあんぱんを作りました。

手前のは、ベーコンロールです。

自動で焼く食パン以外のパンは、今でも苦手。

子供が小さいころは、

いろいろ粘土細工みたいに捏ねるので、

うまくできないのはそのせい かと思っていた・・・

そのころは、

楽しくできればいいや、

おいしいパンを食べたいときは、買えばいいから、

今は楽しく遊べばいいから、

と思っていた。

いずれ、一人で作ればうまくできるだろう と。

ところが。

一人で作っても　いまいちおいしくない・・・

やっと、

子供のせいではないとわかった のでした。

m(-_-)m ｽﾏﾝ

パン作りは難しい・・・

これからたくさん作って修行せねば・・・

せめて、

発酵時間が過ぎても、ほかの事してたりするのは止めよう ・・

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