健康法師のレシピと　たまに徒然草

小麦粉とバターを入れないので、カロリーを押さえられますよ。

カリフラワーは、乳製品と一緒に料理するとおいしいですね。

材料

カリフラワー、

ベーコン

スープのもと

とろけるチーズ

塩、コショー

作り方

カリフラワーとベーコンを　水とスープの素を入れて、沸騰した中に入れ、

固めにゆでます。

ゆで汁少しと一緒にグラタン皿に入れ、とろけるチーズをかけてオーブントースターで焼きます。

できあがり。

ＴＩＰＳ

カリフラワーを　スープで　ゆでているので、おいしいです。

茹で汁は、スープに使えます。

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