健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日はキャベツのお漬物です。

私は、手作りの薄味のお漬物を

サラダ代わりに　よく食べるんですが

手作りだと塩の量などがわかるので、たくさん食べても安心感がありますよね。

・・・って・・・また　たくさん食べる言い訳ができてしまった（笑い）

これは クックパッドの私のページ （←ここをクリック）

に以前ＵＰしたものなんですが。

お 漬物を作るときに、昆布が切れてた ので考えたものなんです。

昆布を切るのが面倒な時

昆布なしでも　おいしいキャベツのお漬物　


料理名：キャベツの浅漬け
作者： ももちゃｎ

■材料（２分の１個人分）
キャベツ / ２分の１個
コンソメスープの素顆粒 / 小さじ２
青ジソ / 20枚ぐらい
赤唐辛子 / （適宜）

■レシピを考えた人のコメント
昆布なしで簡単に、おいしいキャベツのお漬物ができます。

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