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料理長54歳さんカレンダー
さあ、今日は キャベツの芯でサラダ
キャベツの芯まで食べなくても・・・
という声が聞こえてきますが 特にthe oldさん(笑い)
キャベツの芯には ビタミンCなど
葉っぱよりたくさん含まれてる
健康法師は葉っぱを捨てて 芯だけ食べてます
なんちゃってね(笑い)
まあ、騙されたと思ってお試しください。
楽天レシピにも書いてますが
これはサンドイッチに挟んでみました。
キャベツの芯でサラダ シーチキンと一緒に
料理名:シーチキンサラダ
作者: ももちゃn
■材料(2人分)
キャベツの芯 / 8枚分
シーチキン缶詰 / 1個
粒マスタード(好み) / 大匙1
マヨネーズ / 大匙2
塩(塩もみ用) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
キャベツの芯とは思えないおいしさです。
キャベツの芯にはビタミンCなど
葉っぱよりも含まれているそうです。食べない手はないですね。
詳細を楽天レシピで見る
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