食洗機（食器洗浄機）お悩み解決＆左肘骨折日記

にゃんたさんのご主人さまの手作りタコミートもあったんです

タコミートってぴんとこなかったんですが、タコライスやタコスのひき肉の部分で
ちょっぴりスパイシーな感じのメキシカンな （タコライス は沖縄育ち）お料理らしいです。


これは温めてるだけで、出来上がってましたｗ

ご飯にかけるもよし、パンでもパスタにも相性よろしということだったので
初日はイングリッシュマフィンはさんでにチーズレタス、カラピと一緒にサンド。



粗挽きのお肉がゴロゴロと入ったタコミートは、一見するよりあっさりしていて
スパイスの香りがする独特の風味のなかに（旦那曰くドンタコスの味とのこと）
甘みとうまみのあるとってもジューシーでおいしーひき肉料理でした。


ほれほれ～～～～


あと半分残っていた（いや、正確にはもったいなくて残しておいた？）
翌日は、新玉ねぎととろけるチーズをご飯と共に一緒にのせて、オーブンへ


タコミートドリア風

お肉のうまみがご飯にしみ込んで、たっぷりチーズが昨日とは違う
マイルドさを引き出してて、これも大ヒットでございました♪

こんな愛情たっぷりなお料理を作ってくれる旦那さまがいる
にゃんたさんにちょっぴり（いや、かなりか？）嫉妬です（笑）

じい＆にゃんたさん
ごちそうさまでした