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2016年04月10日

二十日大根の間引きと菜の花収穫(*^^)v

(9)

テーマ：家庭菜園(59093)

カテゴリ：根菜類・芋類

　明るい時間も多かったものの、雲の多かったさいたまです

　↑ まだ寒かった３月８日にタネ蒔きした二十日大根、ひと月以上たちました
　左側が白、右側が赤丸です。同時にタネ蒔きしましたが、白の方が成長が早いです。
　葉が込み合っているので、間引きしました。

　↑ まだ少し窮屈そうですが、一応葉が触れ合わない程度に間引き。
　不器用なのでこれだけでもチマチマ引っこ抜くの時間がかかってしまいました。
　もっと早い時期にできると良かったのですが、なかなか時間が取れず。まだまだダイコン部分は膨らんでいないので、これからぐんぐん育ってほしいです。

　↑ こちらはサニーレタス

　もう虫除け対策が必要な季節ですね。今年も酢水やハッカ水の虫除けスプレーを用意しようと思っています。

　↑ ついでに菜の花も収穫
　ちょくちょく収穫していても、暖かいのですぐに咲いてしまいます。でも咲いても食べる

　↑ 二十日大根の間引き菜とサニーレタス、菜の花を収穫。
　サニーレタスは洗ってタッパー保存。間引き菜と菜の花はよく洗ってサッと茹でました。菜の花はワサビ和えに。間引き菜は生でも美味しいのですが、泥んこやアブラムシがつき始めているので軽く熱を通しました。また間引きしたら素茹でして美味しく食べようと思います。