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2022年10月18日
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カテゴリ: 食べられる庭草花
18日は厚い雲に覆われ、朝夕は雨も降ったさいたまです


DSC_9032.JPG
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 ↑ 逆光になっていますが、梅の木の上までツルを伸ばして実をつけるムカゴ
 日記を見返してみると、​ 去年も似たような天気の日に収穫 ​していました。
 少し時間がかかりましたが、夕方の雨が降り出す前に収穫し終えられました。

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 ↑ 今年もプラスチックの柄杓で収穫するよ~~
 ムカゴはちょっと触るとバラバラ落ちてしまうので、柄杓をツルの下に添えて菜箸や火ばさみでつつくと収穫しやすいです。
 それでも、ツルや枝に邪魔されて、結構落ちてしまうのですけど。


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 ↑ 山芋のムカゴとタネ

 ムカゴも山芋の子孫を残す役割ですが、夏に花が咲いてタネもできます。
 ムカゴは親芋の埋まる近くに落ちて子孫を増やし、タネは風で飛ばされて離れた場所で子孫を残す役割。賢い植物です。

DSC_9053.JPG

 ↑ 今年のムカゴぽっ
 去年より多いかも知れません。
 細かいゴミを取り除いて、今年もムカゴご飯を作ろうと思います(*^_^*)
 庭仕事をサボりまくっていますが、収穫時期を逃すと強風などで落ちてしまうので、今年も間に合って良かったです。



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 本日の野良ニャン
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 庭仕事をしない日が続いても、遊びに来てくれます♪♪








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最終更新日  2022年10月19日 01時50分03秒
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