ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

ひさしぶりの銀座ランチ・・・
東銀座から新橋演舞場の横を通り過ぎたあたりに
ひっそりとたたずむ、
料亭スタイルの創作和食　 花蝶　

新橋一の名料亭と言われた花蝶が、新しい料亭スタイルのレストランに。
宮本亜門が新橋一の幻の芸者「花蝶」を現代に蘇えらせるというイメージで
プロデュースしたのだそうです。

お料理は創作和食、フレンチやイタリアンの調理法も取り込んでおり
このしつらえにぴったり。
お友達がぐるなびクーポンを用意してくれていたので、イタリアのスプマンテを
サービスしていただけました。

息子の受験が終り、ひさしぶりに会うママ友との
定例のお食事会の再開です。

みんな夢にむかって、それぞれの大学でスタートですが
母達は子供達のおかげで、このままずっとずっと　一緒に
美味しいもの、食べ歩けますように♪