2010年01月の記事
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おにぎりの種
先日甥っ子の運転で、 ぎゃらりー 青い屋根の前の道を通り西畑の交差点を 右折して内野の交差点を左折し山越えで 糸都菜彩へ・・・ そこで沢山のお魚・豚肉・そして野菜を 持ちきれ無いように買ってきました。 冷凍庫の中にあふれんばかりに押し込みましたよ～ 沢山の野菜箱に入れておいたふきのとうで ふき味噌を作りました。 早速、熱々のご飯に乗せて食べました ほろ苦いふきの香りが口の中いっぱいに広がり 一足早い春を感じました おにぎりの種にもいいよ～ たくさんの白菜を頂いたの半分に切り日陰干し 少ししんなりしたところで塩・昆布・唐辛子で白菜の漬物 あとはホワイトシチュー・鍋物・煮物と使いました。
2010.01.29
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志摩町のアートギャラリー
大きな絵の看板が目立つたDOVERに寄りました。 壁で被ってあって喫茶店かと思いましたが お店の中に入るとまずは、 ゴールデンがお迎えしてくれました。 店舗はハワイ出身のドーバーさんとお友達で 創られたお店だそうです。 お店の奥の耐火煉瓦で造られた暖炉の側で ドーバーさんが子供たちに絵を教えてありました 子供たちはおおらかな気持ちで 楽しく絵がかけるんだろうな～ さらに奥の高い壁には ドーバーさんの絵が飾られています。 テレビで見ていた ロストでも背景画として見られたそうです。
2010.01.28
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休日の糸島志摩半島へ
良く晴れた冬日和に 糸島半島に姪の運転でドライブ・・・ 冬の木々を見ながら広い畑を見ながら志摩町へ 道路沿いのステンドグラス工房 アトリエ・エトリアルに立ち寄りました。 作品を見ていると大きなワンちゃんが 工房の中から顔を見せてくれました。 私は大きい犬なのでチョッと驚きました しかし動物好きの娘は ワンちゃんの頭をなでていました
2010.01.27
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イチゴ大福
大寒を過ぎて 春の日差しを少し感じるこのごろ そんな時に、桜色のかわいいイチゴ大福を頂きました 以前に、八女産のお抹茶もいただいたものがあったので お抹茶と一緒に・・・ イチゴがすごく新鮮 それが餡で包まれ外のお餅がまた、しっかりとしていてやわらか 甘酸っぱい、春の美味しい和菓子でした。 抹茶もやさしい味でした！ イチゴ大福は、黒田武士本舗 加美家で 抹茶は、星野製茶園 八女の華でした。
2010.01.26
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皐月の花
暖かな日に青い屋根の周りを散歩すると 白い花が咲いています 昨年より咲き続けている皐月の花 寒さもの中、 そして雪の中 枯れることなく咲く白い花 いつもでしたら早くに枯れているはずなのに この樹だけは花を付けています どうなっているんでしょうか 薄い花びらで 少しの寒さでも枯れそうなのに 先日の雪にも耐えてまだ白い花を付けています
2010.01.19
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寒いときのパン
寒い日は外に出ることが少ないので お家でパン作りをしました。 と言ってもパン焼き機を使って焼きます 昨日からブリオッシュを焼いていますが 硬い固いパンしか出来ません ほんとに久しぶり～ 随分前の機械なので壊れたのかな 新しいパン焼き機を購入することも考えました しかしもう一度だけ イースト菌と強力粉を新しく購入して再度チャレンジ そして、３時間過ぎた頃ピー・ピーと終了 今度はふっくらとパン焼き機いっぱいに焼けました 今度は、バター少な目の少し甘いスイートパンを焼きました
2010.01.16
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寒い日の散歩
寒い日の 散歩の途中にある藪椿 深緑と茶のキャンパスの中で 紅一点 昔から見られる懐かしい椿
2010.01.15
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つらら
昨夜、娘が仕事帰りに つららを見つけたよと話していましたので 寒い朝につららを見に行くと キラキラと光る長さ３０センチもあろうかと 思われるつららでした
2010.01.14
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雪
今朝雨戸を開けると 私の視界に入ってくる庭の景色が真っ白 前のお天気情報のときはあまり雪が降らなかったので～ 今回は油断してました 庭のシクラメンやパンジーの植木鉢には 雪が８センチの高さに積もり あわてて手で雪を払い（手が冷たい～） ビニールで植木鉢を覆いました 花が痛んでいないかチョッと心配ですよ・・・・
2010.01.13
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七草粥
昨日は朝から 家族の健康を願って 七草粥を作りました 娘たちもおいし～いと言って 食べてくれました
2010.01.08
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年末のブリ
昨年の年末に娘婿のおうちから ブリを届けていただきました。 博多の町は昔から 嫁いだ年の年末に嫁の里に≪嫁ぷり≫が 言いといってブリを届ける習慣があります。 娘が持ちきれないほどの大きなブリ 早速、知り合いの魚屋さんに持って行き 刺身・切り身・そしてアラにしてもらいました (忙しい中ありがとうございました） 壱岐の一本釣りのブリ 新鮮！ 沢山なのでしやわせの おすそ分けをしました～ お刺身は魚臭さが無く美味しい ご馳走様でした
2010.01.07
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2010年がスタート
年末に蕾を付けていた水仙が 凛と花を付けています 新年明けましておめでとうございます 昨年はお世話になりました 今年もどうぞよろしくお願い致します。 ２０１０年を 私は我が家の湯船の中で の～んびりと迎えました・・・ そして、４日目と早いものですね～ これからも寒い日が続きますが お体に気をつけてお過ごしください。
2010.01.04
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