あさきの部屋

上野風月堂本店

知り合いから頂きました。

一つ一つ手焼きだそうで、素朴ながらもとても美味しい。

甘さ控えめで上品な感じでした。

長崎カステラとは異なり、一個一個の釜型に入れ焼き上げるそうです。

全面焼いてあり、一瞬パンの様？ですが、しっかりカステラです。

周りが好きな私としては、これまた嬉しかったです。

家庭的な感じもします。実際、家で作ったらこんな感じになりそう。

入れ物がレトロっぽく、素敵です。